බිත්තර වම්බටු

නිල් කුක් සඳහා රසවත් වට්ටෝරු බොහෝ ඇත. බිත්තර සමග වම්බටු ආහාර පිසීමට, පහත සඳහන් දැන ගන්න.

බිම්මල් කුඩු සමඟ බිත්තරයක් තුළ වම්බටු

අමුද්රව්ය:

• බිම්මල් ෙහොදි කැට - 1 කෑල්ල;
• බිත්තර විශාල - 2 පෑම්;
• ලූනු - 300 ග්රෑම්;
• වම්බටු මැද ප්රමාණය - 5 කොප;
• සලාද මෙයොනීස් - 30 ග්රෑම්;
• හරිතයන්;
• එළවළු තෙල් - 30 මිලි;
• සුදුළූනු කරාබුනැටි - 2 පෑම්;
• ලුණු.

සකස් කිරීම

1. අපි සෝදා බිත්තර කපා දමා ඒවා බඳුනකට දමන්නෙමු. අපි බිත්තර ඩැහැගෙන හොඳින් මිශ්ර කරමු.
2. ලූනු විනිවිද පෙනෙන තෙක් කුට්ටි සහ ෆ්රයි කඩාවැටුනා. බිත්තරයේ වම්බටු එළියට ගන්න.
3. ෆ්රයි, ඇවිස්සීම. අවසානයේ, මෙයොනීස්, බිම්මල් ෙහොදි කැට, තැම්බූ සතා හා සුදුළූණු එකතු කරන්න.
4. හොඳයි, සෑම දෙයක්ම කලවම් කර පියන යටතේ තව විනාඩි 5 ක් ආහාර පිසීමට.

බිත්තරවල බදින ලද හතු වැනි වම්බටු වැනි වම්බටු

අමුද්රව්ය:

• වම්බටු - 1 කිලෝ;
• සුදුළූණු - 4 කරාබුනැටි;
• බිත්තර - 5-6 කෑලි;
• හරිතයන්;
• ලුණු.

සකස් කිරීම

1. කුඩා වම්බටු.
2. අපි බිත්තර පරාජය, වම්බටු, ලුණු, මිශ්ර, වරින් වර ඇවිස්සීම, පැය 2 ක් නිවාඩු.
3. අපි කුඩා ගින්න මත ඇවිස්සීමත්, ෆ්රයි සමග කබලෙන් ලිපට මාරු කරමු.
4. මුද්රණාලය හරහා සුදුළූණු පසු කර ගින්න අවසානයේ දී එය තැබිය හැකිය.
5. අපි සේවය කරන විට දැනටමත් කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ අපි කෑම කනවා.

බිත්තර - වට්ටෝරුව සමග වම්බටු

අමුද්රව්ය:

• වම්බටු - 4 පෑම්;
• ළූණු - 3 කෑලි;
• කෙසෙල් හතු
• බිත්තර - 3 කෑලි;
• ගම්මිරිස් භූමිය;
• සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි;
• එළවළු තෙල්;
• හරිතයන්.

සකස් කිරීම

1. වම්බටු සූදානම් හා එය පිරිසිදු. Brusochkami සමග, ඔවුන් ලුණු සහ විනාඩි කිහිපයක් සඳහා අපි ඔවුන් තිත්ත දුර තියා ඉවත් කරමු. ඊට පස්සේ, අපි ප්ලාස්ටික් කළ යුතුයි.
2. බිත්තර භාජනයකට කැඩී ගොස් කසළ තැම්බී ඇත. එතකොට අපි සූදානම් වම්බටු.
3. හොඳින් බ්ලොක් විනාඩි 20 ක් සඳහා ඉඩ දෙන්න.
4. කබලෙන් ලිපට තෙල් උණු කර දමන්න.
5. කියුබූ පිරිසිදු කර පිරිසිදු කළ ළූණු, බටර් සහ ෆ්රයි බවට පැතිරෙනවා. විනාඩි 3 ක් පමණ වම්බටු සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න.
6. හතු හිසකෙස් කප්පාදු එකතු කරන්න, නැවත හොඳින් පිසින තෙක් හොඳින් ගතිය සහ පිදුරු.
7. අවසානයේ දී තලා ඇති සුදුළූණු කුළු බඩු, හරිතයන් එකතු කරන්න.

බිත්තර හා හතු සමග ෆ්රයිඩ් වම්බටු - වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• වම්බටු මැද ප්රමාණය - 4 කොළ;
• ලූනු - 250 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 3 කෑලි;
• කළු ගම්මිරිස් බිම;
• වියළි හතු - 50 ග්රෑම්;
• එළවළු තෙල්;
• ලුණු.

සකස් කිරීම

1. වියළි හතු උතුරන වතුර පිරී ඉතිරී යනු ඇත.
2. වම්බටු සමග, සම සමාවෙන්න, කැට කපා.
3. බිත්තර පිපෙන හා ප්රතිඵලයක් ලැබෙන වම්බටු ස්කන්ධ වත්. අපි හොඳින් මිශ්ර කර පැයකට පැයකට.
4. අපි රතු පාට තෙක් බටර් සහ ෆ්රයි සමඟ කබලෙන් ලිපට, බිත්තරයක පොඟවා තබා ඇති eggplants.
5. ළූණු එකතු, විනාඩි 3 ක් පමණ ඇවිස්සීමි සහ ඇවිස්සීමකින්.
6. පෙර පොඟවා හතු, podsalivaem, pritrushivayem ගම්මිරිස් එකතු කිරීමට සහ සූදානම ගෙන.