මේ සියලු ම සෝවියට් මව්වරුන් සහ අත්තම්මාගේ සංස්කෘතියයි. මඤ්ඤා වලදී දරුවන්ගේ පරම්පරාව වැඩි වී නැතත්, වර්ධනය වන ජීවියෙකු සඳහා එහි ප්රතිලාභ භුක්ති විඳින පෝෂණවේදීන් විසින් විශාල ප්රශ්ණ ලකුණක් යටතේ තබා ඇත. අපි, සෙමොලිනා කැඳ හැලෙන්න එපා, හෝ එහි පීඩාකාරීන්ට, අපි එය නිසි ලෙස පිසීමට ඉගෙන ගන්නෙමු. ප්රශ්නයේ විසඳුම: ඔබේ ආදරණීය දරුවා මංගා සමඟ පෝෂණය කිරීමට හෝ නොකිරීමටද, අපි එය ඔබට අත තබමු.
කිරිවල සෙමොලිනා සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- සිමෙන්ති කපුරු - 1 අයිතමය;
- කිරි - 5 අයිතම;
- සීනි - 1 හැන්දක්;
- බටර් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
පොල් ගෙඩියක් නොමැතිව ආහාර පිසීමේ සම්භාව්ය ආකාරය වන්නේ සිහින් වඩන කිරි සමග කිරි පොඟවා ගැනීමයි. ක්රියාකාරීව ඇවිස්සීමත්, අපි නිදාගන්නෙමු. රස, ලුණු හා සීනි එකතු කරන්න, ගින්න ගිහින් අවම වශයෙන් විනාඩි 5 ක් පමණ ආහාර පිසීමට. අපි එය නිවා දැමීමෙන් පසු එය ආවරණය කර විනාඩි කිහිපයකින් වපුළෙමු. තහඩු මත ඉසිය සහ ටිකක් බටර් එකතු කරන්න.
සෑම දෙයක්ම ඉතා සරල නම්, සෙමොලිනා කැඳ මස් නොකැඩී ඇයි හැම විටම නොවේ. කුඩා රහස් තිබේ:
- එවිට, භාජනයේ පතුලේ, කැරට් නොකැඩී, ටිකක් වතුර වත් කර, පසුව කිරි, සහ නොවන ආලේප ආලේප සහිත ආහාර පිසීමට වඩා හොඳ වේ;
- ඔබ මෙම වට්ටෝරුව දැඩි ලෙස අනුගමනය කරනවා නම් - ඔබට කිරි මත දියර සෙමොලිනා කැඳ, කිරි වීදුරුව 3 දක්වා අඩු කිරීම සඳහා ඝන අවශ්යතාවයට ආදරය කරන්නන්;
- ඔබ භාවිතා කරන ලද ධාන්යවලින් හෝ අර්ධ වශයෙන් ජලය සමඟ පොදුවේ පරිභෝජනය කරන විට ධාන්ය වල කැලරි ප්රමාණය අඩු කරන්න.
- උණු කරන ලද කිරි මත පිසූ සෙමොලිනා කැඳ, රසවත් ක්රීම් සෙවන සහ උකුසු රස.
වියළි කිරි මත සෙමොලිනා කැඳ පිළියෙල කිරීම
අමුද්රව්ය:
- සෙමොලිනා කැබැල්ලක් - 2/3;
- කිරි වියළි - 10 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ලුණු - 1/2 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
කිරි පිටි දියර බවට හැරවීම පිණිස, ඔබ උණුසුම් ජලය ලීටර් 1 (අංශක 40 ක් පමණ) අවශ්ය වේ. ක්රමානුකුලව එය පිරිමැසීමට ක්රමයෙන් එය ක්රමානුකූලව එකතු කරන්න. ක්රියාකාරි ලෙස ඇවිස්සීමත්, වතුර වත් කරන්න. ප්රධාන දෙය එක එකට දෙන්න එපා!
අපි උදුන මත දික්කසාද කිරි සමග සාස්පාන් දමා, ඇවිස්සීම, නභිගත ගෙන එනු.
කිරි මත රසවත් සැෙමොලිනා
මස් කෑල්ලක් හෝ මී පැණි හෝ පැණි හෝ පැණි හෝ පැණි හෝ පැණි රසයක් එකතු කිරීම, ගාන ලද චොකලට් සමග එය ඉසිය යුතු ය. පළතුරු මන්නා නව වර්ණ සමඟ සෙල්ලම් කරනු ඇත. කුඩා යෝධයන් එය සතුටින් විනාශ කරනු ඇත.
කිරි මත ස්ඵටික කැඳ ආහාර රසවත් අතුරුපසක් බවට පරිවර්තනය විය හැකිය. මිශ්ර කරන්නෙකු සමඟ උණුසුම් කැඳක් තවරා ගැනීම සඳහා ක්රෙමන්කාමි මත, දියාරු මාපක සිරප් සහ වර්ණක බෙදීම් සැරසීම සඳහා එය ප්රමාණවත් වේ.