බර අඩු කර ගැනීමේ කාලය තුළ ශරීරයට ප්රමාණවත් ප්රෝටීන ලබා දීමට ඉතා වැදගත් වන අතර, කුකුළු මස් කහ මදය මේ සම්බන්ධයෙන් පරිපූර්ණයි. සත්ව සම්භවයක් ඇති මෙම වටිනා නිෂ්පාදනයේ දී විටමින්, ඛනිජ සහ අනෙකුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ ස්කන්ධය සාන්ද්රණය වී ඇත. නමුත් බර තැබීම නිසා කාබෝහයිඩ්රේට නැති ඒවාය. බර අඩු කිරීම සඳහා කහ මදය ලබා ගන්නේ කෙසේද - මෙම ලිපියේ.
බර අඩු වීම සඳහා කහපාට භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
මුලින්ම, ඒක ඒකාකාරී ආහාර මත වාඩි වී සිටීමට නිර්දේශ නැත, එනම් එක් බිත්තර කහ මදය කන්න. ඔවුන්ට ශරීරයට අවශ්ය සියලු ද්රව්යයන් ලබා දිය හැකි වුවද, හෘද හා සනාල රෝගය ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරන කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු වේ. මීට අමතරව, වකුගඩු ශරීරයෙන් පිරිසිදු ප්රෝටීන් පිටතට ගැනීමෙන් ඇති වන අපහසුතාවයන් නිසා, මෙම සිරුරේ විවිධ රෝගවලින් පීඩා විඳින අය විශේෂයෙන් සුපරීක්ෂාකාරීව එවන් ආහාර සමඟ පටවා ගත යුතුය.
කෙසේ වෙතත්, ඒවායේ ජීවීන්ගේ පැවැත්ම - අක්මාව තුළ මේදය බෙදීම ක්රමානුකූලව සාමාන්ය කරන විටමින්, අධිකව බරට එරෙහිව සටන් කිරීමේ කාලපරිච්ඡේදය තුළ කහ මස් යුෂය ඉතා හොඳ ය. සැල්මොනෙල්ලා ආසාදනය වීමේ අවදානමක් ඇති නිසා බර අඩු වීම සඳහා අමු කුළු බඩුව පානය කිරීම හොඳම විසඳුම නොවේ. ශරීරය තුළ ෆ්රයිඩ් නිපදවුම සමඟ, මේද හා පිළිකා කාරක ලබා ගනු ඇත, ඒ නිසා බිත්තර උනු කිරීමට හොඳම. කහ මදය සමඟ බර අඩු පාඩුව වට්ටෝරු ප්රමාණයක් තිබේ. නමුත් හොඳම විකල්පය වන්නේ උදේ ආහාරය සඳහා උදෑසන උදේ ආහාරයට ගැනීම සඳහා යගුලියක පැටවුන් දෙදෙනෙකු පමණි. දිනකට මෙනුව ආහාරයට ගතහැකි ආහාර වර්ග, පළතුරු සහ එළවළු, අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන හා ධාන්ය වර්ග වැනි නිෂ්පාදන වලින් සමන්විත වේ.
ඛනිජ නොවන කාබන්ඩයොක් ජලය, ඖෂධීය තේ, පළතුරු බීම හා කොම්පෝස්ට් බොහොමයක් දියර ගොඩක් බොන්න ඉතා වැදගත්. පිටි, පැණිරස හා මේදය, මත්පැන් සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාර වේලෙන් බැහැර කරනු ලැබේ. අර්ධ නිමි භාණ්ඩ සහ නිපැයුම් ඇසුරුම්වලදී මිලට ගැනීම වෙනුවට ආහාර පිසීමට.