මෙම අපරික්ෂාකාරී නාමය "hrustiki" හි සාමාන්ය ජනයා තුළ, දරුණු සියලු කුකීස් හැර වෙන කිසිවෙකු නොවෙයි. මෙම ප්රණීත වඩා බෙහෙවින් සුවදායී සහ මෘදු වේ. ඉතා පහසුවෙන් හා ඉක්මණින් krebli සූදානම්, සහ වඩාත්ම වැදගත් - ඔබ ඕනෑම දෙයක් සමඟ තේ සඳහා ඔවුන් සේවය කළ හැකිය - මී පැණි, ශුක්ර තරලය, තදබදය. ඔබ ඔබේ දරුවන්ගේ සෞඛ්යය ගැන සැලකිලිමත් නම්, එවැනි ගෙදර හැදූ පේස්ට්රි ඔබට හොඳම විසඳුම වනු ඇත. ඔබේ පවුලේ කුඩා සාමාජිකයන් සතුටු කිරීමට ස්වීට් කීම් කීම් ඔබට සහතිකවම තිබේ.
කබ්රී පිසීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- කේෆීර් - 500 ml;
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්;
- පිටි - ග්රෑම් 500;
- සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- සෝඩා - 0,5 ෆොස්ෆේට්:
- එළවළු තෙල් - 200 ml;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
පළමුව එය krebli සඳහා ඇනූ සූදානම් කිරීම අවශ්ය වේ. සීනි කේෆීර් සඳහා එකතු කරන්න, මිනිත්තු 5 ක් සඳහා එය තබන්න. ගැඹුරු පාත්රයෙහි කෙක්ර් වත් කර සීනි, ලුණු සහ කලින් පහර බිත්තර දැමිය යුතුය. හොඳින් බීට් හා ක්රමයෙන් පිටි තුළ වත්. ඇනූ Knead සහ තුවායක් ආවරණය කරන ලද පක්ෂයක් පැය දෙකකට තබන්න. එළවළු තෙල් බෝතලය තුළ උණුසුම් ළිඳක් වත් කරවයි. මේසය මත ඉසිය, මේසය මත ඇනූ තබන්න. මි.මී. 5 ක් පමණ ඝනකම තට්ටුව රෝල් කරන්න. එක් එක් චතුරස්රයේ මධ්යයේ, කුඩා අවයවයක් ඇති කර, එය හරහා එය කෙළවරේම අඳින්න. රන්වන් රෝස තෙක් තෙල් තලෙන් නිම කළ යුතු ය. අතිරික්ත තෙල් ඉවත් කිරීම සඳහා කඩදාසි මත සූදානම් කළ කපනය. සේවය කරන විට කුඩු සීනි සමඟ ඉසිය හැක.
වායු බුරුසු වට්ටෝරුව
ගුවන් බ්රෂ්ෂ්වුඩ් ළමා කාලය අපට සිහිගන්වයි. මෙම රසට හැපෙන බිස්කට් උදෑසන ආහාරය සඳහාත්, සවස තේ පානයටත් සුදුසු ය.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - ඒකක 2,5;
- ඇඹුල් ක්රීම් 80 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- කිරි - 50 මිලි;
- කොග්නාක් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- එළවළු තෙල් - 300 ml;
- වැලිඔලින්;
- සෝඩා;
- විනාකිරි;
- කුඩු, සීනි
සකස් කිරීම
සීනි සහ වැනිලා හොඳින් බිත්තර දමන්න. එවිට කොග්නාක් හා ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න. නැවත හොඳින් මිශ්ර කරන්න. විනාකිරි සමග සෝඩා සහ බිත්තර බවට වත්. ඇනූ ඒකාකාර බවට ඇනූ වන තුරු, ක්රමයෙන් පිටි එකතු, සියලු කාලය ඇවිස්සීම. 8-9 සමාන කැබලි වලට බෙදන්න. එක් එක් රෝල් හා තීරු කපා, සෙ.මී. 3 පමණ පළල. එක් එක් තීරයේ මැද කපා ගන්න. මැද කොටස හරහා තීරුව අවසානය කරන්න. බෝතලය තුළ බුබුල ආරම්භ වන පරිදි තෙල් බැරලයක උණුසුම් කිරීම. කිහිපයක් තීරු සඳහා, ruddy තෙක් සියලු පැතිවලින් තාපාංක තෙල් හා ෆ්රයි විසි. කඩදාසි මත දර දරවා ගැනීම සඳහා සූදානම් වන අතර අතිරික්ත තෙල් ඉතිරි වේ. ඉන්පසු පිඟානකට මාරු කර කුඩු සමග ඉසිය යුතු ය.