රසවත් පේස්ට්රිවලින් ගෙදර හැදෑරීමට සිහින දකින අයට, සැලකිය යුතු වියදම් අවශ්ය නොවන පිළියෙල කිරීම සඳහා, ක්රමවේදයක් ඉක්මනින් හා සරලයෙන් ගෝවා සමඟ පයි එකක් සෑදීම සඳහා සකස් කර ඇත. එය ආහාර වේලක් වේ, නමුත් ඒ අවස්ථාවේදීම ආහාරයට ගැනීම. නවීන ගෘහස්ත උපකරණ භාවිතා කරමින්, පිසීමේ ක්රියාවලිය සැලකිය යුතු ලෙස සරල කළ හැකිය.
ගෝවා සමග සරල පයිට් පිසීමට කෙසේද?
ගෝවා සමඟ පයිප් ඉක්මණින් හා සරල සමග පයිප් කරන්න, ඔබ සමහර කරුණු සැලකිල්ලට ගත යුතුය:
- ෆොස්ෆේට් එක ගැන කල්තියාම හිතන්න ඕනේ - නැවුම් ගෝවා හෝ ගෝවා ගන්න, සහ මොන අමුද්රව්ය එකතු කරනු ඇත - අර්තාපල්, ළූණු, මස් හෝ හරිතයන්.
- ගෝවා සමඟ පයිප් සඳහා සරල ඇනූ අවම සංරචකයක් භාවිතා කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ: පිටි, බිත්තර, කෙෆීර්, ලුණු, සෝඩා. ඔබට සිහින් කේක් බවට ඇනූ රෝල් කළ හැකි අතර, ගෝවා ගොඩක් ගොඩක්, එවිට පයි පොහොර අඩු කැලරි බවට හැරෙනු ඇත.
- තවත් වැදගත්ම කරුණ වන්නේ පරීක්ෂණය හා පිරවීමයි. ඔබ තුනී ස්ථරයක් සහිත පදනමක් දිය හැකි අතර, ගෝවා ගොඩක් ගොඩ කළ හැකිය, මෙමගින් කැලරි සංඛ්යාව අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
- අවම පිරිවැය ක්රියාවලිය සරල බව නිසා: ඔබ පමණක් ගෝවා ක්රියාවලිය අවශ්ය, ඇනූ සඳහා අමුද්රව්ය මිශ්ර හා පෝරමයේ ස්කන්ධය බෙදා, ආවරණ බහුල පයිල් සෑදීම.
ගෝවා සමග ජෙලි සහිත පයිප් - ඉක්මනින් හා පහසුවෙන්
දිනපතා පරිභෝජනය සඳහා සැබෑ සොයා ගැනීම කේෆීර් මත ගෝවා සමග සරල පයි එකක් වනු ඇත. එහි වාසිය වන්නේ සරළතම නිෂ්පාදන භාවිතා කරන ආහාරය වේ. ඔවුන් පවා ගබඩාවට යන්න අවශ්ය නැත, බොහෝ විට අමුද්රව්ය දැනටමත් කුස්සියේ ඇත. ජෙලි තේ සඳහා උණුසුම් හෝ සීතල මස් ප්රසංගය වගුවේ සේවය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා - 250 ග්රෑම්;
- කෆීර් - 300 ml;
- පිටි - ග්රෑම් 550;
- බටර් - 60 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- සෝඩා - 0.5 ෆොස්ෆේට්;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
- කපා දමන්න ගෝවා.
- බිත්තර පරාජය, යෝගට් එකතු කරන්න.
- පිටි සහ සෝඩා මිශ්ර හා ස්කන්ධය එකතු කරන්න.
- අච්චුවකට අඩක් වත් කර, ගෝවා දමා ඉතිරි පිටි ගුලිය වත් කරන්න.
- ගෝවා සමග ඉක්මනින් හා සරලව මිනිත්තු 40 ක් සඳහා පයිප්පයක් පුළුස්සන්න.
