කුකුළු චීස් යනු කැල්සියම්, ෆොස්ෆේට් ලවණ, ප්රෝටීන් සහ ළමා පරිභෝජනය සඳහා අවශ්ය විටමින් වර්ගයකි. ඔබට මිලදී ගැනීමේ විකල්පය භාවිතා කළ හැකි අතර, ඔබට කුකුළා චීස් මදක් පිසීමට හැකිය. මෙම නිෂ්පාදනයට කැමති බොහෝ දරුවන්ට, නමුත් ඔවුන් බොහෝ විට එය පැණිරස ආකාරයකින් කැමති වේ. මෙය වසරක් වයසැති ළමයින් හා කුඩා දරුවන්ට අදාළ වේ. ළමයින් සඳහා වල් අතුරුපස සඳහා වට්ටෝරු ගැන, සහ තවදුරටත් අපට කියනු ඇත.
ළමුන් සඳහා කුකුළු කෝපි කෝප්පයක්
දරුවන්ට සම්භාව්ය කැඳවුම් සිඳීයාම ආහාර පිසීම සඳහා පමණක් නොව, ආහාර දිරවීමේ දී පහසු වේ.
අමුද්රව්ය
- ගෘහ චීස් - 250 ග්රෑම්;
- මංගා - 50 ග්රෑම්;
- සීනි - 50 ග්රෑම්;
- බටර් - 25 ග්රෑම්;
- කිරි - 25 මිලි;
- බිත්තර - 1 pc.
සකස් කිරීම
කුකුල් මස් සීනි හොඳින් සීනි සහ චිකන් බිත්තර එක් කරන්න. සියලුම අමුද්රව්ය නැවත මිශ්ර වේ. අපි කිරි, බටර් සහ අඹ එකතු කරනවා. සිනිඳු වන තෙක් හැන්දක සමග මිශ්ර කිරීමෙන් පසු මිශ්රණයකින් ස්කන්ධය මිශ්ර කරන්න. ඊට පස්සේ, ස්කන්ධය සැහැල්ලුයි. මිනිහව ඉදිමීම සඳහා, පැය භාගයකට ශීතකරණයට වැඩපොත යැවිය යුතුය. අපි ගෘහ චීස් ස්කන්ධය ලබා පසුව එය පෙර ෙතල් ආකෘති බවට පැතිරෙව්.
250 ° ක උෂ්ණත්වයකදී පැය භාගයක් පමණ උඳුන තුල පොඟවා පුළුස්සන්න.
කරල් සහ කැරට් ආදිය
ළමයින් සඳහා අඩු ඵලදායී අතුරුපසක් එළවළු සහ පළතුරු එකතු කිරීම සමග චිකන් වේ. කුඞා ළමුන් සඳහා ළමුන් සඳහා කැරට් කෝරළ සහ කැරට් සිඳීයාම ප්රයෝජනවත් වේ. එය පිසීමේ පහසුය.
අමුද්රව්ය
- ගෘහ චීස් - 250g;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- කැරට් - 200 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි රස කිරීම.
සකස් කිරීම
කැරට් පිරිසිදු කර කදිම කෝණයන් මත පැටවූ හෝ බ්ලෙන්ඩර් තලා දැමුවා. අපි ගෘහ චීස් සමග කැරට් මිශ්ර කරමු. ප්රෝටීන් වලින් කහ මදය. සීනි සමඟ කහ මදය මිශ්රණයට යවනු ලැබේ. ආකර්ෂණීය පෙනුමක් තෙක් උකු පිපුණු සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග ස්කන්ධයට එක් කරන්න. පොහොර සියල්ලම මෘදු මිශ්රණයක් මිශ්ර කර මිශ්ර කර එය අච්චුවකට පැතිරන්න.
පැය භාගයකට 250 ° C පිටත්වීම.
කුකුල් චීස් පුඩිං
අනෙකුත් සියලු භුමාකාරිත්වයන් මෙන් ම දරුවන් සඳහා වල්පැල පුඩිං බොහෝ නිෂ්පාදන හා විශාල කාලයක් අවශ්ය නොවේ.
අමුද්රව්ය
- ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- බටර් - 2 ෆොස්ෆේට්.
- බිත්තර පාන් කෑල්ලක් කෑලි - 2.5 තේ හැඳි;
- සීනි - 1.5 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු පොල්ලක්.
සකස් කිරීම
කුකුළු මල්ලක් අපි පෙරනයක් හරහා දැල්වෙනවා. අපි කහ මදය, ලුණු, සීනි, රතිඤ්ඤා සහ බටර් බටර් එකතු කරමු. සියලු ප්රවේශමෙන් මිශ්ර හා ප්රවේශමෙන් පොඩි ප්රෝටීන් ඇතුළු කරන්න.
අපි බටර් සමග ආලේප කර, යමඟවලින් ඉසිනු ඇත. 20-25 විනාඩි 250 ° C දී පිසින ලද උඳුනේ පුඩිං.
ළමුන් සඳහා කුකුළු බිස්කට් බිස්කට්
ළමුන් සඳහා කුකුළු චීස් විස්කෝතු ඉතා රසවත් සහ මෘදුයි. නමුත් මේ සඳහා කාලය මත එය ලබා ගැනීම වැදගත්ය.
අමුද්රව්ය
- ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පිටි - අයිතම 1,5;
- සීනි - 1 අයිතමය;
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
බිත්තර සීනි සමග උණුසුම් පෙනුමක් තළා, බටර් උණු වතුරේ දියවී ගියේ ය. කුකුල් මස් පෙරනයක් හරහා ඇඹරුණු. සකස් කළ අමුද්රව්ය මිශ්ර, විනාකිරි සමඟ නිවා දැමූ පිටි පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු හෝ සෝඩා ප්රමාණයට වත්. අපි ඇනූ knead, එය රෝල් කරන්න. මෙම ස්ථරයේ ඝනකම 1 cm විය යුතුය. කුකීස් කපා හා එය ෙබ්කිං තැටි මත එය විසුරුවා, තෙල්.
200 ° C උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 15 ක් සඳහා කුකීස් පුළුස්සනු ලැබේ.
ළමුන් සඳහා ගෘහ චීස්කේක් සඳහා වට්ටෝරුව
Cheesecake ඉතා පහසු හා ප්රියජනක ආහාරයකි. එය ඉක්මනින් සූදානම් වේ.
අමුද්රව්ය
- ගෘහ චීස් - 250 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිටි - 80g;
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
සමජාතීය වන තෙක් සියලු අමුද්රව්ය තරයේ මිශ්ර වේ. එය අපට syrniki පිහිටුවා ඇත. කජු කුඩු තුළ චීස් කේක් පැතිරවීමට පෙර, මාංගා හෝ පිටි වල රෝල් කරන්න. පිසූ තෙක් එළවළු තෙල් තුළ දෙපස සිට syrniki ෆ්රයිට්.
අතිරික්ත තෙල් ඉවත් කිරීම සඳහා සූදානම් කරන ලද syrniki කඩදාසි තුවා හෝ ටැංකි මත ව්යාප්ත විය.