සම්භාව්ය ඇමෙරිකානු චීස් කේක් හා ඉතාලි පැටවුන් රිකොටා සමග පිළිතුරක් ළමා කාලයේ සිට සෑම කෙනෙකුටම හුරු පුරුදු විය හැකිය. ඔබේ ආහාර වේල අනුව, ඔබට මී පැණි චීස්, සීනි සහ ටුනා, හෝ මී පැණි, අඩු මේද ගෘහ චීස් හා ප්රෝටීන් සමඟ ආහාර වේලක් සහිත ආහාරයක් සාදාගත හැකිය. මෙම ද්රව්යයේ, මුද්දරප්පලම් සමග curd cassololes කතා කරමු, සහ ඔබ ඔබේ අභිමතය මත ඉදිරිපත් වට්ටෝරු වෙනස් කළ හැකිය.
උඳුන තුල මුද්දරප්පලම් සහිත කුකින් චීස් දැඟලීම
පිසීමට පෙර, වරාය හෝ රම් තුළ වියළි පලතුරු පොඟවා නම්, මුද්දරප්පලම් සහිත ඉතා රසවත් curd casserole වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි නිෂ්පාදනයක් දරුවන් සඳහා නිර්දේශ කර නැත, නමුත් වැඩිහිටියන් හොඳ මත්පැන් සහ එහි සුවඳ ඉතා රසවත් රසය අගය කරනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- මුද්දරප්පලම් - 245 ග්රෑම්;
- වයින් හෝ රම් - 75 මිලි;
- ගෘහ චීස් - ග්රෑම් 780;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 420 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් 215 - ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 පෑම්.
සකස් කිරීම
සකස් කිරීම සඳහා පැයකට පෙර, මිරිස් හෝ වරායකින් වියළි මිදි වත්. පතුලේ හා බිත්තිවල කූඩුව වසා දැමීම සඳහා පාච්මන්ට් ආවරණයක් ආවරණය කිරීමෙන් එය ෙබ්කිං පිඟානක් සකස් කරන්න. සියලු සූදානම් කිරීමේ ක්රියාපටිපාටිවලින් පසු, එය සීනි සෑදීමට පමණක් ඉතිරිව ඇත: ගෘහ චීස් ඇඹුල් ක්රීම් සහ බිත්තර, සීනි (වත් රස කිරීමට තවත් පැණි රසකාරකයක්) වත් කර, නැවත නැවත කසපහරනය නැවත කිරීම. අවසාන වශයෙන්, මත්පැන් පොඟවා වියළන ලද මුද්දරප්පලම් මිශ්රණය තුළ එය මිශ්ර කර එය සියල්ලම අච්චුවකට වත් කරන්න. විනාඩි 20 ක් සහ විනාඩි 20 ක් උෂ්ණත්ව උෂ්ණත්වයේ දී උෂ්ණත්වයේ තබන්න.
කැසිනෝලයෙහි ව්යුපාරය වඩාත් විවිධාකාරව ඇති කිරීම සඳහා, එම කඳේ වැලි කේක්, ස්කන්ධය පිරවීම පෙරාතුව, එය නිර්මාණය කිරීමට උදව් වනු ඇත, අච්චුවේ පහළට කුකුළන් කුඩු ආවරණය කළ හැකිය.
මුද්දරප්පලම් සහිත කිරි ස්කන්ධයෙන් Casserole
වඩාත්ම සුදුමැලි සහ සැහැල්ලු ආලේපන සමජාතීය ශුක්රයකින් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් / ක්රීම් චීස්වලින් මිශ්රණයකින් ලබාගත හැකිය. නමුත් ඔබ ආහාරයට ගන්නා ලද මස් සමග මස් සමග මස් සමග කිරි එකතු කර ගනිමින් ගෘහ චීස් අඹරමින් හා වෙනත් කිරි නිෂ්පාදන සමග මිශ්ර කිරීම සඳහා කාලය කෙටි කර ගත හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- මුද්දරප්පලම් සහිත ගෘහ චීස් - 640 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් 65 ක්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- බිම් සාදික්කා, කුරුඳු - 1/2 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
බිත්තර කහට බීම සහ බිම් කුළු බඩු එකතු කරන්න. ස්කන්ධය විසින් මදක් මිහිරි නම්, ඊට අමතරව පැණි රසකාරකයක් එකතු කිරීම අවශ්ය නොවේ නම්, සීනි අඩු නැත. පාච්මන්ට් සමග ෙබ්කිං පත්රයක් ආවරණය සහ කිරි පිටි කරල් සඳහා මිශ්රණය වත් කරන්න. පෙරහන රබර් උඳුන තුල ආකෘතිය තබා විනාඩි 40 ක් තබන්න. ඊට පස්සේ, කෑෂයාලය කපා හැරීමට පෙර, මේ පැයේ ප්රමාණවත් වේ, ඔබ උණුසුම් සේවය කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, නමුත් අවශ්ය නම් ආහාරය ශීතකරණය තුළ තැබිය හැකිය.
මෙම වට්ටෝරුව මගින් බහුකාර්යය තුළ මුද්දරප්පලම් සහිත වැස්මක් සහිත චීස් කේක් ගෙඩියක් සාදාගත හැක. මේ සඳහා මුලින්ම අවශ්ය වන්නේ පාත්රය හොඳින් ගීස් කිරීම සඳහාය. එමඟින් කිරට් මිශ්රණය වත් කර පැයට පැයක් පමණ "රොටිය" මත ආහාරයට ගත යුතුය.
මුද්දරප්පලම් සහිත වැල් චීස් දැවිල්ලක් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 870 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 115 ග්රෑම්;
- බටර් - 65 ග්රෑම්;
- සෙමොලිනා - 35 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් 75 - ග්රෑම්;
- මුද්දරප්පල කිහිපයක්.
සකස් කිරීම
පළමු ද්රව්ය දෙක එකට එකතු කර සෙමොලිනා එකතු කරන්න. පැය භාගයක් ඉදිමීම සඳහා මාචා අතහැර, තෙල් ටිකක් වත් කර සීනි එකතු කරන්න. මෙම මුද්දරප්පලම් එකතු කර කිරි එකතු මිශ්රණයට එකතු කරන්න. තෙල් ආලේපයක් තුළ අනාගත කාසිඩලය බෙදා ගැනීම සහ 45-55 විනාඩි 45 ත් 55 ත් අතර තෙක් උනුසුම් කරන ලද උඳුනක දී හෝ තුරුල් කර ඇති තුරු.