රසවත් දිවා ආහාරයක් සහිත විශාල පවුලක් පෝෂණය කිරීමට පරිපූර්ණ විසඳුමක් වනු ඇත. අදහස ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා ඔබ අවම වශයෙන් අමුද්රව්ය සහ ඔබගේ පවුලේ මව පුදුම කිරීමට අසාමාන්ය, නමුත් ඉතා රසවත් ප්රතිකාර සමග ආශාවක්.
අර්තාපල් හා හීනූ කළ මස් ගෙඩියක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
අවන්හලක දී මාංස කළ මස් සමග බේක් කළ අර්තාපල් දැවිල්ලක් ලෙස - වට්ටෝරු, රීතියක් ලෙස, කරදරකාරී නොවේ. ආහාරය පිළියෙල කිරීම සඳහා ක්රම කිහිපයක් ඇත. සෑම කෙනෙකුම ඔවුන්ගේ අගය කරන්නා සොයා ගනී.
- වඩාත්ම පොදු වට්ටෝරුව වන්නේ අඹරන ලද මස් හා චීස් සහිත අර්තාපල් ගෙඩියක්. අවසාන අමුද්රව්යය අනිවාර්යය වන අතර, එය සංඝඨක ආහාර මුද්රා "මුද්රා", එය ඉස්ම සහිත වේ.
- අර්තාපල් පදනමක් විවිධ ආකාරවලින් සාදාගත හැක: ප්රංශ ගරින් ආකාරයේ ආකාරයේ කරවල අර්තාපල්, ගාන ලද කරපටි හෝ එළවළු පෙති වර්ගයක් ලෙස හැදින්විය හැක.
- අර්තාපල් සහ මාංසමය සහිත මස් සමග මස් දැම්මා මස්, ඌරු මස්, හරක් මස්, කුකුළු මස් හෝ තුර්කියකින් සාදන ලද, විවිධ වර්ගයේ මස් මිශ්ර කළ හැකිය. අඹරාගත් අමුද්රව්ය, තරමක් රසවත්, මස් තට්ටුව හෝ මස් බාළල් ආකෘතියෙන් එකතු කරන්න.
බේක් කළ කුකුළු මස් හා අර්තාපල් සිගරට්
උඳුන තුල අඹරන ලද මස් හා අර්තාපල් සමඟ කැසෙසෝල් වේ. සෑම කුක් ආහාර පිසීමට සූදානම් වේ. සෑම අමුද්රව්යයක්ම එක් පතලකට මිශ්ර කර ඇත. කඩිනමින්, දැරිය හැකි මිලකට හා ඉතා අයවැය පිළිබඳ ප්රතිකාරයක් පැය භාගයක දී සූදානම් වනු ඇත, එය කුසගින්නෙන් පෙළෙන්නන් හතරකට ප්රමාණවත් වනු ඇත. ඔබ ඕනෑම සලාදයක් හෝ නැවුම් එළවළු සමග අතිරේක ආහාරයට ගත හැක.
අමුද්රව්ය:
- ෆිලීසර් ෆිලේ - ග්රෑම් 500;
- නිල ඇඳුමේ අර්තාපල් - 4 පෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- යෝගට් - ½ අයිතමය;
- කැරට් - 1 පී .;
- හරිත ලූනු - 20 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 2 දත්;
- චීස් - 200 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, මිණුම්කාරය.
සකස් කිරීම
- පීල් අර්තාපල්, ඔවුන් දැඩිව විසුරුවා හරින්න.
- ගාන ලද කැරට්, අර්තාපල් සමග කරලක් මිශ්ර කරන්න.
- බිත්තර ඩ්රයිව්, යෝගට් සහ සියලු කුළු බඩු, ලුණු හා මිශ්ර.
- චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- කුකුල් මස් සමග අර්තාපල් චිකර්පෝල් 190 ක් තුළ විනාඩි 40 ක් උඳුන තුල පුලුස්සනු ලැබේ.
අඹරන ලද මස් සමග අර්දූවේ කෙසෙල්
මෙම කාසියෝ ගාන ලද අර්තාපල් හා මාංසමය වූ මස්වලින් සෑදී ඇති අතර, එම අමුද්රව්ය සියල්ලම එකිනෙකට බේරා ගත හැකි අතර, එකිනෙකට ආවේණික සමග සංතෘප්ත කර ඇත. මීට අමතරව, ඔබ විනාකිරි ලූනු හා තක්කාලි වල ඇති කරත්ත, කජු ඇට භාවිත කළ හැකිය. සංරචක සකස් කිරීම සැලකිල්ලට ගෙන, පැයට එක් පැයක් තුළ සකස් කරනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 5 යි.
