මයික්රෝවේව් තුළ ඔමෙට් යනු නිවසේ හෝ වැඩ කරන විට විනාඩි කීපයකින් පිසීමට හැකි ඉක්මනින් විසුරුවා හරින ලද පෝෂ්යදායී ආහාරයකි. මේ සඳහා උදුන හෝ උඳුනක් භාවිතා කළ හැකි ක්රමයක් නොමැත. ආහාර වේලක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා සම්භාව්ය අනුවාද, සහ වඩාත්ම ප්රියජනක අදහස් විශිෂ්ට රසයෙන් පිරිපුන්ව සතුටු කරනු ඇත.
මයික්රොවේව් උදුනක දී ඔම්ලට් පිසීමට කෙසේද?
මයික්රෝවේව් උදුනක දී ඔම්ලට් ආහාරයට ගැනීම සතුටකි: අවම වියදම් කළ කාලය හා සෑම විටම විශිෂ්ට ප්රතිඵලය. රසවත් උදෑසනක්, දිවා ආහාරයක් හෝ ක්ෂණික රාත්රී ආහාරයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා සරල ඉඟි කීපයක් කුස්සියේ ආරම්භකයා සඳහා වුවද කටයුතු කිරීමට උපකාරී වනු ඇත.
- ඔබට පෝසිලේන් පාට හෝ කූඩුවක් තුළ විශේෂ මයික්රෝවේව් උදුනක දී ආහාරය පිළියෙළ කළ හැකිය. රන් ආලේපිත රාමු සමඟ ලෝහ කුස්සිය හෝ බහාලුම් භාවිතා නොකරන්න.
- භාජනයේ පරිමාව බිත්තර පාදයේ මූලික පරිමාව මෙන් දෙගුණයක් විය යුතුය. - පිසීමේදී, අන්තර්ගතය ඉහළට හා බහාලුම්වල දාර හරහා වත් කළ හැකිය.
- පිඟන් පිසීමේදී තෙල් ආලේප කර ඇත.
- ඔබට විනාඩි 20-30 ක බහාලුමක් උනුසුම් කළ හැකි අතර බටර් කැබැල්ලක් හෝ පිරිපහදු එළවළු හැන්දක් එකතු කරන්න.
- බිත්තර හෝ බින්දුවක් භාවිතයෙන් බිත්තර සැහැල්ලුවෙන් පහර වැදී ඇත. මික්සර් භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ.
- ක්ෂුද්ර තරංගයේ රසවත් ඔම්ලට් සොසේජස්, හැම්, බේකන්, මාළු හෝ එළවළු සඳහා බිත්තර පදනමක් එකතු කළ හැකිය. සංයුතියේ බොහෝ නොවේ, වියළි සුවඳ පැළෑටි ස්වරූපයෙන්, ඖෂධ පැළෑටි සහ සියලු වර්ගවල කුළුබඩු හා අතිරේක විය හැකිය.
- ආහාර පිසීම තෙක් පිසීමට පසු විනාඩි කිහිපයකින් ඔම්ලට් සේවය කරන්න.
මයික්රොවේව් උදුනේ මග් දැලක් තුළ ඕමල්ටා
වැඩ කටයුතු හෝ නිවසේදී ආහාර ගැනීම සඳහා හොඳම විසඳුම - ක්ෂුද්ර තරංගයේ කුසලානක ඇති ඔම්ලට්. යම් උපකරණයක ශක්යතාවන් මත පදනම්ව, පිසීමේ කාලය එක දිශාවකට හෝ වෙනත් දිශාවට වෙනස් විය හැක. ප්රථම වතාවට තාක්ෂනය සිදු කිරීම, මයික්රොවේව් විසින් තනි තනිවම සැකසීමේ කාල සිමාව තීරණය කිරීම, එය ආහාරයේ සූදානමක මට්ටම පාලනය කිරීම අවශ්ය වේ.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- බිම චීස් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- සොසේජස් - 1 පෙත්තක්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ඖෂධ පැළෑටි.
