තෘප්තියට පත් නොකෙරේ කෙසේද?

අතිරික්ත බර පිළිබඳ ගැටලුව අවුරුද්දට වඩා තියුනු ය. මේ සඳහා හේතු ගණනාවක් තිබේ. අධික කෑමෙන්, වැරදි තේරීම, උදාසීන ජීවන රටාව , රසකැවිලි ආදිය ආහාරයට ගැනීම පුරුද්දක් වේ. ආහාර ගැනීමෙන් හා තරබාරු නොකළ යුතු ආකාරය තේරුම් ගැනීම සඳහා ආහාර අනුභවකයන්ට උපකාර වනු ඇත.

මොන වර්ගයේ ආහාර මේද?

සම්පුර්ණයෙන්ම හේතු වන ප්රධාන සාධකය වන්නේ පැණිරස හා පිටි නිෂ්පාදනවල අධික පරිභෝජනයයි. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ මිනිසුන් තුළ අතිරික්ත බර සඳහා ප්රධාන හේතු එකක් - ක්ෂණික ආහාර. මෙම ආහාරය දැරිය හැකි මිලකට සහ පුද්ගලයෙකු බැරෑරුම් ආහාර වේලක් ලෙස බොහෝ විට තේරුම් නොගනිති. මේ අතරතුර, සියලුම ක්ෂණික ආහාර අතිශයින් කැලරි වන අතර, හැම්බර්ගර්, ප්රංශ ෆ්රයිස් සහ ලෙමනේඩ් වීදුරුවක පුද්ගලයෙකුගේ දිනක බලශක්ති ඉල්ලුම ප්රායෝගිකව ආවරණය කරයි.

ක්ෂණික ආහාර තෙතමනය හා කාන්තාවන් හා පුරුෂයින් සඳහා වන දෙවන සාධකය - මේද හා සරල කාබෝහයිඩ්රේට් සංයෝගයකි. මේදය කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයෙන් මේද තැන්පත් වීම ව්යසනකාරී ලෙස වැඩි වන අතර අතිරික්ත බර ඉවත් කර ගැනීම ඉතා ඉක්මනින් ආහාරයට ඇබ්බැහිවන අතර ජනතාව දිනපතා එය අනුභව කරයි.

මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට් නරක සංයෝජනය ක්ෂණික ආහාර පමණක් නොව, විවිධ ජාතික ආහාරවල බොහෝ ප්රියතම කෑමවල සොයා ගැනේ. අතීතයේ දී මිනිසුන් බොහෝ දුෂ්කර කායික ක්රියාකාරිත්වයන් මත කැලරි විශාල ප්රමාණයක් වැය කළහ. වර්තමානයේ ඔවුන් වැඩිපුරම වැඩ කරන්නේ ගෘහස්ථ උපකරණවල නිවසේමයි.

මේදය ලබා නොගන්න ලෙස කන්නේ කෙසේද?

තරබාරු නොවීමට නම්, ඔබ හරිම කන්න ඕන. පළමුව, අතිරික්ත මේද ඉවත් කිරීම: සොසේජස්, 40% මේදය, ඌරු මස් හා අනෙකුත් මේද සහිත මස්. ආහාර හොඳට නොවෙයි, ආහාර පිසීම, පිළිස්සීම හෝ නිවා දැමීම, tk. එය ක්රමානුකූලව පිරිපහදු කරන ලද තෙල් වලිනි. කුණු හා සරල කාබෝහයිඩ්රේට්: සීනි, බේක් කරන ලද භාණ්ඩ, රසකැවිලි, ලෙමනේඩ්ස්. පාන්, පාන් පාන්, ඝන වර්ගවල පිටිවලින් සාදා ඇති පැස්ටා සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට අයත් වේ. ඒවායින් ආහාරයට ගත හැකි නමුත් හොඳම ඒවාය. උදෑසන සහ, ස්වාභාවිකව, තෙල් සහ අනෙකුත් මේදවලින් තොරව.

ගොඩක් කන්න හා තෙල ලබා ගැනීම සඳහා, අඩු කැලරි ආහාර තෝරන්න. කොළ එළවළු, කොළ සලාද, දෙහි ගෙඩි, අන්නාසි, අශෝභන යෝගට් හා ගෘහ චීස්, කුකුල් මස්, මුහුදු ආහාර - මෙම ආහාර වල කැලරි කිහිපයක් අඩංගු වන අතර තරමක් විශාල ප්රමාණයක් ආහාරයට ගත හැකිය.

තරබාරු නොකළ යුතුදැයි සොයා ගැනීමට අවශ්ය නම්, දිනපතා කැලරි ප්රමාණය ගණන් කරන්න. නිදසුනක් ලෙස, ඔබට Mifflin-SanHehore සූත්රය භාවිතා කළ හැකිය: කිලෝ ග්රෑම් බරෙන් 10 ගුණයකින් වැඩි වන අතර, සෙන්ටිමීටර් උසින් එකතු කරන්න, 6.25 කින් ගුණ කළ, වයසින් පහෙන් ගුණිතය අඩු කළ හා අඩු කිරීම 161. ගුණිත සංඛ්යාව ඔබේ සංගුණකය මගින් ගුණ කරනු ලබන අතර දිනක කැලරි අනුපාතය ලබා ගනී:

• 1,2 - ශාරීරික ක්රියාකාරකම් නොමැතිකම හෝ අවම කිරීම;
• 1,375 - ශාරීරික ව්යායාම සතියකට අවම වශයෙන් 3 වතාවක්;
• 1.4625 - සතියකට අවම වශයෙන් 5 වතාවක් ව්යායාම කිරීම;
• 1.55 - සතියකට අවම වශයෙන් 5 වතාවක් බරපතල කායික ක්රියාකාරකම්;
• 1,6375 - දිනපතා ව්යායාම කිරීම;
• 1,725 ​​- බරපතල දිනපතා ව්යායාම හෝ දිනකට දෙවරක්;
• 1.9 - ශාරීරික වැඩ හා දෛනික ව්යායාම.