Pekinese ගෝවා සමඟ Pie - සරල වට්ටෝරුව
බොහෝ කාර්යබහුල ගෘහණියන් අමු ගෝවා සමඟ පයිප් කඩිනමින් හා සරල කිරීමට කැමති. සුදු ගෝවා පමණක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ, උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ pekinkoy සමඟ, ඔබ අත්හදා බලන්න පුළුවන්. පිරවුම පිරවීම සඳහා ඉස්ම සහිත, සමහර උපක්රම භාවිතා කරන්න, එය තනි තනි ලෙස තෝරා (ටිකෙන් ටික, parsley, ළූණු) ටිකක් නැවුම් කැඩුණු හරිතයන් එකතු කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- කෙෆීර් - 350 ml;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පිටි - 2 කෝප්ප;
- සෝඩා - 0.5 ෆොස්ෆේට්;
- බීජිං ගෝවා - 300 ග්රෑම්;
- ලුණු;
- තල - 1 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
- කෙෆීර් සහ බිත්තර, ලුණු.
- මිශ්රණයට පිටි සහ සෝඩා වලට පිටි එකතු කරන්න.
- පරීක්ෂණයේ 2/3 පච්චය තුළට වත් කරන්න. පුලුන් ව්යාප්ත කරන්න.
- ඇනූ ඉතිරි ඉතිරි වත් කර තල ඇට ඉසිය යුතු ය. 40 විනාඩි උඳුන තුල සරල ගෝවා පයිප් පුළුස්සන්න.
ගෝවා සමඟ Pie - ඉක්මන් සහ පහසුය
ගෝවා සමඟ ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සමඟ පයිප් කරන්න රසවත් ක්රමයක් ඇත. පිළිස්සීම සඳහා රසවත්, රසවත් අමුද්රව්ය පමණක් භාවිතා කළ යුතුය. ගෝවා, එළවළු, මස් හා මාළු නිෂ්පාදන, චීස් හා බිත්තර ද සමග පිරවීම ය. මෙම ගෝවා අධික ආම්ලිකතාවයක් නම්, එය වතුරෙන් සෝදා පුළුස්සනු ලැබිය යුතුය.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 2 කෝප්ප;
- කිරි - 70 මිලි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- වියළි යීස්ට් - 1 තේ හැදි. l;
- ගෝවා - 300 ග්රෑම්;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
- උණුසුම් කිරිපිටි තුළ විසුරුවා දැමීම යීස්ට් ය.
- බිත්තර, ලුණු සහ හැන්ද සමඟ පිටි මිශ්ර කරන්න.
- මිනිත්තු 45 ක් තාපාංකය තුළට පොඟවා සාදාගන්න.
- ඇනූ හා පදම් ස්ථර අතර පිරවීම.
- උඳුන තුල පිළිස්සීම විනාඩි 40 ක් ගතවේ.
තම්බා ගෝවා සමග Pie - ඉක්මනින් හා පහසුවෙන්
අතිශයින්ම තෘප්තිමත් වන්නේ ගෝවා සහ මස් සමග සරල පයි . එය සකස් කිරීම සඳහා විශේෂ ලක්ෂණයක් වන්නේ පිරවුම සඳහා භාවිතා කරන සංරචක කල් දැමිය යුතුය. ගෝවා තක්කාලි පේස්ට් සමඟ විශේෂයෙන් රසවත් විය යුතුය. ඌරු මස්, හරක් මස් හෝ මේ වර්ගයේ මස් වර්ගවලින් තැනූ මස්, ඔබ කබලෙන් ලිපට යා යුතුය.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 2 කෝප්ප;
- කිරි - 70 මිලි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- වියළි යීස්ට් - 1 තේ හැදි. l;
- ගෝවා - 200 ග්රෑම්;
- මස් 200 ග්රෑම්;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
- උනුසුම් කරන ලද කිරි තුළ තනුක කළ කිරි පිටි, බිත්තර, ලුණු සහ සාදා සාදා ගන්න. තාපය තුළ විනාඩි 40 ක් පවත්වා ගැනීමට.
- ස්ටුවියා ගෝවා . ෆ්රයිස් ෆ්රයිඩ් ෆ්රයිඩ්. හැමදේම මිශ්ර කරන්න.
- දෙවන කොටස සමග ආවරණය පිරවීම ඉහළට ඇනූ බවට අඩුව තබන්න.
- සරල හා රසවත් ගෝවා pie පිළිස්සීම 40 විනාඩි.
ගෝවා සමග ඇඹුල් කේක් - සරල වට්ටෝරුව
සෑම නූතන ගෘහනියක්ම ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරනු ලබන ගෝවා සමඟ සරල පයි එකක් සූදානම් කරන වට්ටෝරුව අනුමත කරනු ලැබේ. එය ඉතා සුළු කාලයක් ගත වන අතර, එම ප්රයත්නයේ ප්රතිඵලයක් වන්නේ සිහින් පිටි ගුලියකි. සම්භාව්ය ආහාරයේ ප්රධානතම රීතිය වනුයේ හැකිතාක් පුලුන් ලෙස භාවිතා කිරීමයි. එය විශිෂ්ට රසයක් සහතික කිරීමයි.