සකස් කිරීම
- ඇට වර්ගයක් තෙක් පැටවෙකු සමග බිංදුවක් සොලවන්න.
- ෆ්රයිඩ් චීස්, ඩිෂ් සොසේජ් එකතු කරන්න.
- පොස්වලිවූට් පදනම, හරිතයන් සමග අවශ්ය නම් පරිපූරක, අතිරේකව.
- මිනිත්තු 1 ක් තුළ උඳුන තුල මග් හා ස්ථානයට මිශ්රණය වත් කරන්න.
- කුළුණකින් ස්කන්ධයෙන් බහින තවත් විනාඩි 1.5 කින් උපාංගය වෙත ආපසු පැමිණෙන්න.
කිරි සමග මයික්රෝවේව් තුළ ඔම්ලට්
මයික්රෝවේව් තුළ වඩාත් සියුම් හා ඝෝෂී ඔමෙටට් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබට අවශ්ය වන්නේ කිරි සමග තරමක් පහර සහිත බිත්තර පදනමට ය. එමඟින් දීප්තිමත් ප්රභවයක ප්රභවයක් බවට පත්වනු ඇත. ප්රතිඵලයක් ලෙස කපුරු පිත්තක සාම්ප්රදායික ආකාරයකින් ව්යුපී ශාක පත්රයේ පරමාදර්ශය සකස් කිරීමට කවදාවත් නොහැකි විය.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- කිරි - 75 මිලි;
- ඉතාලි ඖෂධ පැළෑටි - 1 කිපයක්;
- parsley හා ඩිල් - රස;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- බිත්තර බෝතලයකට කැඩී ඇත, ඒකාකාර ස්වරූපයක් ලබා ගන්නා තෙක් සොලවා ඇත.
- ලුණු, ගම්මිරිස් සමග සබන් සමූහයක්, ඖෂධ පැළෑටි පිච්චුව සහ මිශ්ර.
- හරිතයන් එකතු කරන්න, තෙල් මිශ්රණයක මිශ්රණය වත් කර වැඩි බලශක්තියක් තුළ මිනිත්තු 2-3 ක් සඳහා මයික්රෝවේව් තුල දීප්තිමත් ඔම්ලට් සකස් කරන්න.
මයික්රොවේව් උදුනේ වාෂ්ප ඔම්ලට් ආහාර පිසීමට කෙසේද?
උපකරණයක් විශේෂ සමාන උපාංගයක් සහිතව ඩබල් බොයිලේරු තුළ ක්ෂුද්ර තරංග උවදුරක වාෂ්ප ඔමෙට් සාදන්න. කිසිවෙකු නොමැති නම්, ඔබ අවශ්ය පරාසයේ බලපෑම නිර්මාණය හා ආහාර පිසින, මෘදු සහ මෘදු ලෙස ආහාරයක් සාදා, එය පියනක් සහිත දී පිඟානක් දී සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- කිරි - 80 ml;
- කැඩුණු හරිත හා ගාන ලද චීස් - පොල්ලක්;
- බටර් හෝ එළවළු තෙල් - 15 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස් මිශ්රණය.
සකස් කිරීම
- බිත්තර, ලුණු සහ ගම්මිරිස් මිශ්රණය එකතු කරමින් පාත්රයකින් සොලවා ඇත.
- කිරි තුළ වත්, හරිතයන් සහ චීස් විසි කරන්න, කිනිතු සහිත සියල්ල කලවම් කරන්න.
- මයික්රෝවේව් උදුනක දී ආහාර පිසීම සඳහා කන්ටේනර් සවි කර ඇත.
- ප්ලාස්ටික්, ප්ලාස්ටික් හෝ ආහාර චිත්රපටයක් සහිත කන්ටේනරය ආවරණය කර මිනිත්තු 3 ක් සඳහා මයික්රෝවේව් තුළ ඔම්ලට් වාෂ්ප සකස් කරන්න.
