මයික්රෝවේව් - මෙය එහි අයිතිකරුවන්ගේ ජීවිතයට විශාල සහනයක් සලසන සහායකයන්ගෙන් එකක් වේ. නමුත් බොහෝ විට, බොහෝ විට, එහි ක්රම 2 ක් පමණක් භාවිතා වේ - උණුසුම සහ පරාගනය. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම එය ඉක්මනින් ඉක්මනින් රසවත් ආහාර පිසීමට හැකිය. මෙම ලිපියෙන් අපි මයික්රොවේව් උදුනේ පිසින ලද පුඩිං ආහාර පිසීමට වට්ටෝරු අපි ඔබට පැවසුවෙමු.
මයික්රොවේව් උඳුන තුල ඇපල් සමග කුකුළු කෝපි කෝප්පයක් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- මේදය ව්යංජන - 450 ග්රෑම්;
- ප්රණිත සීනි - 5 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 30 ග්රෑම්;
- මංගා - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- පැණිරස හා ඇඹුල් ඇපල් - 2 පෑම්;
- තිරිඟු පිටි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ෙබ්කිං සෝඩා - ½ ටොප්ප;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- අච්චුව ලිහිසි කිරීම සඳහා තෙල්.
සකස් කිරීම
අපි සමේ සිට ඇපල් හා සිහින් තහඩු සමග කපන්නෙමු. බිත්තර බිඳී, සීනි වත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරෙන තුරු සමූහය පොඟවමින්. තව දුරටත් අපි ගෘහ චීස් ව්යාප්ත, පිටි සහ අඹ, වත්, ලුණු, සෝඩා සහ ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න. ඒකාකාර අනුකූලතාවයක් ලබා ගැනීම සඳහා තරයේ මිශ්ර කරන්න. මයික්රෝවේව් සඳහා සුදුසු වන ආකාරයෙන්, තෙල් සමග ලිහිසි කිරීම, සීනි කුඩු සමඟ සැහැල්ලුවෙන් අතුල්ලා සහ ඇපල් වල lobules ඉවත් කරන්න. අපි ඉහළින් ඉහළින් ගෘහ චීස් පේස්ට්රි පිටතට ගෙනෙමු. මධ්යම බලය සහිතව, අපි විනාඩි 20 ක් මයික්රෝවේව්වේදී අප විසින් ආහාරයට ගන්නේ. මේ පසු, හැඩය ඉවත් කර ඇති අතර එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු එහි පිට්ටනිය ඉතිරි වේ. ඉන්පසු එය ආහාරයට ගැනීමෙන් පසුව එය හරවන්න.
මයික්රොවේව් උදුනේ අර්තාපල්
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් විශාල - 5 කොට්.
- තම්බා තැම්බූ - 200 ග්රෑම්;
- චීස් - 200 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
- පිටි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- තක්කාලි සෝස් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු;
- ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
අපි අර්තාපල් අච්චාරු දමන්නෙමු, ඒවා උනු කොට, ඒවා පිදුරු බවට පත් කරන්න. එය තරමක් ඝන විය යුතුය, එම නිසා, ගොඩක් දියර ගොඩක් නැහැ. එහි ප්රතිඵලයක් වූ හාවා podsalivaem, ගම්මිරිස් හා තෙල් ස්වල්පයක් ස්වරූපයෙන්, ආලේප කිරීම සඳහා. ගාන ලද චීස්වලින් අර්ධ සමග ඉසිය යුතු ය. ඊළඟට, ඇඹුල් ක්රීම් තක්කාලි සෝස් සමඟ මිශ්ර කර, පිටි සහ මිශ්ර එකතු කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස අච්චුවෙහි ඇති අමුද්රව්ය තුළ පුරවනු ලැබේ. ඉහත සිටම ඉතිරි ගාන ලද චීස් බෙදා හරිනු ලැබේ. අපි ආකෘතිය මයික්රෝවේව් උදුනේ, අපි උපරිම බලය දමා හා විනාඩි 10 අර්තාපල් අමුදුව සකස් කරන්න.
මයික්රෝවේව් උදුනක දී බේක් කළ පැස්ටා
අමුද්රව්ය:
- තම්බා පැස්ටා - 270 ග්රෑම්;
- සොසේජස් 400 ග්රෑම්;
- ක්රීම් චීස් - 230 ග්රෑම්;
- කිරි - 60 ml;
- වියළි ළූණු - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- අබ ආවරණ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
සොසේජස් කැබලිවලට කපා ඇත. ක්රීම් චීස් කැට කපා ඇත. තම්බා පැස්ටා හා මිශ්ර කිරීමට අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. කිරි, අබ සහ ලූනු කුඩු මිශ්ර කරන්න. චීස් හා සොසේජස් සමග පැස්ටා මිශ්ර කර දියර කිරි සහිත අබ ඇටයක් වත් කරන්න. උපරිම බලය දී, අපි විනාඩි 10 මයික්රෝවේව් දී පැස්ටා සිට පැස්ටා සූදානම්.
මයික්රොවේව් උදුනක ඇති චීස් දැඟලිය
අමුද්රව්ය:
- චීස් - 350 ග්රෑම්;
- Vermicelli - 240 ග්රෑම්;
- සෙමොලිනා කැබැල්ලක් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
- බටර් - 20 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
ලුණු සහිත ජලය තුළ, සූදානම් වන තෙක් වර්මසීල්ලි පිසිනු ලබන අතර ඉන්පසු එය colander බවට පත් කර බටර් එකතු කරන්න. විශාල කෝණයන් මත චීස් තුනක්. බිත්තර බඳුනකට කැඩී, ක්රීම්, ලුණු සහ සුමට තෙක් මිශ්රණය විහිදුවන්න. 3/4 චීස්, සැෙමොලිනා හා මිශ්ර එකතු කරන්න. ලැබුණු ස්කන්ධය සමඟ අපි Vermicelli වත් මිශ්ර කර ගනිමු. මෙම ආකෘතිය තෙල් සමග ලිහිසි කර ඇති අතර, අපි චීස්-වර්මසීලි මිශ්රණය පැතිර හා ඉතිරි චීස් මත ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු 18 ක උපරිම බලය සඳහා මයික්රෝවේව් තුළ පිළිස්සීම.
මයික්රෝවේව් උදුනක දී ගෘහ චීස් කේක් ගෙඩියක් ආහාරයට ගන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් 9% මේදය - 250 ග්රෑම්;
- මංගා - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්;
- මුද්දරප්පලම් - 50 ග්රෑම්;
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- වැනලින් - රස;
- බටර් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 30 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
අපි ගෘහ චීස්, සෝමාලිනා, සීනි, බිත්තර හා වැනලින් එකතු කරමු. ඇඳුම තෙක් හොඳින් මිශ්ර විනාඩි 5 ක් පමණ තබන්න: ආලේපන ආකාරයෙන් ස්කන්ධය, ඇඹුල් ක්රීම් සමග ඉහල ආවරණ හා උණු කොට බටර් ඉසිය යුතු ය. අපි මයික්රෝවේව් වෙත පෝරමය යැවීම සහ අධි බලයේ දී මිනිත්තු 12 ක කාලයක් ආහාර පිසීමට සූදානම් කරමු.