අමුද්රව්ය:
- ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
- ගෝවා - 400 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- සෝඩා - 0.5 ෆොස්ෆේට්;
- පිටි - 150 ග්රෑම්;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
- ඇඹුල් ක්රීම් හා සෝඩා සමග පහර බිත්තර, ක්රමයෙන් පිටි බවට වත්.
- අච්චුවක තබා ගෝවා හා තටුවක් වත් කිරීම සඳහා ගෝවා.
- විනාඩි 15 ක් තුළ උෂ්ණත්වය 180 ° දී පිළිස්සීම.
ගෝවා හා බිත්තර සමග Pie - සරල වට්ටෝරුව
පිඟානේ වඩාත්ම සාර්ථක වෙනස්කම් එක් ගෝවා සහ බිත්තර සමග සරල පයි එකක් වේ. පිරවුම සඳහා මෙම උපාංග දෙක පූර්ණ ලෙස ඒකාබද්ධ වී ඇත. අවශ්ය නම්, ඔබ හරිත ලූනු වැනි අමතර අමුද්රව්ය එකතු කළ හැකිය. පිඟානේ සූදානම පරීක්ෂා කර බැලූ විට, පේස්ට්රි රෝපණය කර එහි මෘදුභාවය නිර්ණය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- කෙෆීර් - 350 ml;
- බිත්තර - 1 කොක් පිටි ගුලිය සහ 3 පෑම්. පිරවීම සඳහා
- පිටි - 2 කෝප්ප;
- සෝඩා - 0.5 ෆොස්ෆේට්;
- ගෝවා - 200 ග්රෑම්;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
- පිටි ගුලිය සඳහා කේෆීර් සහ බිත්තර, පිටි, ලුණු, සෝඩා එකතු කරන්න.
- බිත්තර, ගෝවා වැනි ඇඹරීමට.
- පරීක්ෂාව එක් කොටසක් මත පිරවීම, දෙවන කොටස ආවරණය, විනාඩි 40 සඳහා පිළිස්සීම.
රතු ගෝවා සමග කේක් - ඉක්මණින් හා පහසුවෙන්
රතු කොළ හිසක් භාවිතා වන ගෝවා සමග Pie සඳහා ඉතාම සරලම සරල වට්ටෝරුව. එය එහි ඇති උපරිම අන්තර්ගතයන් සඳහා ප්රසිද්ධ වේ, පිරවිය හැකි චීස් හා ස්ටූ යන දෙකම භාවිතා කළ හැකිය. පුද්ගලික මනාපයන් අනුව, මස්, බිත්තර සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා - 300 ග්රෑම්;
- පිටි - 2 කෝප්ප;
- කිරි - 70 මිලි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- වියළි යීස්ට් - 1 තේ හැදි. l;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
- එය පිටි, පිටි, බිත්තර සහ ලුණු තුළ දිය වූ යීස්ට් සමග පිටි ගුලිය Knead. පැය භාගයකට නැවත්වීමට ඉඩ දෙන්න.
- කන්ටේනරයක් තුළ පිටි ගුලිය අඩක් දමා, මුදුනේ අමු හෝ ස්ටොයිඩ් ඉහළට, දෙවන කොටස සමග ආවරණය කරන්න.
- විනාඩි 40 ක් කේක් කේක්.
ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් ලුණු සහිත ගෝවා සමග
අමුත්තන් අනපේක්ෂිත ලෙස පැමිණ තිබේ නම් ඔවුන් පෝෂණය කිරීමට රසවත් හා රසවත් විය හැකි අතර ඉක්මනින් කම්මැලිනම් සඳහා සරල ගෝවා කේක් තැනීම. වාර්තාගත කාලය තුළ ඔහු සූදානම් වෙමින් සිටි බැවින්, මෙම නමට ඔහුට තෑග්ගක් නොලැබුණි. එය සෑහීමකට පත්වන, ප්රයෝජනවත් හා රසවත් දෙයකි. ඔබ ඕනෑම ගෝවා, සම්භාව්ය සුදු පමණක් නොව, රතු, බ්රොකොලි හෝ වර්ණ ලබා ගත හැක. ඔබ කිරි හෝ උණුසුම් සොසේජස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ හරිතයන්, චීස් සමග කෑමක් සේවය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා - 700 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයොනීස් - 300 ml;
- පිටි - 300 ග්රෑම්;
- සෝඩා - 0.5 ෆොස්ෆේට්;
- බටර් - 80 ග්රෑම්;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
- මෙම ගෝවා මනාව කපා.
