පෝෂණවේදීන් විශ්වාස කරන්නේ ඩ්රැගන්ගල් බීජ නොසලකා හැරීමයි. ඒවායේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නොසලකා හැරීමේ ප්රතිඵලයක් ලෙස, මිනිස් සිරුරට වතුර දැමූ බීජ ලබා ගැනීම දිගු කලකට පෙර ස්ථාපිත කර තිබේ. මීට අමතරව, නිශ්චිත ආකාරයකින් පිසූ, ඔවුන් අසාමාන්ය පුදුමාකාර සැලකීමක් බවට පත් වී ඇත.
නිතරම ක්රීඩාවල නිරත වන හෝ නිරන්තර කායික ක්රියාකාරකම්වලට සම්බන්ධ වන අයට විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. බලශක්ති පුනර්ජනනය සඳහා ඔවුන්ගේ ප්රයෝජනය වනු ඇත.
කොමඩු බීජ ප්රයෝජනවත් වන්නේ ඇයි?
ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ගණනාවක් ඔවුන් සොයා ගත්හ.
- මෙම බෙරී බීජ මෙම දෛනික ප්රෝටීන සම්මතයෙන් 60% ක් පමණ අඩංගු වන අතර, ශක්තියෙන් ශරීරයේ ප්රතිස්ථාපනය හා මාංශ පේෂී පටක සෑදීම සඳහා දායක වන අතර, කොමඩුගේ ප්රයෝජනය වන්නේ අමිහිරි බවය;
- කොමඩු බීජ අර්ධිනීනයෙහි අඩංගු වේ - ඇමයිනෝ අම්ල වලට සම්බන්ධ වන ද්රව්යයක් හා හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වය සෘජුව බලපායි. එය රුධිර පීඩනය යථා තත්වයට පත් කරයි.
- ඔමෙගා-6 ඇතුලත බහු අසංතෘප්ත අම්ල සොයාගෙන ඇති අතර ඒවායේ අඩු වීම සඳහා දිශාවට රුධිර පීඩනයට බලපෑම් කරන අතර, නාලවල බිත්තිවලින් කොලෙස්ටරෝල් ප්ලේස් ඉවත් කිරීම හේතුවෙන් අවශෝෂකයේ ඇතිවන අවධානම අඩු කරයි.
කොමඩු වල බීජ, සමස්ත ජීවියාගේ ක්රියාකාරිත්වය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇති ඛනිජ ලක්ෂණ හා සොයා ගැනීමේ අංගයන් සොයාගෙන ඇත. රුධිර පීඩනය හා ග්ලූකෝස් මට්ටමේ "නියාමකයා" ලෙස ක්රියාත්මක වන මැග්නීසියම් ඒවා අතර වේ.
අස්ථිවල කොටසක් වන සින්ක්, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ, හිසකෙස්, නියපොතු සහ සම තත්ත්වය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. කොමඩු වල බීජ වල යකඩ ක්රියාකාරීව hematopoiesis සඳහා සහභාගී වන අතර, කාණ්ඩයේ B හා විටමින් සහ ඇමයිනෝ අම්ල සමස්ථානිකයන් සමබරව පවතින ස්නායු පද්ධතියට උපකාර කරයි.
කොමඩු බීජ අනුභව නොකළ යුත්තේ කවුද?
ඒ අතරම, කොමඩු බීජ හොඳ පමණක් නොව, හානි පමුණුවයි.
- වකුගඩු රෝගයෙන් පීඩා විඳින අය සඳහා අර්ධ මැදි බීජ ඇති බව සඳහන් කිරීම වටී. මෙය, citrulline වල ඇටකටු වල පැවැත්මට පත්වීමයි. එනම්, වෛද්යවරුන් පවසන පරිදි, ඇමයිනෝ අම්ලයට අනුව, එපමණක් නොව, එවැනි පුද්ගලයින්ට මුත්රාශයට බාධා ඇතිවන පරිදි, එවැනි පුද්ගලයින්ට හානි කළ හැකිය.
- ඔවුන් වාසි සහගත ගම්මිරිස් බීජ නොලැබේ. එහෙත්, තරබාරු අයගේ අධික කැලරි ප්රමාණය නිසා බැටළුවන්ට බරපතළ ලෙස හානි කළ හැකිය. බීජ කිලෝ ග්රෑම් 55 ක් අඩංගු වන අතර කැලරි ප්රමාණයෙන් තුනෙන් එකකට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
- ඔවුන් ගර්භනී කාන්තාවන්, කිරි දෙන මව්වරුන් සහ වයස අවුරුදු තුන දක්වා දරුවන්ට contraindicated. මේ නිසා ඒවායේ ප්රෝටීන් ඉහළ අන්තර්ගතය මෙන්ම දැනටමත් සඳහන් කළ ඇමයිනෝ අම්ලය - citrulline.
- කාර්යාල සේවකයින් හා හයිඩෝඩිනේෂියා වලට හේතු වූ ක්රියාකාරකම් මෙන්ම විශ්රාමිකයින්ට බංකුවක් මත හිඳිමින් බොහෝ කාලයක් ගත කිරීමට කැමති විශ්රාමිකයින්ට, බීජ පරිභෝජනය සීමා කිරීම සඳහා වඩා හොඳය. නිසැකවම වාසි සහගත ලෙස සලකනු ලබන කොමඩු වන අස්ථි, මෙම ඉහළ පෙළේ පුද්ගලයින් හා සැලකිය යුතු හානියක් නිසා ඇතිවන ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය හා සැලකිය යුතු මට්ටමේ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය නිසා මෙම හේතු විය හැකිය.
කොමඩු බීජ ලුණු එකතු කිරීමෙන් පසු ෆ්රයිඩ් හොඳ ආහාරයක් ලබා ගත හැකිය. ඔබ වඩාත් රසවත් නම්, පැටවුන් හෝ බැදපු ඇට පැණි තුල පොඟවා තිබිය යුතු අතර, එය කාණු වාතයෙන් වියළීමට හා පසුව වියළී යන්න. කෙසේවෙතත්, පර්යේෂණයන් වසර ගණනාවක් විසින් තහවුරු කර ඇති ප්රයෝජන, ඔබ අධික ලෙස භාවිතා කරන විට හෝ ඔබේ සෞඛ්යයට සම්බන්ධ සීමාවන් නොසලකා හරිමින් සෞඛ්යයට අහිතකර විය හැකිය.