Zucchini සිට කප් කේක්

එහි මෘදු හා තෙතමනය රස නිසා, zucchini සාමාන්යයෙන් සුප්, fritters සහ ස්ටූ පමණක් භාවිතා, මෙම විශ්වීය එළවළු සිට ඔබට පයින් සහ මෆින් පිළිස්සීම, ලුණු හා මිහිරි දෙකම සමඟ කළ හැකිය. මෙම වගන්තියේ වග බලා ගන්න, ඔබට මෙම ලිපියෙන් සරල වට්ටෝරු කිහිපයක්ම උත්සාහ කළ හැකිය.

කැඳවුම්වලින් මිහිරි කේක් සඳහා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• zucchini - 2 පෑම්;
• පිටි - 200 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
• බටර් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• එළවළු තෙල් - 2/3 අයිතම;
• කොකෝවා - 4 තේ හැදි. හැඳි;
• කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක;
• ෙබ්කිං කුඩු - 1/2 ටෆ්;
• සීනි - 200 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

කූඩුවලින් චොකලට් කප්කේක් පුළුස්සන්නට පෙර, zucchini සෝදා සෝදා මධ්යසාර කෝණයන් මත සේදීම කළ යුතුය, පසුව ලුණු එකතු කිරීම සහ 10-15 විනාඩි තබන්න.

වෙනත් භාජනයක් තුළ, වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න: තිරිඟු පිටි, කොකෝවා, ෙබ්කිං කුඩු සහ කුරුඳු. වෙනම පාත්රයකින් පළමු මිශ්රණය සම්පූර්ණ වන තෙක්, මෘදු බටර් සමග සීනි ගසා, පසුව එක් එක්, එක් එක් බිත්තර එකතු, ඉන්පසු ඇඹුල් ක්රීම් සහ එළවළු තෙල්. භාජන දෙකම අමුද්රව්ය එකතු වී ඇති අතර, කොටස් වශයෙන් බිත්තර තෙල් සඳහා වියළි මිශ්රණයක් එක් කරන්න.

තනුක ලද zucchini අතිරික්ත තෙතමනය හොඳින් මිරිකා සහ චොකලට් ගුලිය එකතු කරන්න. ෙබ්කිං සඳහා ආකෘතියේ zucchini පිටි බෙදා හරින්න සහ අංශක 180 සිට 45-50 විනාඩි සඳහා උඳුන වෙත යැවීම.

චොකලට් පිටි ගුලිය බෙදා ගත හැකි අතර කුඩා සුවාන් මෆින් සාදාගත හැක.

චීස් හා හැම් සහිත කැසිකිලිවලින් කප් කේක්

අමුද්රව්ය:

• zucchini (කුඩා) - 1 කෑල්ල;
• පිටි - 1 අයිතමය;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• බටර් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• හැම් - 80 ග්රෑම්;
• ෙබ්කිං කුඩු ෙබ්කිං කුඩු - 2 ෆොස්ෆේට්;
• ස්වාභාවික යෝගට් - 1/2 තේ හැදි;
• දෘඪ චීස් - 80 ග්රෑම්;
• සුදුළූනු - 1 කරාබු;
• හරිතයන් - රස;
• ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.

සකස් කිරීම

අපි zucchini ස්ට්රෝක්, අතිරික්ත තෙතමනය මිරිකා සහ බඳුනක දමා. ලුණු, බ්ලග් ගම්මිරිස්, සුදුළූණු හා හරිත කරාබු රස එකතු කරන්න. වෙනම පාත්රයකින්, වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර: මිශ්ර පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු. අපි බිත්තර හා ඇඹුල් ක්රීම් වෙන් කර ගනිමු. එපා ඇවිස්සීම වැළැක්වීම, කොටස් වශයෙන් බිත්තර-ඇඹුල් මිශ්රණය වියළි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. එහිදී අපි zucchini, ගාන ලද චීස් හා හැම් කුඩා කැට එවිය යුතුය. ප්රවේශමෙන් ඇනූ මිශ්ර හා අච්චු දැමීම. අපි පැය භාගයක් පමණ අංශක 180 ක දී කෑම පිළියෙළ කරමු.

Zucchini සහ චීස් සිට කප්කේක් බහු-අච්චාරු සකස් කළ හැකිය, මේ නිසා, අපි තෙල් සහ පිරවුම් "බඩ" විනාඩි 60 සඳහා බර තැබුවා. අපි පයිලා කෑමට සේවය කරනවා.

එකම සරල ආකාරයකින්, ඔබ කේෆීර් මත කේක් පුළුස්සා, එය මෘදු හා වාතය බවට පත් වනු ඇත.