කිල්සෙල් යනු ඉතා ප්රයෝජනවත් බීමකි . කුඩා දරුවන්ගේ ආහාර වේලට හඳුන්වා දීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මෙම පානය විටමින් සමග සංතෘප්ත නොවේ පමණක් නොව, දිරවීමේ පද්ධතියේ ඵලදායී වැඩ සඳහා දායක වේ.
කිෂෙල්ගේ දරුවාට වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ස්ට්රෝබෙරි, ස්ට්රෝබෙරි, වියළි මිදි යොදයි, cranberries - 100 ග්රෑම්;
- ජලය - 1 අයිතමය;
- සීනි - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- පිෂ්ඨය - 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
බෙරි හොඳින් සෝදා දමනු ලබන අතර, ඒවා මෝටාර් සමඟ ගසා මිරිකා සහ ඒවායින් යුෂ මිරිකා බැඳ ඇත. මිරිකා හැරීම තම්බා වතුර වත් කර ගින්නෙන් රත් වූ නමුත් උනු නොවේ. එවිට කසාය ද්රාවණය, ජලය සමග තනුක, අපි සීනි රස කිරීමට සහ නැවත කෝප ගෙන ඒම. ඊට පස්සේ, බෙරී යුෂ තුල තනුක කර ඇති පිෂ්ඨය හොඳින් කපාගන්න. දරුවා සඳහා ක්රැන්බෙරි ජෙලි දඟලන විට තාපයෙන් එය ඉවත් කර කාමර උෂ්ණත්වය දක්වා සිසිල් කරයි.
දරුවන් සඳහා ඕත් වකුගඩු සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ඕට් පැකට් 100 ග්රෑම්;
- කිරි - 1 අයිතමය;
- ජලය - 1.5;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- සීනි - 3 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
හර්කියුලිස් උණුසුම් ජලය සමඟ පැය 12 සඳහා වත්, තාපය දමා, ඉන්පසු පෙරීමෙන් සහ මිරිකීම. ලුණු, සීනි සහ කිරි එකතු කරන්න. අපි සෑම දෙයක්ම ගින්නෙන් දැම්මා. අපි ඝන ජෙලි එන තෙක් නිරන්තරව මැදිහත් වන්නෙමු.
ළමුන් සඳහා ඇපල් වලින් Kissel
අමුද්රව්ය:
- සීනි - 2 ෆොස්ෆේට්.
- ඇපල් - 100 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් පිෂ්ඨය - 1 තේ හැන්දක;
- වතුර - 150 මිලි.
සකස් කිරීම
ඇපල් අපි සෝදා, අපි උතුරන වතුර පිරවීම, අපි කුඩා teročke මත ඇඹරන අතර අපි යුෂ මිරිකා. මිරිකා ජලයේ විනාකිරි 10 ක් පමණ ආහාර පිසීමට හා විනාඩි 10 ක පමණ ආහාර පිසීමෙන් පසුව පලතුරු සුප් හොද්ද පෙරා ගැනීම, එය කුඩා කොටසක් සිසිල් වන අතර පිෂ්ඨය සමඟ එය තනුක කර ඇත. ඉතිරි බොන සීනි වත් කර නභිගත කරන්න. පිපිඤ්ඤා පීරීම සහ ඝන තෙක් උයන්න. ජෙලි සිසිල් කරනු ලබන විට, ඇපල් යුෂ එකතු කරන්න.
දරුවන් සඳහා කිරි ජෙලි
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් පිෂ්ඨය - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- කිරි - 2 අයිතම;
- වැනලින් - රස;
- ජලය - 0.5 තේ හැදි.
සකස් කිරීම
පිෂ්ඨය සීතල නිවාගත් ජලය තුළ ඇති අතර, ඒ සඳහා කාලය වෙන් කරමු. කිරි බාල්දියකට වත්කොට, දුර්වල ගින්නක් උනු සහ නභිගත කිරීමට. එවිට තුනී ආවරණ සමග, තනුක පිෂ්ඨය තුළ වත්, ටිකක් සීනි එකතු සහ විනාඩි 7-10 විනාඩි ආහාර පිසීමට. ඒ සමඟම, අපි නිතරම කිරි එකතු කිරීම සිදු නොකළ යුතුය. ප්ලාස්ටික් පානයෙන් මිදීමට සූදානමින්, වැනිලා කපාගන්න. සේවය කිරීමට පෙර, කිරි ජෙලි සිසිල් කර නව වීදුරු හා පලතුරු කැබලි අලංකාර කරමින්, වීදුරු මත වත් කරමු.