උගේ උදුන පිඟානක් මත සාස්පේන් පමණක් නොව, බහුකාර්යයක් ද ඇති බව ඔබ දන්නවාද? විශේෂයෙන් එය වඩාත් සුවඳ හා පොහොසත් හැරෙනවා, නමුත් ඒ සමග ම එහි සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රඳවා තබා ගනී. අම්බෙලිෆර් සුප් යනු අඩු කැලරි, නමුත් ඉතා තෘප්තිමත් හා ප්රයෝජනවත් පළමු ආහාර වේ. ගෘහස්ථ ක්රූටෝන සමග ඒකාබද්ධව, බහු පරිමාණයෙන් පිළියෙල කළ අම්බෙලිෆර් සුප්, පුදුම හිතෙන රසවත් හා සුවඳින් ඇරොමැටික ලෙස හැරෙනවා! මාව විශ්වාස කරන්න එපා? ඉන්පසු දිවා ආහාරය සඳහා මෙම ආහාරය පිසීමට උත්සාහ කරන්න. මෙම ප්රණීතයෙන් ඔබම කපා ගත නොහැකිය!
බහුකාර්යයක් තුළ අම්බෙලිෆර් සමඟ සුප්
අමුද්රව්ය:
- ඌරු මස් හෝ හරක් ඉඟුරු - 350 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 4 පෑම්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- ලූණු - 1 කොළ;
- එළවළු තෙල්;
- අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් - 1 අයිතමය;
- ජලය - 2 l;
- ලුණු, සුප් සඳහා කුළු බඩු - රස.
සකස් කිරීම
බහුකාර්යයක් තුළ අම්බෙලිෆර් සමඟ සුප් ආහාර පිසීමට කෙසේද? පළමුව අපි ඌරු මස් හෝ හරක් මස් පෙත්තක් ගන්නවා, සීතල ජලය හොඳින් සේදීම හා කුඩා කොටස් වලට කපා. බඳුන multivarka ටිකක් එළවළු තෙල් වත් කර, කපා මස් දමා, සීතල නිවාගත් ජලය වත් කර "Quenching" මාදිලිය ඇතුලු multivark තුළ තබා. විනාඩි 50 ක් සඳහා සුප් හොද්ද කන්න. මේ වතාවේ අපි අර්තාපල්, ළූණු සහ කැරට් පිරිසිදු කරනවා. අර්තාපල් තීරු, සිහින් ව කැඩුණු ලූනු සහ කැරට් තුනක් විශාල කෝණයන් මත කපා. සංඥාව Multivark සුදානම් කිරීමෙන් පසුව, සුප් හොද්ද එළවළු සහ අන්තිම අම්බෙලිෆර් සෝදා. සොලාම්, කුළු බඩු සමග කන්නය සහ පැය 1.5 ක් සඳහා "Quenching" ආකාරය සකසන්න. සූදානම් කළ රසවත් අම්බෙලිෆර් සුප් හරිතයන් හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග උණුසුම් ලෙස සේවය කරනු ලැබේ.
බහුකාර්යය තුළ අම්බෙලිෆ හා හතු සමග සුප්
අමුද්රව්ය:
- ජලය - 2 l;
- නැවුම් ෂැම්පයින් - 200 ග්රෑම්;
- ලූණු - 1 කොළ;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- තක්කාලි - 1 කොක්;
- අර්තාපල් - 200 ග්රෑම්;
- අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් - 1 අයිතමය;
- එළවළු තෙල්;
- ඇඹුල් ක්රීම් සහ හරිතයන් - සැරසීම සඳහා;
- ලුණු, සීනුව ගම්මිරිස්, බේ කොළ - රස.
සකස් කිරීම
අපි multivark බඳුනට ගෙන, වතුර වත් කර විනාඩි 25 ක් "Quenching" මාදිලිය දමන්නෙමු. වතුර ගෙඩිය වහගෙන අපි පුලුස්සමින් සූදානම් කරමු. ළූණු කුඩා කැට කපා පිරිසිදු කර, එළවළු තෙල් ටිකක් දිය යුතුය. ඉන්පසු විශාල කෝණයන් මත තහඩු කැපීම හතු සහ ගාන ලද කැරට් එකතු කරන්න. ටිකක් ෆ්රයි ෆ්රයිට් හා සිහින් ව කැඩුණු තක්කාලි දමන්න. අර්තාපල් පිරිසිදු කර, පිදුරු සමඟ කපා හා භාජනයක් multivarki දමා අම්බෙලිෆර් සමඟ තබා. අපි "Quenching" මාදිලිය සකස් කර විනාඩි 10 ක් උයන්න, පසුව සම්පූර්ණ සූදානම් වන තෙක් එම රසය තුළ රසය සහ පිසීමට රයිස්, ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. එය ඉතා පහසු හා වේගවත් බහු-කරලක තුළ අම්බෙලිෆර් සුප් ලබා ගන්න! Bon appetit!