ෂැම්පේන් සමඟ කොක්ටේල් යනු ගිම්හාන සාදයක් සඳහා මේසයක් සැරසීමට හෝ පෙම්වතියන් සමඟ එකට එකතු කිරීම සඳහා පහසුම ක්රමයකි. මීට අමතරව, ෂැම්පේන් සමග කොක්ටේල්, පහත දැක්වෙන වට්ටෝරු, අසාමාන්ය රසයක් හා විශිෂ්ට පෙනුමක් ඇත.
ෂැම්පේන් කොක්ටේල් සමග ස්ට්රෝබෙරි
අමුද්රව්ය:
- ෂැම්පේන් - 100 ml;
- ස්ට්රෝබෙරි මත්පැන් - 30 මිලි;
- ස්ට්රෝබෙරි - 1 pc.
සකස් කිරීම
ඊළඟ කොක්ටේල් පිළියෙල කිරීම සඳහා, ඔබ ප්රථමයෙන් ෂැම්පේන් සිසිල් කළ යුතුය, එය වීදුරුවක් බවට වත් කර ස්ට්රෝබෙරි කොක්ටේල් එකතු කරන්න, ස්ට්රෝබෙරි සමග බීම සැරසීම.
සාම්ප්රදායික මත්පැන් කොක්ටේල්වල විවිධ වර්ගවල "පින්කොළඩ" සහ "දයිකි" වට්ටෝරු සඳහා උපකාරී වනු ඇත.
ෂැම්පේන් හා යුෂ සමග කොක්ටේල්
ඔබේ පෞද්ගලික මනාපයන් අනුව එවැනි කොක්ටේල් ඕනෑම යුෂයකින් පිසීමට හැකිය. මීට අමතරව, යුෂ ආධාරයෙන්, ඔබට පානයක වර්ණය වෙනස් කළ හැකිය, එය කලා කෘතියක් බවට පරිවර්තනය කිරීම.
අමුද්රව්ය:
- යුෂ (විකල්ප) - 50 ml:
- ෂැම්පේන් - 100 ml;
- අයිස් තට්ටුවේ;
- තැඹිලි හෝ ස්ට්රෝබෙරි - සැරසීම සඳහා.
සකස් කිරීම
කොක්ටේල් පිළියෙල කිරීම සඳහා, ඔබ සෑම අමුද්රව්ය සිසිල් කිරීමට අවශ්යයි, විශේෂයෙන් ෂැම්පේන්. ඊළඟට, ඔබ වීදුරුවක දී ෂැම්පේන් වත් කර තෝරා ගත යුෂ, අයිස් ආදිය ඇතුළු කළ යුතුය. සේවය කිරීමට පෙර, වීදුරු ආලේප හෝ ස්ට්රෝබෙරි සමග සැරසිලි කළ යුතුය. ෂැම්පේන් සමඟ එවන් සරල කොක්ටේල මිනිත්තු කිහිපයකින් නිවසේ සූදානම් විය හැකිය.
අයිස් ක්රීම් සමග ෂැම්පේන් කොක්ටේල්
අමුද්රව්ය:
- අයිස් ක්රීම් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ෂැම්පේන් - 100 ml;
- මින්ට් 2 යි;
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
- අයිස් - රස.
සකස් කිරීම
අයිස් ක්රීම්, ලෙමන් සහ අයිස් කැබැල්ලක් බ්ලොන්ඩර් වෙත යැවිය යුතුය, සිසිල් ෂැම්පේන් සමග ඒවා වත් කර, සමජාතීය අනුකූලතාවයක් ඇඹරීම. ඊට පසු කොක්ටේල් වීදුරුවක දමා මින්ට් කොළ අලංකාර කළ යුතුය.
මත්පැන් හා ෂැම්පේන් සමඟ කොක්ටේල්
අමුද්රව්ය:
- ෂැම්පේන් - 100 ml;
- මත්පැන් (ඔබේ තේරීම අනුව) - 1 තේ හැන්දක;
- සීනි දුඹුරු - 1 තේ හැන්දක;
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
- අයිස් - අවශ්ය නම්.
සකස් කිරීම
පළමුවෙන්ම, ඔබ සීනි සහ ලෙමන් පෙත්තක්, ඔබ මත්පැන් සහ, අවසානයේ, ෂැම්පේන්ම යැවීමට අවශ්ය වීදුරුව තුළ. අයිස් දැමීම සඳහා අවසන් ස්ථානය සහ සේවය කිරීම. මෙම කොක්ටේල් මිශ්ර කිරීම අවශ්ය නොවේ.
ෂැම්පේන් සමඟ මාටිනි කොක්ටේල්
අමුද්රව්ය:
- මාටිනී - මිලි ලීටර් 50;
- ෂැම්පේන් - 100 ml;
- සීනි දුඹුරු - 1 තේ හැන්දක;
- ලෙමන් - ½ කොප;
- අයිස් - අවශ්ය නම්.
සකස් කිරීම
ආරම්භ කිරීම සඳහා, ලෙමන් ගෙඩියකින් යුෂ මිරිකා සහ මාටිනී සහ ෂැම්පේන් සමග මිශ්ර කරන්න. සියලු බීම වර්ග ශීතකරණය කළ යුතුය. වීදුරුවක දී ලැබුණු මිශ්රණයෙන් එය පුරවා සීනි එකතු කිරීම සඳහා සීනි එකතු කිරීම අවශ්ය වේ.
සාම්ප්රදායික මත්පැන් කොක්ටේල්වල විවිධ වර්ගවල "පින්කොළඩ" සහ "දයිකි" වට්ටෝරු සඳහා උපකාරී වනු ඇත.