මාළු හෝ මස් පිරවීම සමග විවිධාකාර පේස්ට් ඉතා රසවත් හා ඉතා පෝෂණය. උදාහරණයක් වශයෙන් රාත්රී ආහාරය සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. උඳුන තුල අර්තාපල් හා මාළු සමඟ ස්වාධීනව පයිසියක් සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න පහත සඳහන් වනු ඇත.
මාළු හා අර්තාපල් සමග වේගවත් පයි
අමුද්රව්ය:
- ඇඹුල් ක්රීම් ඝන - 250 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් 67% මේද ප්රමාණය - 300 ග්රෑම්;
- තිරිඟු පිටි සෙමින් - 200 ග්රෑම්;
- තැම්බූ අර්තාපල් - 2-3 කොල.
- කුකුල් බිත්තර - 3 කෑලි;
- සෝඩා - ½ ටස්පෝට්;
- ලූණු - 170 ග්රෑම්;
- මාළු සංරක්ෂණය - 1 බඳුන.
සකස් කිරීම
බඳුන තුල, බිත්තර බිඳ දමනවා, ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයොනීස්, සෝඩා එකතු කර හොඳින් සිනහවන්න. දැන් විළුල් පාට පිටි එකතු කරන්න. මෙම ආකෘතිය තෙල් සමග ලිහිසි තෙල්, අපි එය පිටි ගුලිය අඩක් දමා, අපි එය මත අර්තාපල් අර්තාපල්, ලූනු අර්ධ වළලු සහ මැග්වූ ටින් ආහාර ආහාරයට තබා ඇත. ඉතිරි පිටි ගුලිය සමඟ ඉහළ හොඳින් රත් උඳුන තුල විනාඩි 20 ආහාර පිසීමට.
ටින් මාළු හා අර්තාපල් සහිත පැෆ් කේට්
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- තිරිඟු පිටි, හලන ලද - 150 ග්රෑම්;
- මාගරින් හෝ බටර් - 100 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් ඝන - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු.
පිරවුම සඳහා
- ලූනු - 100 ග්රෑම්;
- මාළු සංරක්ෂණය - 1 බැංකුව;
- පිටි - 20 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 3 කෑලි;
- ඩිල්-හරිතයන් - 30 ග්රෑම්;
- ඝන ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තර - 4 පෑම්.
සකස් කිරීම
පූර්ව උණුකළ සහ සිසිල් මාගරින්වල දී ලුණු, ඇඹුල් ක්රීම්, සෝඩා, සෝඩා, සිහින් පිටි පිටි දමා, සමජාතීය සිනිඳු ගානක් මිශ්ර. මේසය සිහින් පිටි, තැලූ 15-20 මි.මී. ඝනකමින් ඇනූ ඇඹරුම් ය. අපි එය හැඩයේ, අපි පුවරු සෑදෙමු. අපි ටින් මාළු කෑවා, කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්න, තැම්බූ අර්තාපල් තැම්බූ හා තවත් ස්ථරයක් සමඟ ඇනූ මත පිරවීම. බිත්තර ඇඹුල් ක්රීම් වලින් අතට ඇසිණි. පිටිවල වත් කර නැවත මිශ්ර කරන්න. මෙම මිශ්රණය පයිල් සහිත ඩිල් සමඟ පුරවන්න. අපි විනාඩි 45 ක් පමණ මධ්යස්ථ උෂ්ණත්වයක් යටතේ මාළු ටින් කළ ආහාර සහ අර්තාපල් සමඟ කේක් පුළුස්සා.
අර්තාපල් සහ ටින් මාළු සමග Pie
අමුද්රව්ය:
- මුහුන් මිළට සූදානම් - 900 ග්රෑම්;
- කිරි - 90 මිලි;
- ලූනු - 250 ග්රෑම්;
- මධ්යම ප්රමාණයේ අර්තාපල් - 3 පෑම්;
- කුකුල් බිත්තර - 1 කැබැල්ල;
- මාළු සංරක්ෂණය - 1 බඳුන;
- කුළු බඩු;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
පළමුව අපි අර්තාපල් පිසූ, එය පවිත්ර, එය සමග මිශ්ර, කුළු බඩු සමග කන්නය, කන්න, ලුණු එකතු කරන්න. රතු තෙක් කැඩුණු ලූනු ෆ්රයිට් කරන්න. ඇනූ කොටස් 2 කට බෙදා ඇත - තවත් එක්, අනෙක් - අඩු. ආලේපන ආකෘතියේ අපි බොහෝ පිටි ගුලිය පැතිරුවා. මාළු ටින් කළ ආහාර, ගාන ලද ළූණු සමග හා පොඩි කළ අර්තාපල් ඒකාබද්ධ කළ හැකිය. එහි ප්රතිඵලයක් ඉතිරි පිටි ගුලිය තැනින් තැනින් පිටතට ගාන ලද ගඩොල් මත තබා ඇත. දුඹුරු පැහැයක් ගැනීම සඳහා උකුල් බිත්තරයක් සමඟ පයිඩ් මුදුන ලිහිසි කිරීම. අංශක 180 කින් අපි විනාඩි 40 ක් පුළුස්සනවා.
එම තාක්ෂණයෙන් ම, ටින් මාළු සහ අර්තාපල් සමඟ පුලුස්සන කේක් පුළුස්සන්න. මෙම කාර්යය සඳහා යීස්ට්, සහ bezdozhzhevoe puff පේස්ට්රි නිමවා ඇත.