ගබඩා රාක්කවල සූදානම් කර ඇති පොපි කෝර් එකක් පුරවා ඇති නමුත්, නිවසේ නිපදවන ලද නිපැයුම ස්වාභාවිකය, නමුත් රසය තුළ විවිධාකාර වේ.
කුළුබඩුවක් තුල ගෙදරදී පැණිරස පොකුණක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
සැබවින්ම, පුපුරා ගිය පෑන් භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ. පුපුරා යන ධාන්ය අඩංගු සියළුම පිඟානක් ඝන පතුලේ, බිත්ති සහ ප්රමාණවත් ගැඹුරක් විය හැකි නිසා එය විකල්පයක් විය හැක.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ, අප උණුසුම් චොකලට් සමඟ මිශ්ර කර ඇති ස්නැක් වල අසාමාන්ය වෙනස්කමක් සිදු කරනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- ඉරිඟු කර්නල් - ග්රෑම් 85;
- කටුක චොකලට් - 210 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
කබලෙන් ලිපට, එළවළු තෙල් හැදි යාලු වත් කර ඒවා හොඳ උණුසුම් වත් කරන්න. තෙල්වල උෂ්ණත්වය පරීක්ෂා කිරීම සඳහා එය ඉරිඟු බීජයක් තබා එය පිපිරෙන තුරු බලා සිටින්න. තෙල් ප්රමාණවත් තරම් උණුසුම් වන විට ඉතිරි ඉරිඟු වත් කර පියනක් සමඟ කෑමක් ආවරණය කරයි. වරින් වර සොලවා, ප්ලාස්ට් අවසන් වන තෙක් බලා සිටීම සහ ගින්නෙන් පිළියෙල කළ පොප් කෝන් සමග පිඟන් ඉවත් කරන්න.
චොකලට් උණු කිරීම සහ දැනටම සිසිල් පොප් කෝන් එය වත්, ඉක්මනින් මිශ්ර කිරීම.
මයික්රෝවේව් උදුනක ගෙදරක ඇති පිපිඤ්ඤා පිසීමට කෙසේද?
උදුන මත පිසීමට විකල්පයක් වන්නේ මයික්රොවේව් උදුනක්, බොහෝ විට මැදිහත් නොවී මිනිත්තු ගෙඩි පිසින ලද කෝකි කන්න පුළුවන්.
අමුද්රව්ය:
- බටර් - 15 ග්රෑම්;
- අලුත් රෝසමරයක් - 1 තේ හැන්දක;
- 1/2 ලෙමන් පීල්;
- ඉරිඟු - 1 තේ හැදි.
සකස් කිරීම
එළවළු තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් සමග ඉරිඟු වත් කරන්න, සහ මිශ්ර කිරීමෙන් පසු, මයික්රෝවේව් උදුනේ ස්ථානගත කිරීම සඳහා සුදුසු බඳුනක පේලියක තබන්න. පියනක් සහිත ආහාර පිසීමට සහ බඩඉරිඟු කාලය විනාඩි 3 ක් පමණ උපරිම බලය පුපුරා යාම.
රෝස්මරී රෝස් කරන ලද කොළ සහිත ඉතිරි තෙල් උණු කරන්න. තෙල් ඉරීම සහ බඩ ඉරිඟු තුළට වත් කරන්න, ලෙමන් ඩොයිස්ට් සහ ලුණු පොල්ල එකතු කරන්න. සුවඳ තෙල් සහිත පොප් කෝන් මිශ්ර කර උත්සාහ කරන්න.
ගෙදර කෙසෙල්වල පොපි කොන් ගෙදර
අමුද්රව්ය:
- ඔලිව් තෙල් - 115 ml;
- ඉරිඟු - 1 අයිතමය;
- බටර් - 65 ග්රෑම්;
- දුඹුරු සීනි - 155 ග්රෑම්;
- මීපැණි - 215 ml;
- වාෂ්පීකරණය කළ කිරි - 440 ml.
සකස් කිරීම
ඔලිව් තෙල් උණු කර එය ඉරිඟු සෑදීම සඳහා එය භාවිතා කරන්න. බටර් උණු කර සීනි ඉසිය යුතු ය. මී පැණි සහ ඝනීභූත වූ කිරි එකතු කරන්න. කැරමල් විනාඩි 5 ක් පමණ ආහාර පිසීමට ඉඩ හරින්න, ඉන්පසු වහාම පොප් කොන් සමග එය පුරවන්න. පසුව එය බීම කර එය උත්සාහ කරන්න.
ගෙදරක ඇති පිපිඤ්ඤා
අමුද්රව්ය:
- බටර් - 55 ග්රෑම්;
- ඉරිඟු - 1 අයිතමය;
- ගාන ලද චීස් - 35 ග්රෑම්;
- වියළි බැසිල් - පොල්ලක්.
සකස් කිරීම
තෙල් හැදි කිහිපයක් උණුසුම් පසු, එය තුළ බඩ ඉරිඟු, බටර් තාපය ග්රහණය සහ චීස් දැවිය යුතුය. ඉරිඟු සූදානම් වන විට, ගැඹුරු කන්ටේනරය එය වත් කර, තෙල් වත්, බැසිල් සමග ලුණු ඉසිය සහ චීස් එකතු කරන්න. නැවත නැවත ඇවිස්සීමකින් පසු, බඩ ඉරිඟු සේවය.
ගෙදර දී පොපි කෝන් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- බඩ ඉරිඟු - 1/2
- උණුසුම් සෝස් - 45 මිලි;
- සෝයා සෝස් - 15 මිලි;
- බටර් - 25 ග්රෑම්;
- සීනි - 135 ග්රෑම්;
- ජලය - 55 මිලි.
සකස් කිරීම
උනුසුම් තෙල්වල හැදි යුගල තුළ ඉරිඟු සූදානම් කරන්න. සෝයා හා උනු බටර් සමග උණුසුම් සෝස් මිශ්ර කරන්න. සීනි සහ ජලය සිට සිරප් සූදානම් විනාඩි 10 එය විනාඩි. බටර් මත පදනම් වූ සිරපයට මිශ්රණය එකතු කරන්න, පසුව ඉක්මනින් මිශ්ර පොකුරක් හා පාන් පෙට්ටියක් මත සියල්ල මිශ්ර. විනාඩි 15 ක් විනාකිරි අංශක 150 කින්.