මැකරෝනි සමග කුකුල් මස් පිරමි

පැස්ටා සමඟ චිකන් ෆිල්ටට් සඳහා මුල් වට්ටෝරු සමඟ සලකා බලමු. මෙම ආහාරය ඉතා රසවත්, තෘප්තිමත් වන අතර අධික කැලරි නො වේ, මෙම රූපය ගැන කරදර නොවන්න ඔබට උදව් වනු ඇත.

බහුකාර්යයක් තුළ මැකරෝනි කුකුළුමස් ෆිල්ටට් සමග

අමුද්රව්ය:

• චිකන් ෆිල්ටේ - 1 කෑල්ලක්;
• බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
• නැවුම් තක්කාලි - 2 පෑම්;
• මැකරෝනි;
• කුළුබඩු රස - රස.

සකස් කිරීම

ඉතින්, පළමුව චිකන් ෆිල්ටෝ දියරමය ජලයෙන් යට වත් සේදීමි, ඉන්පසු අපි එය වියළෙමු, චිත්රපටය කපා මස් කැබලිවලට කපා. මෙම බල්බ ඔටුන්න, තලන ලද සහ සිහින් ව කැඩුණු. තක්කාලි සෝදා පිරිසිදු කර කුඩා කැබලිවලට ඉරා දැමීය. බඳුනේ මල්වගාවෙහි එළවළු තෙල් වත් කර, කුකුළු මස් දැමිය යුතු අතර, "පිළිස්සීමේ" වැඩසටහන ක්රියාත්මක කර විනාඩි 30 ක් සඳහා සූදානම් වේ. මිනිත්තු 15 ක් පසු, බහුකාර්යයේ පියනක් විවෘත කර මස් පෙති කපන ලද එළවළු එකතු කරන්න, ටිකක් ලුණු එකතු කර එය හොඳින් මිශ්ර කරන්න. තන්ත්රයේ අවසානය දක්වා චිකන් කුකුල් කන්න අපි නැවතත්, පියන නැවත විවෘත කර පාත්රය වෙත වියළි පැස්ටා එකතු කරන්නෙමු. සියලු අන්තර්ගතයන් තරයේ මිශ්ර, පසුව ජලය වත් හා "Plov" ආකාරය සකස්.

මිනිත්තු 25 කට පසු, කුකුල් මස් පිරවූ පැස්ටා සූදානම්. ගාන ලද චීස් සමඟ ඉසීමෙන් හා සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි මත අපි ඉසිනවා. සෝස් ලෙස ඔබට කැත්තරු, මෙයොනීස් හෝ ඕනෑම තක්කාලි සෝස් පිරිනැමිය හැකිය.

ක්රීම් සෝස්වල චිකන් ෆිලට් සමඟ මැකරෝනි

අමුද්රව්ය:

• චිකන් ෆිල්ට - 600 ග්රෑම්;
• මැකරෝනි;
• කුළු බඩු - රස;
• එළවළු තෙල්;
• ඩිල්ගේ හරිතයන්;
• බටර් - 50 ග්රෑම්;
• සුදු වියළි වයින් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• අබ,
• තෙල් සහිත ඇඹුල් ක්රීම් - 1.5 තේ හැදි. හැඳි;
• තැම්බූ චිකන් බිත්තර - 2 කොක්.

සකස් කිරීම

කුකුළු මස් පිඟාන සෝදා, වියලූ හා කුඩා කැට කපා. එවිට මස් ඉසිය, ගම්මිරිස් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් සමග, සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වන තෙක්, එළවළු තෙල් එකතු කිරීම සමඟ කබලෙන් රස හා ෆ්රයි. මේ අතරතුර, අපි ලුණු සහිත ජලය තුළ මැකරෝනි පොඟවා පිසිනු ලැබේ. සීතල වතුරෙන් ඔවුන් ඉවතට යන්න සහ කාණු ඉවත් කරන්න. එවිට බටර් උණු කිරීම, අබ, ඇඹුල් ක්රීම්, සුදු වියළි වයින්, කැඩුණු තම්බා බිත්තර සහ කැඩුණු නැවුම් ඩිල් එකතු කරන්න. ක්රීම් සෝස් සමඟ කුකුළු මස් පිඟානක් සහ මුදුන් සමඟ පැස්ටා සම්බන්ධ කරන්න. මේ සියල්ල ම මේසයේ මිශ්ර, උණුසුම් හා මේසය මත කෑමට සේවය කරන්න.