උදෑසන මුළු දවස පුරා ශක්ති සම්පන්න ගාස්තුවක්, එය පෝෂ්යදායී වන අතර, ඇත්ත වශයෙන්ම රසවත් වේ. නමුත් උදේට එය බොහෝ විට පිළියෙල කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් නොවේ. කඩිනම් හා රසවත් උදෑසන ආහාර සඳහා වට්ටෝරු ඔබ දිනපතා බලා සිටියි.
උදෑසන ආහාරය සඳහා වේගවත් හැචාපුරි
අමුද්රව්ය:
- කිරි එළදෙන - 200 ml;
- තෙල් - 30 ග්රෑම්;
- ඉහළ තලයේ තිරිඟු පිටි - 200 ග්රෑම්;
- සුල්ගුනි - 300 ග්රෑම්;
- බිත්තර කුකුල් විශාල - 1 කොක්.
සකස් කිරීම
බිත්තර බිඳීම සහ කපනය. අපි මුලින් විළුල් කළ පිටි හා තෙතමනය ඉක්මණින් විසුරුවා හරිනවා. Suluguni තුනක්, පිටි ගුලිය හා කලවම්. බටර් සමග කුළුබබන් ෆ්රයිට්, සූදානම් පිටි ගුලිය තබන්න, ආලෝකය රළු බව තෙක් අඩු තාප මත ආහාර පිසීමට. ඊට පස්සේ පරෙස්සමින් හැරිලා ගිහින් සූදානම් වෙන්න.
උදෑසන ආහාර සඳහා වේගවත් පෑන්කේක්
අමුද්රව්ය:
- උසස් තත්ත්වයේ තිරිඟු පිටි - 200 ග්රෑම්;
- වැලි සීනි - 50 ග්රෑම්;
- බිත්තර විශාල කුකුළු මස් - 2 පෑම්;
- තාපාංක ජලය - 1 වීදුරු;
- කෙෆීර් - 200 ml;
- සෝඩා - පිහියෙහි කෙළවරේ;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- පිරිපහදු කළ තෙල් - 55 මිලි.
සකස් කිරීම
බිත්තර, පෙන, සෑදීමට, ලුණු එකතු, තාපාංක ජලය වත් හා තරමක විස්ති වත්. දැන් කේෆීර වත්, සෙවන ලද පිටි, සෝඩා සහ තරයේ මිශ්ර වත්. සීනි, එළවළු තෙල් වත් කර නැවත කලවම් කරන්න. තෙල් උණුසුම් හා ෆ්රයි පෑන්කේක් සමඟ සුප් හොද්ද උණුසුම් සුවඳයි.
උදෑසන ආහාර උදෑසන කැඳ
අමුද්රව්ය:
- ඔටම් මස් පෙති - 100 ග්රෑම්;
- නැවුම් කිරි - 300 ml;
- නැවුම් හෝ වියලූ;
- ග්රෑම් සීනි.
සකස් කිරීම
මෙම භාජනයේ දී oatmeal වත්, සීනි දමා, කිරි වත් හා පලතුරු - නැවුම් හෝ වියළි පලතුරු. එය පියනක් සමග බඳුනට දමා එය හොඳින් මිශ්ර කිරීම සඳහා මෘදු පොකුරක් සොලවන්න. අපි ශීතකරණයේ රාත්රී භාජනයක තැබුවෙමු. උදෑසන ඉක්මනින් උදෑසන ආහාරය සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වේ! ඒ සමඟ ම, විටමින් විශාල ප්රමාණයක් සංරක්ෂණය කර, නමුත් තාප පිරියම් කිරීම මෙන්, විනාශ නොකෙරේ.
කොළ බෝංචි සමඟ ක්ෂණික උදෑසන ආහාර පිසීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- මාලු 300 ග්රෑම්;
- හැම් - 250 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 2 පෑම්;
- විශාල කුකුල් බිත්තර - 4 පෑම්;
- කිරි ගවයින් - මිලි ලීටර් 70;
- චීස් අමාරු ගාන ලද - 90 ග්රෑම්;
- ලුණු;
- ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
ඇස්පරගස බෝංචි උනු. අපි පිදුරු කඩනවා. අපි එය බෝංචි සමග හැඩය ගනී. අපි කිරි, ලුණු, ගම්මිරිස් සමග බිත්තර දමමු. ආකෘති පත්රයේ අන්තර්ගතය සමඟ ප්රතිඵල මිශ්රණය පුරවන්න. අපි තක්කාලි කෑලි ඉහළට චීස් සමග ආවරණය කරනවා. විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්න. උදේ ඇන පිපිරෙමු නම් උදෑසන උදෑසන ආහාරය පිළියෙල කිරීම ඉතා සුළු කාලයක් ගතවනු ඇත. Bon appetit!