එහි පදනම මත කිරි සහ නිෂ්පාදනවල ඵලදායී ගුණාංග කෙරෙහි අපි වැඩි අවධානයක් යොමු නොකරනු ඇත. ඔබ වැඩිහිටියෙකු හෝ දරුවෙකු වුවද, ඔබ කිරි හෝ පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් නොසිටි නමුත්, විශේෂයෙන් උණුසුම් කාලගුණය තුළ මිල්ක්කේක් සිට, ඔබ ප්රතික්ෂේප කිරීමට අකැමැතිය.
මෙම අතුරුපසත් සකස් කිරීම ඉතා සරලයි. ප්රධාන දෙය නම් කොක්ටේල් සංයුතියෙන් එය පුරවා ඇති පළතුරු, බෙරි හෝ විවිධ වර්ගයේ සිරප් සිට පිරිසිදුකම සහ හොඳින් මිශ්ර වූ සුවඳ විලවුන් ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසන යහපත් බ්ලෙන්ඩරයක් ඇති කිරීමයි.
කොක්ටේල් සඳහා ඇඹුල් රස අයිස්ක්රීම් භාවිතා කිරීම හා කිරි සමග ඒකාබද්ධව බෙරි සහ පළතුරු එකතු කිරීම අවශ්ය වේ.
නිසි අයිස් ක්රීම් හා කිරි කොක්ටේල් සාදන්න ආකාරය, අපි වට්ටෝරු පහත සඳහන් වනු ඇත.
මිශ්රණයක අයිස් ක්රීම් හා කිරි කිරි කොක්ටේල්
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 200 ml;
- ක්රීම් හෝ කිරි අයිස් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්;
- ඕනෑම සිරප් - මිලි ලීටර් 30.
සකස් කිරීම
සිසිල් කිරි බ්ලෙන්ඩර් භාජනයට බදින ලද අතර, තත්පර කිහිපයක් සඳහා ඕනෑම පලතුරු, බෙරී හෝ චොකලට් සිරප් සහ තට්ටුව එකතු කරන්න. ඊට පස්සේ අපි අයිස් ක්රීම්, කෑලිවලට බෙදලා, සමජාතීය තත්වයකට විදිනවා, සහ වීදුරු මත වත් කළා මේසය වෙත වහාම සේවය කළෙමු.
ස්ට්රෝබෙරි කිරි සහ අයිස්ක්රීම් කොක්ටේල්
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 320 මිලි;
- ක්රීම් හෝ කිරි අයිස් ක්රීම් - 250 ග්රෑම්;
- ස්ට්රෝබෙරි - 320 ග්රෑම්;
- කුඩු සීනි (විකල්ප) - රස.
සකස් කිරීම
අපි ස්ට්රෝබෙරි බෙරි හොඳින් සෝදා, සෙරෙප්පු ඉවත් කර, බ්ලීන්ඩර් බඳුනට එකතු කර එය තලා දැමිම. අයිස් ක්රීම්, සිසිල් කිරිපිටි සහ සිනිඳු හා සිනිඳු වන තෙක් ඉහළ වේගය වැඩි වීම. ඔබ රසවත් කොක්ටේලුත් කැමති නම්, අයිස් ක්රීම් හා කිරි සමග අපි රස බැලීමට සීනි කුඩු එකතු කරමු.
අයිස් ක්රීම් සහ කිරිපිටි සමඟ බැනා කොක්ටේල්
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 500 ml;
- කීම් හෝ කිරි අයිස් ක්රීම් - 300 ග්රෑම්;
- මධ්යම ප්රමාණයේ කෙසෙල් - 2 පෑම්;
- කුඩු සීනි (විකල්ප) - රස.
සකස් කිරීම
කෙසෙල් වර්ග පිරිසිදු කර කෑලි කඩා දමා බ්ලොන්ඩරයක් තුළ තබා පිරිසිදු අයිස් ක්රීම් එකතු කරන අතර, වැඩි වේගයකින් සමජාතීය වන තෙක් කිරිපිටි සහ සාරය වත් කරමු. අපි වීදුරු වලින් කොක්ටේල් එකක් වත් කර පිදුරු සමඟ සේවය කරමු.
රාස්ප්බෙරි, කිරි සහ අයිස් ක්රීම් කොක්ටේල්
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 300 ml;
- ක්රීම් හෝ කිරි අයිස් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්;
- රාස්ප්බෙරි - 230 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් 75 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
අපි raspberries මෙයට පිළියමක්, ඉරිඟු දමා, සීනි වත් කර නභිගත කිරීමට තාපය. එවිට පෙරනයක් සිසිල් කරන්න. බ්ලෙන්ඩර් දී අපි අයිස් ක්රීම් කෑලි, කිරි, රාස්ප්බෙරි වයින් සහ මිනිත්තු දෙකක් උකුස්සන් වත් කරමු.