සෑම පැණිරස දතක් සඳහාම "ස්වර්ගයේ ප්රීතිය" සඳහා ත්යාග භාණ්ඩ බඳුනක් වන අතර නිවසේදී පිසින ලද ගෙවන භාන්ඩ ආහාර රස බැලීමට වඩා රසවත් හා ලාභදායී වේ. ඔබ තේ ගැන සැලකිලිමත් වීම සඳහා අමුත්තන්ට සංග්රහ කිරීම සඳහා, ඔබ විසින්ම Bounty කෝකිය යුත්තේ කෙසේද කියා දැනගන්න.
නිවසේ ගෙයක් ගෙවා කන්නේ කෙසේද?
ප්ලස් නිවෙස්වල බෙහෙත් වට්ටෝරුව යනු ස්වභාවිකත්වය හා බහුකාර්යත්වයයි. නිවසේ අමුද්රව්ය ආදේශ කර ඔබගේම රසය වෙත විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය. චොක්ලට් වර්ග, බාර් වල හැඩය සහ හැඩය අනුව පර්යේෂණ කරන්න, පොදුවේ ඔබගේ පරිකල්පනයට කැමැත්තෙමි.
අමුද්රව්ය:
- ක්රීම් (20% මේද ප්රමාණය) - 200 ml;
- පොල් බීච් - 200 ග්රෑම්;
- චොක්ලට් - 300 ග්රෑම්;
- සීනි 85 ග්රෑම්;
- බටර් - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- කුඩා ගින්නක් මත ක්රීම්, සීනි හා තෙල්, උඳුන මත තබා, සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර වන තෙක් ඇවිස්සීමත්.
- ගින්නෙන් අපේ මිශ්රණය ඉවත් කර පොල් කපන එකතු කරන්න. අපි නිල ඇඳුම තෙක් හොඳින් මිශ්ර.
- අපි ආහාර ධාරිතාවයකින් ඇතුලත සිට අපි ඕනෑම ධාරිතාවයක් ගත කරමු. මෙම තට්ටුවේ ඝනත්වය සෙන්ටිමීටර 2.5 ක් පමණ විය හැකි අතර, අපගේ අනාගත ගෙමිදුම සොරකම් කර විනාඩි 30 ක කාලයක් තුළ ශීතකරණයට දැමූවා.
- කාලය ඉකුත් වූ පසු, චිත්රපටයේ කෙළවරේ තදින් ඇද දමන ලද, අච්චුවේ සිට පොල් මිශ්රණය මෘදු ලෙස තල්ලු කර ගන්න.
- අපගේ හිස උදුම්මෑමට පෙර, සෙ.මී. 6 ක පමණ කොටස් කපා ඒවාට කපන්න, ගබඩා බාර්වල ස්වරූපයෙන්: දාරය වටා, බ්ලූසොච්ක් තරමක් සවි කරන්න.
- චොකලට් අපි කුඩා කැබලිවලට කැඩෙනවා, බටර් ග්රෑම් 50 ක් හා ක්රීම් කබල් එකක් එකතු කරන්න. අපි තාපාංක ජල භාජනයක තබනවා. ඔබ කුස්සියට උපකරණ උෂ්ණත්වමානයක් තිබේ නම්, චොකලට් උෂ්ණත්වය 45 ° C ඉක්මවන බවට වග බලා ගන්න. එසේ නොමැති නම් එය ගොරෝසු වන අතර ඉක්මනින් අල්ලා ගනී. එසේ නොවේ නම්, ඔහු ගැන සැලකිලිමත් වන්න.
- තීරු මත පැතලි පැකට්ටුවක දමා චොකලට් තුලට ගිලී ඇති අතර, ඉහත දක්වා ඇති හැන්දක් සමග චොකලට් පානය කළ හැකිය. මෙම අරමුණ සඳහා කුහරයක් හෝ කුහර සමඟ බැදීමට සවලක් භාවිතා කිරීම ද පහසුය.
- චොකලට් සකස් නොකරන තුරු ආහාර පිසින ලද චිත්රපට මත තීන්ත ආලේප කර ඇත. ඒ වගේම සූදානම් බාර් දෙස බැලූවේ:
නිවසේදී සම්භාව්ය ගණයේ නිවසක් සාදා ගන්නේ කෙසේද, නමුත් අප ඔබට අවශ්ය නම්, කෝප් කේක්, ඝනකයක්, කේක් හෝ ඇට එකතු කරන වට්ටෝරුවක්, වට්ටෝරු, හෝ සුදු හෝ කළු චොකලට් ආවරණය කරන ලද වට්ටෝරු බෝල සකස් කරගත හැක. එවන් ආහාරයක් කෝපි කෝප්පයක්, තේ හෝ ෂැම්පේන් වීදුරුවක් සඳහා සුදුසු ය.