මයික්රොවේව් උදුනේ පැකේජයක් තුල ඔමෙට්
මයික්රෝවේව් තුළ ඇති ඔම්ලට් වේ. ඒ සඳහා උපකරණ නොමැතිව සිදු කළ හැකි වට්ටෝරුවකි. මෙය කිසිවෙකු අතේ නොමැති නම් හෝ මෙවලම් සඳහා සුදුසු නොවන සියලු උපාංග: ලෝහමය අලංකරණය හෝ රන් ආභරණ ඇත. මෙම කාර්යය සඳහා ඔබට ඇසුරුම්-ස්ලයිඩර් හෝ ඝන පොලිතිලීන් සාමාන්ය පාරාන්ධයක් භාවිතා කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඔබ මතක තබා ගත යුතුය: ඔබ ඉතා තදින් බෑග් බැඳ හෝ වැසීමට ඔබට නොහැකි.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- සොසේජස් සහ චීස් - 1 පෙත්තක්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ඖෂධ පැළෑටි.
සකස් කිරීම
- පැකේජය තුළ සිහින් ව කැඩුණු චීස් හා සොසේජස් කපන්න.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් බිත්තර සමග ටිකක් සමතන්න, මිශ්රණයට මිශ්රණය වත් කරන්න.
- පැකේජය වසා දමන්න, මයික්රෝවේව් උඳුන තුල තබන්න. උපරිම බලය සඳහා උපකරණය සකස් කර විනාඩි 2-3 පමණ කාලයක් උයන්න.
මයික්රෝවේව් උදුනක ප්රෝටීන් ඔමේලට් සකස් කරන්නේ කෙසේද?
මයික්රෝවේව් තුළ ඔමෙට් වල කහට රහිත සමහර ප්රෝටීන් වලින් සෑදිය හැක. අලුත් නැවුම් බිත්තර වලින් අමු අමුද්රව්ය ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, පැකේජයෙන් රසකැවිලි ප්රෝටීන් ගන්න. ඩිෂ් ආහාර හා අඩු කැලරි විය හැකිය. පෝෂණ අගය වැඩි කිරීමට හා රසය විවිධාංගීකරණය කිරීමට ටිකක් එළු පැටියෙකු හෝ පිටි පාන් දී පිසිනු හැක.
අමුද්රව්ය:
- ප්රෝටීන - 3 පෑම්;
- එළු චීස් - 20 ග්රෑම්;
- lavash thin - 1 පෙත්තක්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
- තෙල් සහිත තහඩුවක් පැත්තක් සාදයි.
- ප්රෝටීන විස්ති කරන්න, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ මෘදු එළු චීස් එකතු කරන්න.
- පිටි පාන් මිශ්රණය වත් කරන්න.
- මිනිත්තු 2-3 ක් සඳහා වැඩි බලයක් සහිත මයිෙකොෙව්ව් වල ප්රෝටීන් ඔම්ලට් සූදානම් කරන්න.
මයික්රොවේව් උඳුනේ චීස් සමග Omelette - වට්ටෝරුව
පහත සඳහන් වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද රසවත් රසවත්, රසවත් රසවත් රසයක් රසවිඳිය හැකි රසකාරක රසයන් රස වින්දනය හා මයික්රෝවේව් අවන්හලේ සූපශාස්ත්ර පරීක්ෂණ පිළිබඳ සැක සංවේගාත්මකව පුදුමයට පත් කරන අතර තාප පිරිපහදුව අඩු ආකර්ෂණීය බව සලකන්න.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- සැකසූ චීස් - 30-40 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 20 ග්රෑම්;
- ප්රසාසක ඖෂධ පැළෑටි;
- බැසිල් - රස;
- තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- ලුණු හා ගම්මිරිස් බිත්තර එකතු කිරීම සමග බීට්.
- උණු කරන චීස්, ඖෂධ පැළෑටි, බැසිල් හරිතයන් තුළ බීට්.
