කොළ චීස් සමග චීස්කේක් - පාසල් ආශිර්වාදවලින් බොහෝමයක් හුරුබුහුටි තේ වලට හුරුබුහුටි තේ වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. මෙම ද්රව්යය තුළ අපි ඇඹුල් ක්රීම් වල සම්භාව්ය විචලනය පමණක් නොව, බෙරි හෝ නුසුදුසු ගෘහ චීස් පිරවීම සමග නවීන වට්ටෝරු වෙත අවධානය යොමු කරනු ඇත.
උඳුන තුල ගෘහ චීස් සමග Cheesecakes - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
රෝල්ස් සඳහා:
- ගෘහ චීස් - 115 ග්රෑම්;
- කෆීර් - මිලි ලීටර් 135;
- සීනි - 45 ග්රෑම්;
- බටර් - 75 ග්රෑම්;
- වැනිලා සාරය - 5 මිලි;
- පිටි - 255 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 5 ග්රෑම්;
- සෝඩා පිණ්ඩයක්
- උක් සීනි - 175 ග්රෑම්.
පුරවන්න:
- ඇඹුල් ක්රීම් 75 ග්රෑම්;
- පිටි සීනි - ග්රෑම් 115;
- කිරි - 15 මිලි.
සකස් කිරීම
- මූලික අංගය සකස් කිරීම මගින් ආරම්භ කිරීම - පිරවීම සඳහා කිරි මිශ්රණය. සුපුරුදු සීනි සමඟ ගෘහ චීස් කසන්න, උණු කළ බටර් සහ වැනිලා සාරය අඩක්. ඔබ අපේක්ෂිත අනුකූලතාව ගොඩක් ලබා විට - සූදානම්.
- වෙනමම, ලැයිස්තුවෙන් ඉතිරි අමුද්රව්ය සම්බන්ධ කරන්න. ඔබ බනිස් ප්රසන්න කැරමල් රසය ලබා දීමට අවශ්ය නම්, හෝ සුදු සුදු සීනි සමාන එය සමඟ ආදේශ කරන්න.
- කෙෆීර්වල වියළි මිශ්රණයට වත් කර මෘදු පාටින් ඇඹරීම. එය කොටස් වශයෙන් වෙන් කර, එක් එක් කට්ටලයක් බවට පෙරළන්න, ඔබේ පාම්වලින් සැහැල්ලුවෙන් එය සකස් කර පෙර සූදානම් කළ පිරවීම ය.
- රෝල් රෝල් කර විනාඩි 25 ක් විනාඩි 200 ක් පුළුස්සා දමන්න.
- කුඩු, සීනි සහ කිරි සමග ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්රණයක් සහිත උණු බනිස්. ග්ලාස්වලින් ආලේප කිරීමෙන් වහාම බනිස් සේවය කරන්න.
යීස්ට් පිටි ගුලිය සිට ගෘහ චීස් සමග Cheesecakes - උඳුන තුල වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- කෙෙෆර් - මිලි ලීටර් 145;
- මිලි මීටර් 115;
- යීස්ට් - 2 ෆොස්ෆේට්
- සීනි - ග්රෑම් 55;
- බටර් 45 ග්රෑම්;
- පිටි - 380 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 2 ෆොස්ෆේට්;
- කුරුඳු හා වැලිලින්ගේ පොල්ලක්.
පිරවුම සඳහා
- raspberries - 65 ග්රෑම්;
- සීනි - ග්රෑම් 55;
- බටර් - 25 ග්රෑම්;
- ගෘහ චීස් - 115 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- "පරීක්ෂා සඳහා" ලැයිස්තුවේ ඇති සියලුම අමුද්රව්ය ආහාර සැකසීමේ භාජනයෙහි තැන්පත් කර නිල් පැහැති ඇනූ knead. ඔහුට උඩට නැඟීමට ඉඩ දෙන්න.
- සෑම කැබැල්ලකටම ටේප් එකක් රෝල් කර සීනි, ගෘහ චීස් හා බටර් සමග raspberries පිරවීම.
- ඇනූ රෝල් බවට රෝල් කරන්න.
- අංශක 180 කින් බාගෙට බන් බන්.
ගෘහ චීස් සමඟ පාත්ත පේස්ට්රිවලින් මිශ්ර කර නැති චීස්කේක් පුළුස්සන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- පලතුරු පේස්ට්රි ස්ථරය - 1 කෑල්ලක්;
- ක්රීම් චීස් - 110 ග්රෑම්;
- ගෘහ චීස් - 110 ග්රෑම්;
- නිවිති 75 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 55 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- ගෘහ චීස්, ගාන ලද චීස් හා ක්රීම් චීස් සමග වියළි කබලෙන් ලිපට මිශ්ර කළ යුතුය. කරුණාකර ලුණු.
- ඇනූ පටිය කපා තීරු බෙදීම.
- එක් එක් මුදුනේ පෝළිං පිරවීම සහ රෝල්.
- විනාඩි 15-18 විනාඩි 200 ක් පුළුස්සන්න.