සාමාන්ය බීට් මුදුන් වලින් සාදා ගත හැකි බොහෝ කෑම වර්ග තිබේ. ඒවා අතර විවිධ සුප් සහ සලාද ඇත. එහෙත්, සූපශාස්ත්ර පරීක්ෂණ ආරම්භ කිරීමට පෙර, සීනි බීට් කොළ හානිය ගැන ටිකක් ඉගෙන ගන්න, ඔබේ මෙනුවේ ඔවුන් සමඟ කෑම සමග වටිනා ය යන්න තීරණය කිරීමට බලමු.
බීට් එක ප්රයෝජනවත් වේ ද?
බීට් බලාගාරය සාමාන්යයෙන් අන්ත්රයේ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වන අතර එය මල බද්ධයෙන් පීඩා විඳින අය සඳහා ආහාර සමඟ අනුභව කිරීම සඳහා නිර්දේශ කර ඇත. එහෙත්, එය නිතරම පාචනයකින් පෙළෙන අයගේ ආහාරයට ඇතුළත් නොකෙරේ. බීට් කොළ භාවිතා කිරීම විටමින් සී, කැල්සියම් සහ යකඩ බොහෝ ප්රමාණයක් ඇති බැවින්, ඔවුන් සමඟ ආහාර පිසීමේ දී ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමට පමණක් නොව, හීමොග්ලොබින් ඉහළ නංවනු ඇත. අපේ මුතුන් මිත්තන් දරුවන්ට බීට් මුදුන් සහිත සුප් සහ සලාද ලබා දුන්නා. එය දරුවාට රෝගය සහ බෝවෙන රෝග සහ රක්තහීනතාවයෙන් ආරක්ෂා කර ගැනීමට හැකි වනු ඇති බව ඔවුන් දැන සිටියාය.
විටමින් A සහ K ඉහළ අග්රය තුළ ඇති රුධිර නාල හා හෘදයේ බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම සඳහා අති විශිෂ්ට ක්රමයක් වනු ඇත. බීට් කොළ ප්රයෝජනවත් වේ.
අඩු කැලරි හා ලැයිස්තුගත විටමින් සහ ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් මෙම කොළවලින් බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය අයට හොඳ තේරීමක් වේ. නමුත් ඔවුන්ගේ සෞඛ්යයට අවදානමක් අවශ්ය නැත. ඒවා භාවිතා කිරීමෙන්, විටමින් සමඟ සිරුරට සංතෘප්ත කළ හැකි නමුත් ආහාරයක වියදමින් නොවේ.