- තෙල් මිශ්රණයක මිශ්රණයක් වත් කරන්න. ගාන ලද තද චීස් සමඟ උඩින් කෑමට ඉසිය යුතු ය.
- මිනිත්තු 2-3 ක් පමණ අධි බලැති ක්ෂුද්ර තරංගයක ඇති චීස් සමග ඔමේල්ට් සකස් කරන්න.
මයික්රොවේව් උදුනේ ගෘහස්ථ චීස් සමග Omelette
මයික්රොවේව් අවන්හලක මිහිරි ඔමෙට් සෑදීම මගින්, පහත සඳහන් වට්ටෝරුවෙන් අදහස භාවිතා කර, තනි තනිව භාවිතා කිරීමට ප්රතික්ෂේප කරන අයගේ වටිනා නිෂ්පාදන පෝෂණය කළ හැකිය. ගෘහ චීස් හා වැනිලා සමඟ සංයෝජිතව ඇති whipped බිත්තර, වැඩිහිටියන් හෝ ළමයින් විසින් ප්රතික්ෂේප කරනු නොලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ගෘහ චීස් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- වැනලින් - රස;
- බටර් හෝ එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
- සීනි එකතු කිරීම සමග කුඩා බිත්තරයක් බීට්.
- සිදුරු කරන ලද බ්ලීන්ඩර් හෝ බිත්තර ගෘහ චීස් කරකැවීම තුලින්, බිත්තර පදනම සමග ඒකාබද්ධ වේ.
- වැනිලා ස්කන්ධය, තහඩු දමා, තෙල් සමග තෙල් දමා.
- උපරිම බලය දී 2-3 මිනිත්තු සඳහා මයික්රෝවේලාවේ ඔම්ලට් කජු සූදානම්.
මයික්රොවේව් උඳුනක තක්කාලි සමඟ Omelette සමග
එළවළු සහිත ඔම්ලට් වල ජයග්රාහී හර්ෂණ සංයෝගයක් මයික්රෝවේව්වේ දී පිඟානක් පිසීමේදී යෝග්ය වේ. බිත්තර පදනම තක්කාලි සමඟ සාම්ප්රදායිකව එකතු කළ හැකි හෝ රසවත් බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් හෝ වෙනත් එළවළු එකතු කිරීම මගින්: බ්රොකොලෝ, වට්ටක්කා, හරිත මස් තෝරා ගැනීමෙන් ආහාර රසය වඩාත් සාරවත් කරගත හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- තක්කාලි - 1 කොක්;
- කිරි - 100 ml;
- චීස් අමාරු ගාන ලද - 30 ග්රෑම්;
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 0.5 කොප;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, බටර්, හරිතයන්.
සකස් කිරීම
- ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කිරීමෙන් බිත්තරවලට පහර දෙයි.
- සිහින් ව බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්, හරිතයන්, ගාන ලද චීස් හා ඩයිසර් තක්කාලි මාංශයේ කිරිවලින් බටර්.
- තෙල් ආලේපන ආකාරයෙන් ස්කන්ධය වත් කරන්න.
- මිනිත්තු 4 ක් සඳහා අධි බලැති ක්ෂුද්ර තරංගයේදී එළවළු සහිත omelet සකස් කරන්න.
1 වසරක ළමයෙකු සඳහා මයික්රෝවේව් තුළ ඔම්ලට්
මයික්රෝවේව් තුළ ඔමෙට් ප්රයෝජනවත් වේ, කබලෙන් ලිපට සම්භවයක් ඇති පරිදි, අතිරික්ත මේද හා පිළිකා කාරකයක් අඩංගු නොවේ. එවන් කාර්ය සාධනයක් තුළ කුඩා දරුවෙකුට පවා එක් අවුරුදු වයසේ සිටම ආහාරයක් ලබා දිය හැකිය. ආහාර ළමා ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා, වීදුරු බහාලුම් හෝ උසස් තත්වයේ සිලිකන් අච්චු යොදා ගනී.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ළදරු කිරිපිටි - 50 ග්රෑම්;
- තෙල් - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු.