- බිත්තර මෙයොනීස් සමග පරාජය. ලුණු හා ගම්මිරිස්, සෝඩා තුළ වත්, මිශ්ර.
- පිටි සෙමින් සෙමින් කොටස් වත් කරන්න.
- ස්වරූපයෙන්, පරීක්ෂාව 1/3 තුළ වත් කරන්න.
- අනෙක් පැත්තෙන් ඉන්ධන පිරිමැසිය යුතු ය.
- අංශක 180 ට අඩි පැය භාගයක්
ගෝවා සමග සරළ ඊෂ්ස් පයිට්
ඔබ ආදරය කරන අයගේ ආදරය හා ගෝවා සමග පයි සඳහා සරල යීස්ට් පිටි සාදා ගත හැකිය. මෙය රුසියානු ආහාරපානවල ප්රධාන කෑම වර්ගයකි. සකස් කිරීමේ ප්රධාන රීතිය - පිරවීම ඇනූ ස්ථර දෙකක් අතර ගොඩ ගැසීම හෝ එය තුළට වත් කළ හැක, ෙබ්කිං විවෘත කළ නොහැක. නැවුම් ගෝවා භාවිතා කරන්නේ නම්, එය ප්රමාද වියළි නොවේ, ප්රමාද වී ප්රභේදවල් කෑලි කිරීම වඩා හොඳ වේ.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - ග්රෑම් 500;
- නැවුම් යීස්ට් - 20 ග්රෑම්;
- කිරි - 150 මිලි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- බටර් 150 ග්රෑම්;
- ගෝවා - 300 ග්රෑම්;
- සීනි - 1 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
- කිරි උණුසුම්, යීස්ට්, සීනි හා මිශ්ර වත්. හැන්දකින් එකතු කරන පිටි එකතු කරන්න.
- පැය භාගයක උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න.
- බිත්තරයක්, උනු බටර් එකතු කරන්න. උණුසුම් ස්ථානයකට එවන්න.
- පැය 1.5 පසු, ඇටකටු තවත් පැයකට යන්න යන්න.
- ඇනූ හා මැදින් පුරවන්න. පැය භාගයකට පිළිස්සීම.
බහුකාර්යයක් තුළ ගෝවා සමඟ සරල පයි
ඔබ බහුකැලක දී ගෝවා සමග සරල පයි වට්ටෝරුව භාවිතා කළ හැකිය, එය ආහාර පිසීමට බෙහෙවින් සරළ වනු ඇත. ආලේපනය අධික ඝන චීස් සමග සංකලනය කළ හැකි අතර කුළු බඩු ගැන අමතක කරන්න එපා - ගෝවා - හූනලි, සුවඳ ගම්මිරිස්, ඕනෑම හරිතයන් සමඟ හොඳින් සංයුක්ත වේ. කේක් මේසය මත උඩු යටිකුරු කර තිබේ. ඒ නිසා එය කපා ගැනීමට පහසු වනු ඇත, සහ රෙස්ටොරින්ට් ෙබ්කිං වඩා හොඳයි.
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා - 450 ග්රෑම්;
- පිටි - 1 වීදුරු;
- ලුණු - 0.5 ෆොස්ෆේට්;
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- සෝඩා - 2/3 ෆොස්ෆේට්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 250 ග්රෑම්;
- බිත්තර 3 යි.
සකස් කිරීම
- මෙම ගෝවා කපා.
- ඇනූ කරන්න: ඇඹුල් ක්රීම් සහ පෙර මෘදු කරගත් බටර්, ලුණු මිශ්ර කරන්න. සෝඩා සමග පිටි මිශ්ර කර ඇනූ දමා.
- බඳුනට භාගයේ භාගය වත් කරන්න, ඉහළ කොටස ඉහළට ගෙන, දෙවන කොටස වසා ගන්න.
- පැයක් සඳහා "ෙබ්කිං" ආකාරය සකසන්න.