චිප්ස් දිගු කාලයක් පුරා බොහෝදෙනෙකුගේ ප්රියතම කෑමක් වී තිබේ. පළමුව, එය පුදුම සහගත ලෙස රසයි, හා දෙවනුව, ඔවුන් ඉක්මනින් කුසගින්න හැඟීමක් තෘප්තිමත් කළ හැකිය. ඉක්මනින් රසවත් හා වඩාත්ම වැදගත්, කබලෙන් ලිපට ගෙදරට හානිකර චිප්ස් ආහාර පිසීමට ආකාරය සමඟ අපි සොයා ගන්න.
කබලෙන් ලිපට පොපි චිප්
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 6 පෑම්;
- පිරිපහදු එළවළු තෙල් - 100 ml;
- කුළු බඩු - රස.
සකස් කිරීම
කබලෙන් ලිපට චිප්ස් සෑදීමේ ආකාරය සොයා බලමු . ඒ නිසා, මගේ අර්තාපල්, පීල් සිට සිහින් සහ තහඩු කපා. පෙති මීටර් 5 ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය. එවිට අපි උදුන මත කබලෙන් ලිපට දමා, එය අර්තාපල් සහ නැවත නැවත ආවරණය කිරීම සඳහා එළවළු පිරිපහදු කළ තෙල් වත් කරන්න. අපි එක් එක් ස්ථරයක අර්තාපල් පෙති දමා, ඔවුන් එකිනෙකා සමඟ සම්බන්ධ නොවනු ඇත. කබලෙන් පොත්තක් තුළ රසට හැපෙන චිප්ස් සෑදීමේ ප්රධාන රහස මෙයයි. රන් රිදී තෙක් පෙති ෆ්රයිට් කර නිසි ලෙස වියළීම සඳහා තුවායක් මත ඔවුන් ප්රවේශමෙන් මාරු කරන්න. Solim, ගම්මිරිස් රස කිරීමට, අපි ගැඹුරු පියානෝව තුලට පොලිතින් හා ප්රයෝජනවත් අර්තාපල් චිප්ස් රසවත් රස භුක්ති.
කබලෙන් ලිපට චීස් චිප්
අමුද්රව්ය:
- පරෙස්සම් චීස් - 100 ග්රෑම්;
- චීස් "චෙඩ්ඩර්" - 100 ග්රෑම්;
- හණ ඇට 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ඉතාලි මිශ්රණයේ ඖෂධ පැළෑටි - 0.5 ෆොස්ෆේට්
- කළු බිම ගම්මිරිස්;
- නැවුම් parsley හරිතයන් - අවශ්ය නම්.
සකස් කිරීම
දැන් කබලෙන් ලිපට කන්න පුළුවන් කොහොමද කියල. අපි කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක මස් කැබැල්ලක්, හණ වට්ටක් මත චීස් දැම්මා. බඳුනක ඇති අමුද්රව්ය මිශ්ර කරමු. කබලෙන් ලිපට තෙල්, උණුසුම් හා මෘදු, අතට අත දී, එකිනෙකට කෙටි දුරින් චීස් ස්කන්ධය ව්යාප්ත වේ. අවසන් වන තුරු කැඩුණු parsley හා ෆ්රයි සමග ඉසිය යුතු ය. චිප් අවසන් තුවා තුවා සහ සිසිල්. ඒ සියල්ල, කබලෙන් ලිප් කුට්ටිය සූදානම් බව!