සකස් කිරීම
- මෙම බිත්තර දියර ජලයෙන් යට සබන් සේදීම, එය බඳුනකට කැඩුණු හා ඉතා තරමක් ලුණු දමා ඇත.
- කිරි එකතු කිරීම, සිනිඳු වන තෙක් ස්කන්ධය විහිදුවන සහ තෙල් සහිත බහාලුම් බවට වත් කිරීම.
- මිනිත්තු 2 ක් පමණ ළදරුවා සඳහා මයික්රෝවේව් තුළ ඔමෙබිට් තුළ කන්ටේනරය ආවරණය කරයි.
මයික්රෝවේව් තුළ මාළු සමඟ omelette
පහත සඳහන් වට්ටෝරුව අනුව මයික්රෝවේව්කයක ඔම්ලට්ට් සෑදීම මාළු සමග පිහිනන්නන් වෙත ආයාචනය කරනු ඇත. තාක්ෂණික ක්රියාවලිය සඳහා නිසි ලෙස සාදන ලද මදක් ලුණු හෝ දුම් ගැසු සැමන් සඳහා භාවිතා කිරීම පහසු සහ ප්රායෝගිකයි. එය රසවත්, රසවත් සහ ඇරෝමැටික වේ. ආහාර මෘදු චීස් හා ඩිල් හෝ පැස්ලේ සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන්ගේ ලක්ෂණ මගින් ඉහළ නංවා ඇත.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 2-3 කොළ.
- මාළු පිරමි 50 ග්රෑම්;
- මෘදු ක්රීම් චීස් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- කොළ පාටින්;
- ගම්මිරිස්, තෙල්.
සකස් කිරීම
- ගම්මිරිස් සහ මෘදු චීස් එකතු කිරීමෙන් බිත්තර බිඳ දමන්න.
- කැපූ මාළු හා හරිතයන් තුළ බීම.
- අධි බලයක් සඳහා මයික්රෝවේව් උදුනේ යවනු ලබන තෙල් සහිත නෞකාවක් තුළ පදාර්ථය පොම්ප කර තිබේ.
- විනාඩි 3-4 පසු ආහාරය සූදානම් වනු ඇත.
මයික්රෝවේව් උදුනක දී සොසේජස් සමඟ Omelette
සුහදශීලී උදෑසනක් හෝ කඩිනම් රාත්රී ආහාරයක් ගැනීම සඳහා ප්රශස්ත විසීම සොසේජස් සමග මයික්රෝවේව් උදුනක පිසින ලද ඔමෙබට් වේ. මෙම නඩුවේ පරමාදර්ශය වන්නේ ගුණාත්මක හැම්, නමුත් භාවිතයෙන් හිඟ වීම නිසා හා වෙනත් සොසේජස් නිෂ්පාදන විය හැකිය. තක්කාලි හෝ සීනුව ගම්මිරිස්වල ආහාර කෑලි රසය ලබා දීම සහ හරිතයන් රස.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- කිරි - ¼ ක කුසලාන;
- හැම් - 70-100 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 50 ග්රෑම්;
- තෙල් - 1 තේ හැන්දක;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ඖෂධ පැළෑටි.
සකස් කිරීම
- බිත්තරයක සමජාතීය පෙළබීමකට ලුණු පොල්ලකින් පහර දෙන්න.
- තක්කාලි පෙතිවල පෙති හෝස් හා සොසේජස් එකතු කරන්න.
- හරිතයන් පදනම, ගම්මිරිස් පදනම මත බීට් හා තෙල් භාජනයකට පාත්රය තුළ වත් කළා ය.
- මිනිත්තු 3-4 ක් සඳහා මයික්රෝවේව් තුළ හැම් සහිත ඔම්ලට් සූදානම් කරන්න.