ප්රංශයේ උපත ලැබුවේ බ්රසීලයයි. මෙම දක්ෂිණ බලාගාරය වගා කිරීම, මිනිසුන් බොහෝ කලකට පෙර නොපැමිණි - අවුරුදු 100 කට පෙර. තරමක් නුසුදුසු පෙනුමක් තිබියදීත්, ඉදුණු පළතුරු පළතුරු හොඳ රසයක් ඇති අතර, ශරීරය සඳහා fijoa භාවිතා කිරීම එහි පොහොසත් සංයුතිය නිසාය.
ප්රයෝජනවත් ගුණාංග හා හානියක් feijoa
ෆීජෝයා හි කුඩා හා අසංතෘප්ත විදේශීය පලතුරු බොහෝ පලතුරු වලට වඩා ප්රයෝජනවත් වේ. එය විටමින් (A, C, PP, මෙන්ම බී විටමින්) හොඳ මට්ටම් අඩංගු වේ, ක්ෂුද්ර හා මැක්රෝ මූල ද්රව්ය ( පොස්පරස් , පොටෑසියම්, කැල්සියම්, තඹ, යකඩ, සෝඩියම්, සින්ක්), ආහාර කෙඳි.
ෆීජෝයා සෑදූ ඉතාම වැදගත් අංගයක් වන්නේ අයඩීන් ය. එහි අන්තර්ගතයට අනුව මුහුදු ආහාර වලට වඩා අඩු මට්ටමක පවතී - මාංස පල්ප් ග්රෑම් 100 ක් ජලයේ දිය වී පවතින අයඩින් සංයෝග 40 ග්රෑම් අඩංගු වේ. මේ පලතුර ප්රයෝජනවත් වන්නේ තයිරොයිඩ් රෝග වලින් පෙළෙන අයටයි.
කාන්තාවන්ට බෙහෙවින් ලැබෙන ප්රතිලාභද පැහැදිලිය. පයිටොෆ්ලැනොනෝස්වල අධික අන්තර්ගතය, ප්රජනක සින්ඩ්රෝම් වලදී සහ ආර්තවහරණය සහිත සමෙහි සංවේදීතාවන් සමේ, හිසකෙස් සහ නියපොතු සුන්දරත්වය සහතික කරයි.
විටමින් C, feijoa හි සොයා ගත හැකි, hypovitaminosis, රක්තහීනතාවය සහ රක්තහීනතා ආරක්ෂණ ගුණවල අඩු වීම ප්රයෝජනවත් වේ. විටමින් සී සංඝටකයක් ලෙසින් ඉදුණු පලතුරු වල ඉහළම අගයයි.
දිලීර නාශක පත්රයේ ඇතිවීමේ අවදානමක් ඇති විට Feijoa භාවිතා කළ යුතුය. පළතුරු ඇටීයොක්සිලිරෝසිස් වර්ධනයට මැදිහත් වන පැක්ටීන් සහ ප්රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ.
සීනි වළක්වා ගැනීම සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වන සීනි වර්ග විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු feijoa සහ පීප්ප වල අඩංගු වේ. භ්රෑණයේ ඇති මාංසය හැන්දක් සමග කෑමට පහසුය. පළතුරු කොළ තේ වලින් පිරවිය හැකිය. එවිට ශරීරය සඳහා වූ feijoa භාවිතය සම්පූර්ණ වනු ඇත.
තවත් වටිනා දේපලක් නම් අඩු අසාත්මිකතාවයක් ඇති නිසා එය අවුරුදු 1 ට වැඩි දරුවන් විසින් ආහාරයට ගත හැකිය. වෛද්යවරු ද ඔන්කොලොජි, අග්න්යාස්, පීඊලෝන්ෆ්රටිස් , ගැස්ට්රයිටිස්, හෙපටයිටිස් වැනි රෝගීන් සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම පළතුරු ප්රයෝජනවත් අතිරේකයක්, බෙහෙත් නොවන බව මතක තබා ගත යුතුය.
තනි පුද්ගල නොඉවසීම සමග ගෙන යා හැකිය. සාපේක්ෂ වශයෙන් අධික සීනි ප්රමාණය නිසා දියවැඩියාව හා තරබාරුකමට ගොදුරු වූ අයට ෆීජෝයා හි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අදාළ නොවේ.
Feijoa ඵල පමණක් ප්රතිකාර කිරීමට භාවිතා කරන්න. ශාකයේ කොළ සහ පොතු මද්යසාරය විෂබීජනාශක හා විෂබීජ නාශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ඒවායේ තුවාල, තුවාල, මිරිකීම්, ගැඹුරු කපා සෝදා ගත හැකිය. වකුගඩු සමග විදුරුමස්, මුත්රා රෝග සහ දත් කැක්කුම සමග ඔබේ මුඛය සේදීම.
භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
Feijoa පරිණත පළතුරු මස් පැහැදිලි, සුවඳ සහ මෘදු. තද එළවලු දින ගණනාවක් මිරිකා දැමිය හැක (නොමේරූ ස්වරූපයෙන් වස විසීවීමට හේතු විය හැක). බොහෝ විට, feijoa අළුත් ආහාරයට ගනී - හැන්දක් සමග මාංශ පේශි ගෙන යාම. පළතුරු රසය අසාමාන්ය, මිහිරි ස්ට්රෝබෙරි හා ටාට් අන්නාසි සිහිගන්වයි.
ශීත කළ ස්වරූපයෙන් feijoa ගබඩා කළ හැකිය - මාස 6 සඳහා, ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සම්පූර්ණයෙන්ම සංරක්ෂණය. ශීත ඍතුව සඳහා feijoa සූදානම් 1/1 අනුපාතය දී සීනි හෝ මී පැණි සමඟ මස් ඇඹරුම් යන්තයේ තලා දැමීම විය හැකිය.
ෆීජෝයා වෙතින් ඵල සහ කොම්පෝස්ට් වල ප්රතිලාභ පවත්වා ගනී. මෙම කොම්පෝටේ රස බැලීමට සන්තෘප්ත බවට පත් විය, එය ඇපල්, ඇප්රිකොට් ඇටසැකිලි හා ගෙඩි එකතු කිරීම සමඟ එය උනු කිරීමට හොඳම වේ.
Feijoa පළතුරු සලාද, ජෑම්, ජෑම් වලට එකතු කළ හැක. මෙම ගෙඩියෙහි සුවිශේෂී රසයක් සහ සුවිශේෂී රසයක් ලබා දෙයි. Feijoa සහ මස් කෑමක් ඒකාබද්ධ. පළතුරු සෝස් සූදානම් හා ප්රියතම shish kebab හෝ චොප්සි වත්.
කිරි නිෂ්පාදන සමඟ දුර්වල සංයෝජනය කිරීම - කිරි සමග එක්ව ආහාර තෙත් කරයි.