පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට බාධා ඇති වීම හේතුවෙන් ශරීරය විසින් ලැක්ටෝස් ශරීරයට අවශෝෂණය නොකළ හැකිය. එවැනි ගැටලුවක් බරපතල ප්රතිවිපාක ගණනාවකට හේතු විය හැකිය. මැදිහත් නොවී සිටීම සඳහා ලැක්ටෝස් නොඉවසිලිමත්ව සිටින පුද්ගලයෙකු තම මෙනුවෙන් සිතිය යුතු අතර නිවැරදි ආහාර වේලක් ගත යුතුය.
උග්ර ලැක්ටෝස් ආබාධ සඳහා ඩයට්
යම් පුද්ගලයෙකුට කිරි සීනි දරුණු ලෙස නොඉවසීමකින් පෙළෙන කෙනෙක් නම්, කුඩා ප්රමාණවලින් මෙම සංරචකය තුළ අඩංගු වන පරිදි සිය මෙනු නිෂ්පාදන වලින් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ යුතුය. මෙම ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන, රොටි සහ බේකරි නිෂ්පාදන, කොකෝවා, බිස්කට්, කැන්ඩිං කිරි සහ ක්රීම් වැනි ක්රීම් අලංකාර නිෂ්පාදන අඩංගු වේ. ලැක්ටෝස් අඩංගු ඖෂධද අත්හැර දැමීමද වටිනවා. කෙසේ වෙතත්, අති බහුතරය සරලවම පදනම් කරගත් කිරි සහ නිෂ්පාදන ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ.
තවදුරටත් අපට තේරුම් ගත හැකි වනු ඇත, ලැක්ටෝස් මත ආසාත්මිකතාවයකට ලක් වන අයට කිරි ආහාර නිෂ්පාදනය වෙනුවට වෙනුවට ආහාර භාවිතා කිරීමට හැකි බව. ඉතින්, අර්ධ වශයෙන් ලැක්ටෝස් නොඉවසිලිස්තා සහිතව, ඔබේ මෙනු මත්ස්යයින් හා සියළුම වර්ගයේ මුහුදු ත්යාග, පලතුරු , ඇට වර්ග, එළවළු, ධාන්ය වර්ග, රනිල කුලයට, මස් ඇතුළු කළ යුතුය.
ලැක්ටෝස් රහිත ආහාර ගැනීම සඳහා සෝයා, ආමන්ඩ් හෝ සහල් වලින් සාදන ලද කිරි භාවිතා කරයි. මෙම සත්ව සම්භවයක් ඇති නිපැයුමක් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකි නිෂ්පාදන වේ. එහෙත්, වෛද්යවරුන් තවමත් කිරි නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම අතහැර දැමීමට නිර්දේශ නොකරයි
ග්ලූටන් සහ ලැක්ටෝස් නොමැතිව ඩයට්
සමහර මිනිසුන් ලැක්ටෝස් නොඉවසීම පමණක් නොව, ග්ලූටන් ද වේ. එය බහු ධාන්ය වර්ගවල දක්නට ලැබෙන සංකීර්ණ ව්යුහයක් නියෝජනය කරන ප්රෝටීනයකි. මෙම සංරචක අවශෝෂණය කිරීමේ හැකියාව අහිමි වීම ලැක්ටෝස් ඌණතාව ලෙස හැඳින්වේ. මෙම රෝගය මස් ටින් කළ ආහාර, පාන්, පැස්ටා, පිටි නිෂ්පාදන, කිරි, අර්ධ නිමි භාණ්ඩ, මෙයොනීස්, ධාන්ය වර්ග, කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන ඉවත් කළ යුතුය.