බ්රසීලයේ රූපවාහිනී නාලිකා නිළියන් විසින් බ්රසීලියානු නිළියන්ගේ ආහාර ගැනීමෙන් බ්රසීලියානු නිළියන්ගේ ආහාර ලෙස හැඳින්වේ. මෙම ආහාරය දින දහයක් සඳහා ගණනය කර කිලෝ ග්රෑම් 4 සිට 6 දක්වා ඉවත් කිරීමට ඉඩ ලබා දේ.
ආහාරයේ මූලධර්ම
බ්රසීලයේ ආහාරය ප්රෝටීන් හා නැවුම් එළවළු පොහොසත් ආහාර පරිභෝජනය මත පදනම් වේ. සති දෙකක් සඳහා බිත්තර කන්න (විශාල ප්රමාණ වලින්), නැවුම් එළවළු සිට සලාද, කෑමෙන් මස් (දිවා ආහාර හෝ රාත්රී කෑම සඳහා), මාළු, ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන, තේ සහ කෝපි. ආහාර ගැනීමෙන් මිහිරි හා තෙල් සහිත සහ මත්පැන් වලින් ඉවත් කළ යුතුය.
බ්රසීලයේ ආහාරවල මෙනුව ඉතා සරලයි. උදෑසන ආහාරයට තම්බා හෝ මෘදු තම්බා බිත්තර (අසීමිත ප්රමාණයක්) අනුභව කොට තේ හෝ කෝපි සමඟ පානය කරන්න. දෙවෙනි උදෑසන ආහාරය සඳහා ඔබට ඕනෑම යුෂ වීදුරුවක් පානය කිරීමටත්, දිවා ආහාරය සමග තම්බා මස් හෝ මාළු (නැවුම් සලාද, තම්බා අර්තාපල් හෝ එළවළු ටූස්) සමන්විත වේ. රාත්රී ආහාරය සඳහා ඔබට හතු හෝ එළවළු සුප් සහ නැවුම් එළවළු සලාද අනුභව කළ හැකිය. ඇඳට පෙර, පළතුරු යුෂ හෝ කෙෆර් වීදුරුවක් බොන්න.
එහි කෙටි කාලය හා ඉහළ කාර්යක්ෂමතාව නිසා බ්රසීලියානු ආහාරයට බ්රසීල ජාතිකයින් මෙන්ම අනෙකුත් රටවල සිටින ප්රේක්ෂකයන් අතර මෙන්ම බුරියානුන්ට හොඳ ප්රතිචාරයක් ද ලැබී තිබේ.