මෙම ලිපියෙන් අපි තෙරොස් බෝතලයක් භාවිතා කරමින් නිසි ලෙස පුරවා ගන්නේ කෙසේද, ඔබට පානය අවධාරණය කිරීමට කොපමණ දැයි ඉගෙන ගත හැකි අතර, එය අතිරේක කළ හැකි දේ.
තෙරොස් බෝතලය තුළ නැවුම් සෝඩරෝසයක් පෙරන ආකාරය
අමුද්රව්ය:
- වල් රෝසවල නැවුම් බින් - 150 ග්රෑම්;
- පිරිසිදු ජලය - ලීටර් 1.2;
- ශිත කළ සීනි - 2.5 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
එකතු කරන ලද බෙරි පිරිසිදු, සීතල වතුරෙන් සෝදා, ඉන්පසු එක් එක් කපා දෙකකට කපා. මෙම එක් එක් අර්ධයේ සිට බීජ හා වල් පිරිසිදු කර, වීදුරු තාප බුඩල්ලේ පතුලේ ඝන පළතුරු පල්ප් පටිය යැවිය යුතුය. මෙන්න අපි සීනි නිවැරදි ප්රමාණයෙන් වත් කරමු. තාපාංකය සමග ජලය තාපාංකය හා තාපාංක තාපාංකය වත් කරවයි. අපි බල්බ පුපුරා ගිය අතර, ඔබ බොන්නක් පමණක් නොව, තාපයක් නොමැතිව රැඳී සිටින්නෙමු. මේසයේ රාත්රිය සඳහා රාත්රී ආහාරය තබන්න. උදේ පාන්දරින්ම ඔබට මෙම පුදුමාකාර පානයෙන් මිදෙන්නට පුළුවන්.
අප සුනඛයා නිෂ්කාශනය කර ඇති නමුත්, එය සත්තකින්ම නොව, විශ්වසනීයත්වය සඳහා, අප භාවිතා කිරීමට පෙර අවහිර කිරීමට උපදෙස් දෙන්නෙමු.
උෂ්ණත්වයේ දී වියළි ඉදිකටුවක් පෙරන ලද ආකාරය - නිවැරදි අනුපාතය සමග වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- වියළි පැණි - 140 ග්රෑම්;
- පානීය ජලය 1.4 ලීටර්;
- දියර මී පැණි - 4 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
වියලි බින්ස් සෑදී ඇති බවට ඇති දූවිලි වලින් සෝදා ඇත. තුවායක් මත බෙරි වියළීම හා පසුව ලෝහ මෝටරයක් තුළ තක්කාලි සමග පොඩි කළ හැක.
ඔබට පානයෙන් වැඩි සතුටක් ලබා ගැනීම සඳහා, එහි සංතෘප්තිය නිවැරදි සාන්ද්රණය විය යුතුය. එම නිසා, අපි වට්ටෝරුවෙන් බැහැර නොවී නිර්දේශිත යෝජනා වලට අනුව සෑම දෙයක්ම කිරීමට අපි නිර්දේශ කරමු.
තැම්බූ බෙරි තාපය තුළ තැන්පත් කර ඇති අතර, පිඟානේ කුට්ටිවල පවිත්ර පානීය ජලය සහිත කන්ටේනරය දමා ඇත. තාපාංකය සමග තෛලයක් තුල පිරිසිදු වියළි පලතුරු වත් කර ගනී. එය වහාම වසා දමා පැය පහකට පානය කිරීම සඳහා ඔහු සම්පූර්ණයෙන්ම පෙරන ලද අතර පල උපරිම අගය ලබා දුන්නේය. රස බැලීමට පෙර, ගෝස් තුනකින් යුත් කපන ලද කැබැල්ලක් හරහා කසළ දැමිය යුතුය. ද්රව මී පැණි එකතු කරන්න, එය විසුරුවා, ඇවිස්සීම සහ උත්සාහ කරන්න.
ඉඟුරු සහ වියළි පලතුරු තාපාංකයක් සහිත වියළි රබර් කෝප්පයක් පුරවන්න
මෙම පානයට පෙර වට්ටෝරු වලින් අතිරේක අමුද්රව්යවලින් කුඩා අන්තර්ගතයක් නොවේ. ඒ නිසා ඔහුගේ රස සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වනු ඇත, නමුත් පමණක් හොඳය. වියළි පලතුරු ඔවුන්ගේ වටිනා දේ උපරිමයෙන් ලබා දෙනු ඇත, සහ ඔබ අසමසම හා රසවත් සුවඳ පානයක් භුක්ති විඳිය හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- වියළි ෙප්ස්ටිං - 90g;
- මුද්දරප්පලම් 40 ග්රෑම්;
- වියළි ඇටවල මදය - 60 ග්රෑම්;
- ගාන ලද ඉඟුරු root - 2 ෆොස්ෆේට්:
- හොඳ සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ජලය - ලීටර් 1.
සකස් කිරීම
අපි ජලය සමග සෝඩරෝසරය පිළියෙළ කර පසුව, කුඩා තියුණු පිහියක් ආධාරයෙන්, එය අඩක් බවට පත් කර ගනිමු. අපි ඒවා තාපය බවට පත් කර, රෝස රෝස පසු පසු අපි අඳුරු වියළි මිදි සහ වියළි ඇටවල මිරිස් තුළට දමනු ලැබේ. මෙම පානය උෂ්ණත්වයකින් යුක්තව (විශේෂයෙන් දිගු කාලීන කැස්ස සහිත පුද්ගලයන් සඳහා විශේෂයෙන් හොඳයි) ලබා ගැනීම සඳහා, අපි තාපාංක වෙත සිහින් ගාන ලද ඉඟුරු මූල තේ හැඳි කිහිපයක් එක් කරන්නෙමු. අපි ජලය පොඟවා ගෙන, සීනි හොඳට බදිනවා හා තාප බෝතලය තුලට එය වත් කරමු. පැය 8 කට වඩා නොඅඩු, සෙමෝරෝසෝව බීරීම සඳහා උෂ්ණත්වයේ දී සාරය තුලට පොම්පය තබන්න. ඒ අනුව, මෙම කෝප්පයට බොන්න, ගෝස් විශ්වසනීයත්වය සඳහා වඩා හොඳ වන කැබැල්ලක් හරහා එය පෙරා දමන්න.