සැන්විච් යනු සැන්ඩ්විච් වර්ගයකි. එහි කැපී පෙනෙන ලක්ෂණය වන්නේ එය පාන් පෙති දෙකක් අතර පිහිටා ඇති පිරවීමයි. එවැනි සැන්ඩ්විච් මිලදී ගත හැකි, නමුත් ගෙදර සැන්විචස් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද යන්න අපි ඔබට කියනු ඇත, නිවසේ සෑම විටම මිලදී ගත් වඩා වඩා රසවත්.
තුර්කිය සමග සැන්ඩ්විච්
සැන්ඩ්විච් දී සාමාන්ය පාන්, ටැංකිය සඳහා පාන් භාවිතා කළ හැකි අතර, විකිණීම සඳහා සැන්විචස් සඳහා විශේෂ රොටියක්ද ඇත, නැතහොත් සුපුරුදු බ්ලැක්බෙරි බනිසයක් ගත හැකිය. ගොඩක් රසවත් සැන්ඩ්විච් වගේ.
අමුද්රව්ය:
- නොකළ තිරිඟු බනිස් - 2 පෑම්;
- තුර්කියට පිරවූ ග්රෑම් 300 ක්;
- සලාද කොළ - 4 කෑලි;
- චීස් - 4 පෙති;
- තක්කාලි - 2 පෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
- ඩිල් හා parsley හරිතයන් - 50 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
අපි තුර්කිය දෙකට වෙන් කර ෆ්රයිල් කරමු. කොටස් 2 ක් දිගේ බනිස් කපන්න. ඇඹුල් ක්රීම් වල සෝස් සඳහා රස හරිත, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සෝස්, සලාද කොළ ආවරණය කිරීම, සූප, තක්කාලි පෙති, තුර්කිය, නැවත තක්කාලි, චීස් සහ සලාද කොළ සමග ආවරණය කර සකස් කරන ලද පදනමක් සකස් කරමු. උණුසුම් චීස් සමග උණුසුම් සැන්ඩ්විච් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, තත්පර 20-30 පමණ මයික්රෝවේව් වෙත යැවිය යුතුය. ඔබේ ස්නැක් සූදානම් වේ!
බිත්තර සමග සැන්ඩ්විච්
මෙම වට්ටෝරුව තුළ විනාඩි කිහිපයක් විනාඩි බිත්තරයක් සමඟ රසවත් සැන්ඩ්විච් සෑදිය හැකි ආකාරය අපි ඔබට පැවසුවෙමු.
අමුද්රව්ය:
- පාන් - 6 කෑලි;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- පැස්ටල් හැඩැති සැකසුම් චීස් - 1 කොක්;
- පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- සලාද කොළ කොළ 3 කෑලි;
- මෙයොනීස් - 30 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා බිත්තර කල්තබා තම්බා ගත හැකි අතර, පිසීමේ කාලය අවම වශයෙන් තබා ගනු ලැබේ. එක් පැත්තක පාන් කෑලි 3, මෙයොනීස් සමග ටිකක් ආලේප සහ 3 කෑලි - උණු කර චීස්. තැම්බූ බිත්තර කුඩා කැට කපා ඇත. පිපිඤ්ඤා - කවයන්. අපි රොටි මත, පිපිඤ්ඤා, සලාද කොළ හා සිනිඳු කරපු දෙවන පෙත්තක් සමග ආවරණය කරන ලද උණු කර චීස් සමග ස්පෙකියුලම් දමා ඇත. අවශ්ය නම්, සෑම සැන්ඩ්විච් තවමත් දිශානතව කපා ගත හැකි අතර, ඔබට රසවත් ත්රිකෝණ ඇත.
බේකන් හා චිකන් සමග සැන්ඩ්විච්
පාන් තුනක් සිට සැන්ඩ්විච් ඇමරිකන් සැන්ඩ්විච් ලෙස හඳුන්වයි. ඔවුන් ඇමරිකාවේ නිපදවන ලද අතර පාන් පෙති දෙකක් සහිත සැන්ඩ්විච් - එංගලන්තයේ.
අමුද්රව්ය:
- පාන් - 6 කෑලි;
- බේකන් - 4 පෙති;
- චිකන් ෆිල්ටර් - 250 ග්රෑම්;
- චීස් - 2 පෙති;
- තක්කාලි - 1 කොක්;
- ලූනු නිල් - 1 කෑල්ල;
- සලාද කොළ කොළ 2 කෑලි;
- මෙයොනීස් - 50 ග්රෑම්;
- අබ, - 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා පාන් ටික ටිකක් වියළී තිබේ. බේකන් ෆ්රයි 2-3 විනාඩි සූදානම් වන තුරු. ෆීලයොට් බේකන් පෙත්ත කපන ලද කෙසෙල් පොහොට්ටුව තුළ සූදානම් කර ඇති තුරු 2 කෑලි හා ෆ්රයි බෙදා ඇත. අපි මෙයොනීස් සහ අබවල මිශ්රණයක් සිට සෝස් සකස් කරමු.
උපදෙස්: ගෙදර හැදූ සැන්විචස් සකස් කරන විට, පිරවුම තදින් ඇසුරුම් කර ඇති අතර එය දාරවල නොව (නිදසුනක් ලෙස, තැම්බූ බිත්තරයක් වැනි). ස්ථරයන් එකිනෙකා මත පැටවීමට උත්සාහ කරන්න. එසේ නොවුවහොත් පිරවීම පිරිහීමට ලක් විය හැකිය. මෙම රසය, ඇත්ත වශයෙන්ම වෙනස් නොවනු ඇත. නමුත් කන්න නුසුදුසු වන අතර, එම හැඟීම නරක් වනු ඇත.