සමහර විට එය එසේ සිදු (විශේෂයෙන් නිවාඩු දිනවල) සන්ධ්යා භෝජනය පසු පුලුස්සන ලද අර්තාපල් ඇත - එය සිට ඔබට රසවත් කෑදර ආහාර පිසීමට හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මේ සඳහා ඔබ වෙනත් හිස් එකතු කිරීමට, උදාහරණයක් ලෙස, හතු හෝ මස්. නැවතත්, මස් අමුද්රව්ය ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, දැනටමත් පිසින ලද, කියනවා, චිකන්. තවද අපද්රව්ය (වීදුරු, පිඟන් මැටි, ලෝහ හෝ සිලිකන්) අවශ්ය වේ.
හතු සමග පොඩි කළ අර්තාපල් සහ කුකුළු මස්වලින් කැසර්පෝල්
අමුද්රව්ය:
- කුකුළු මස් ග්රෑම් 400 ක් පමණ;
- චිකන් බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්;
- නැවුම් හතු - 250 ග්රෑම්;
- ලූණු - 1-2 පෑම්.
- - අර්තාපල් පුලුස්සා - ග්රෑම් 500 ක් පමණ;
- ස්වභාවික බටර් කෑල්ලක්;
- චීස් අමාරුයි - ග්රෑම් 150 ක් පමණ;
- නැවුම් හරිතයන්;
- වියළි බිම කුළු බඩු - ඔබේ රසය අනුව;
- ටිකක් එළවළු තෙල්;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
කැසිනෝලය එක් විශාල ආකෘතියක් හෝ කුඩා කොටස් (කුකට්නි වැනි) ලෙස පිස ගත හැකිය.
චිකන් ෆිල්ටෝ මස් ඇඹරුම් යන්තම් හරහා යමු. කුළු බඩු එකතු කර ටිකක් ටිකක් එකතු කරන්න. ලුණු දැමූ ලූනු මනාව කැඩුණු හා හතු - ටිකක් විශාල. සැහැල්ලු රන්වන් පැහැයක් දක්නට ලැබෙන තුරු ලූනු (එළවළු තෙල්) තුළ ලූනු බදිනු ඇත. අඹරන ලද මස් හා හතු එකතු කරන්න. මස් දැනටමත් තිබේ නම්
බටර් සමග ස්වරූපය (හෝ ස්වරූපය) ලිහිසි කර සකස් කළ ස්කන්ධය ඒකාකාරව ව්යාප්ත වේ. ඔබ තෙල් ආලේපන කඩදාසි ආකාරයක් පැතිරවිය හැකිය. විනාඩි 20 ක් පමණ අංශක 180 ක උඳුනක පිළිස්සීම. ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය සහ තවත් 5-8 විනාඩි පෙර උනු කළ උඳුන වෙත ආපසු, චීස් දියවී යන්නට ඉඩ දෙන්න. අපි ඖෂධ පැළෑටි සමග සූදානම් කර අල ආලේප කර අලංකාර කර, ආකෘතියේ කෙළින්ම කපන්නෙමු. කොටස් කපා කෑලි කොට වසා දැමිය හැක.