පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර වේලෙන් මස් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් නොකරන විට පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්මය යනු ලැක්ටෝ-මෙය-නිර්මාංශවාදයයි. මෙම ආහාරය වඩාත් ජනප්රිය වන්නේ, සාමාන්යයෙන් ක්රියාත්මක වීම සඳහා අවශ්ය සියලු ද්රව්ය සමඟ ශරීරය ලබා ගත හැකි ආහාර පරිභෝජනය කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
ලැක්ටෝ-ඌව-නිර්මාංශවාදයේ වාසි සහ අවාසිය
වසරකට වැඩි කාලයක් මස් අතහැර දැමීමේ ප්රතිලාභ හෝ හානිය පිළිබඳ ආරවුලක් පවත්වා ඇත. මෙම බර අඩු කිරීමේ ක්රමයේ අනුග්රහයන් ප්රයෝජනවත් නොවේ. ඔවුන්ගේ මතය අනුව, මස් ප්රෝටීන් හා විවිධ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වන බිත්තර හා කිරි නිෂ්පාදන සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කරනු ලැබේ.
ලැක්ටෝ-ඌව-නිර්මාතෘත්වයේ වාසි:
- හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම, නමුත් මෙය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු වීමයි. මේ නිසා නිර්මාංශ ආහාරවල සංතෘප්ත මේදය පාහේ නොමැති බව ය.
- රුධිර පීඩනය ස්ථායි කිරීම හා මෙම කරුණ දිගු කලක් විද්යාඥයන් විසින් ඔප්පු කර ඇත.
- දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයන් සඳහා එවැනි ආහාරයක් නිර්දේශ කරන අතර, ශාක කෙඳි ඉදිරිපිට සිටීමට ස්තූතියි. දියවැඩියාව සඳහා සරලව අවශ්ය වන මේද සහ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා ලැක්ටෝ-මේ-නිර්මාංශික ආහාර ගන්නා නිෂ්පාදන.
- පිලිකා අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
- ප්රතිශක්තිකරණය ශක්තිමත් කිරීම මෙන්ම සමස්ත යහ පැවැත්ම ශක්තිමත් වේ.
- ශරීරයේ ප්රමාණයට වඩා වැඩි කැලරි සහ මේද නොලැබෙන නිසා ආහාර අතිරික්ත බර ඉවත් කිරීමට ඔබට හැකි වේ.
ලැක්ටෝ-ඌව-නිර්මාංශත්වයේ පවතින අවාසි ගැන දැන්. මිනිසා මස් අනුභව නොකළහොත්, ස්නායු පද්ධතිය විශාල වශයෙන් දුක් විඳ ඇති බව විද්යාඥයින් ඔප්පු කර ඇත. සෞඛ්ය තත්වය නරක අතට හැරීම සඳහා, අතිරේක විටමින් සංකීර්ණ නිතිපතා ලබා ගැනීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ. තවත් අවාසියක් නම් බොහෝ විට vegetarians ශාකයේ සම්භවය ආහාර සමග කුසගින්න තෘප්තිමත් කළ නොහැකි නිසා එසේ නොකළොත් අධික කෑමෙන් පෝෂණය වේ.
ලැක්ටෝ-මෙය-නිර්මාංශ ආහාර වේ
විවිධ සෞඛ්ය ගැටලු පැන නැගීම නොකළ යුතුය, ඔබේ ආහාර වේලක් නිසි ලෙස සකස් කිරීම අවශ්ය වේ.
- එළවළු සැපයුම් පහක් දක්වා;
- ගෙඩි හතරකට ගෙඩි;
- මුළු ධාන්ය ආහාර වේලෙහි එකොළහක් දක්වා;
- පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන අටක් දක්වා;
- බිත්තර යුගලයක් වන අතර, ෙබ්කිං දී භාවිතා කරන ඒවා සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
ශරීරයේ මේද සඳහා අවශ්ය වන්නේ ගෙඩි හා ධාන්ය වලින් ලබා ගැනීම වැදගත් වන අතර, සමහර විට ඒවා සමහර පළතුරු වල ද සොයා ගත හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස අලිගැටපේර .