විශාල ජනතාවකට ජනප්රිය ආහාරය ජනප්රියයි. රූපවාහිනිය නරඹන සමහර අය ඒවා අතලොස්සක් ක්ලික් කළ ආකාරය නොදැන සිටියි. ඔබ ඔබේ බර බැලීමට හෝ කිලෝ ග්රෑම් කිහිපයක් ඉවත් කිරීමට තීරණය කළහොත්, ඔබ බීජ ප්රමාණයෙන් කැලරි ප්රමාණයක් දැන සිටිය යුතුය.
විකල්ප කිහිපයක් ඇත: වට්ටක්කා, තල, ලිනෝපිත, නමුත් වඩාත් ජනප්රිය - සූරියකාන්ත බීජ. ප්රාග් ඓතිහාසික යුගවලදී ඔවුහු ආහාරයට ගත්හ. අද බොහෝ විට ඒවා විවිධ අතුරුපස සහ වෙනත් කෑම වර්ග සෑදීමේදී භාවිතා වේ. එම නිසා විවිධ බීජවල ශක්ති අගය පිළිබඳ අදහසක් එක් එක් විකල්පය වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලමු.
සූරියකාන්ත බීජ වල කැලරි කොපමණ ප්රමාණයක්?
නිෂ්පාදනයේ ශක්තිය අගය 100 ග්රෑම් 566 ක් වේ. ඔව්, එය ටිකක් වැඩියි. නමුත් බීජ වල ප්රතිලාභ මේ සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම වන්දි. මෙම නිෂ්පාදිතය ඔමේගා-3 මේද අම්ල අඩංගු වේ. බර අඩු වීම සඳහා ඉතා වැදගත් වන lipid පරිවෘත්තීය සඳහා අවශ්ය වේ. මීට අමතරව, ඔමේගා-3 කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි. ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි. තවමත් බීජ වල ප්රෝටීන අඩංගු වේ, බර අඩු වීම සඳහා වැදගත් වේ. කැලරි බීජ ප්රමාණයෙන් කෙතරම් කැලරි ප්රමාණයක් දැන ගැනීමට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. තාප පිරියම් කර ඇති නිෂ්පාදිත 100 ග්රෑම් 601 කි. නමුත් මේ කාරණය තුළ යම් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය විනාශ වී යයි. නිගමනයක් අපි කරමු. ඔබ බීජ සඳහා කේක් හෝ සීනි වෙනුවට ආදේශකයක් නම්, ඔබට බර අඩු කරගත හැකි අතර ඒ සමඟම ශරීරයට ප්රතිලාභ ලබා දෙන්න.
වට්ටක්කා බීජ වල කැලරි කීයක් තිබේද?
එවැනි නිෂ්පාදිතයක ශක්ති අගය සුළු වශයෙන් අඩු වන අතර ග්රෑම් 100 කට කිලෝ ග්රෑම් 541 ක් වන අතර වට්ටක්කා බීජයේ සංයුතිය ඇමයිනෝ අම්ල L-triptophan අඩංගු වේ. සිරුර තුළ හොඳ මනෝගතියක් සඳහා අවශ්ය වන සේරෝටෝනින් බවට පරිවර්තනය වේ. සූරියකාන්ත බීජ අඩංගු වේ
තල ඇට ප්රමාණවත්ද?
මෙම විකල්පය වඩාත්ම කැලරි ලෙස සැලකේ. 100 ග්රෑම් 582 කි kcal වේ. තල බීජ බීජ මෘදු බඩවැලක් ලෙස ක්රියා කරයි, බඩවැල් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කරන තන්තු ගොඩක් අඩංගු වේ. රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් ප්රමානය අඩු කරන බහු අසංතෘප්ත මේද ඇත. තල ඇට සහ එළවළු පැණි කෑමට කුඩා තල ඇට මස් එකතු කළ හැක.