- ඌරු මස් - හරක් මස් 600 ග්රෑම්;
- මැරුනු ලූනු - 1 කොක්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- තක්කාලි - 3 පෑම්;
- චීස් - 150 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- මෙයොනීස් - 2 තේ හැදි. l;
- සුදුළූණු - 1 දත;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- අර්තාපල් විශාලයි.
- දියර වාෂ්ප වී තෙක් කබලෙන් ලිපට තෙත් වේ.
- බිත්තර, මෙයොනීස්, කැඩුණු සුදුළූණු සහ සිහින්ව එකතු කරන්න.
- තෙල් සහිත ස්තරය, එක් promazyvaya සෝස් හා ලුණු දැමීම: අල, අඹරන ලද මස්, ගාන ලද කැරට්, ලූනු වළලු, තක්කාලි දැමිය.
- අනෙක් සෝස් වත් කර චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- 190 දී උඳුන තුල අඹරන ලද මස් සමග අල අර්තාපල් සකස් කිරීම.
වම්බටු, මාංසමය හා අර්තාපල් සමඟ කැසරිපල්
අඹරන ලද මස් සමග අර්තාපල් චිකර් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව ග්රීක භෝජන සංග්රහයන් පිළිබඳ ජාතික සිහිවටන - මූස්කාක් මතක් කරනු ඇත. මෙම බෙචමල් ආහාරයට විශේෂ රසයක් ලබා දෙයි. සියලුම සංරචක එකට එකට එකට එකතු වී ඇති අතර සැපපහසුව ඉතා ඉස්ම සහිත සහ සංතෘප්තව පවතී. විශේෂ රසයක් සඳහා සූපශාස්ත්රඥයන් විසින් එළවළු වෙනම අනුභව කළ යුතු ය.
අමුද්රව්ය:
- රතු මීටර් 400 ග්රෑම්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- අර්තාපල් - 4 කෑලි;
- තක්කාලි - 2 කෑලි;
- වම්බටු - 2 කෑලි;
- චීස් - 150 ග්රෑම්;
- බීචමෙල් - 200 ml;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- වම්බටු සාදා රතු කබොල තෙක් පළතුරු දක්වා තහඩු කපා.
- අර්තාපල් දඟර තෙල් තෙල් අළු තම්බා, එකතු කරන්න.
- පළමු වම්බටු පසු, අර්තාපල් ස්වරූපයෙන්, පළමු.
- එළවළු මත තබා ලූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ෆ්රයි අඹරන ලද මස්.
- ඊළඟ ස්ථරය වන්නේ තක්කාලි මග්.
- බෙසලෙම්ම් වත් කර චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- අංශක 200 ක විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න.
අඹරන ලද මස්, අර්තාපල් සහ හතු සමග කැසරිල්
හතු සමග පරිපූරක අර්තාපල් සමග හද උණුසුම් කැලය, ඉතා ස්වයංපෝෂිත තත්ත්වයට පත්වෙනවා, කෑමක් සඳහා පැත්තක කෑමක් අවශ්ය නොවේ, එළවළු සලාදයක් අවශ්ය නොවේ. සියලු අමුද්රව්ය හතු හැර අච්චුවක තබා ගත හැකි අතර, ඔවුන් පෙර කබලෙන් කන්නාඩි කළ යුතුය, ඒ නිසා ඔවුන්ගේ සුවඳ උපරිම වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 400 ග්රෑම්;
- මී මැසි - 500 ග්රෑම්;
- ෂැම්පිසන් - 500 ග්රෑම්;
- චීස් - 150 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ක්රීම් සහිත සෝස් - 3-4 තේ හැදි. l;
- ලුණු, මිමිති.
සකස් කිරීම
- බිම්මන්වලින් බටර් සමග ෆ්රයි උණුසුම් කබලෙන් යතුරක් දමා කපා හතු.
- ආකෘතිය තුළ අර්තාපල් පෙති දමා, අඹරන ලද මස්, හතු, සියලු ලුණු බෙදා හරිනු ලැබේ.
- බිත්තර හා ක්රීම් සෝස් මිශ්රණයක් වත් කරන්න.
- චීස් සමග ඉසිය, 190 විනාඩි 40 ක් පුළුස්සන්න.
අඹරන මාළු හා අර්තාපල් සමඟ කැසිනෝලය
රතු මත්ස්ය රතු පැහැති ෆිලේට් සමග අර්තාපල්වලින් රසවත් කැෂියුලම අසාමාන්ය ලෙස සලකන සියලු ආදරවන්තයින්ට ජය ගනී. ආහාරය ඉක්මනින් සූදානම් වේ, හුදෙක්, අඹරන මස් පෙර සූදානම් කිරීම වැදගත් වේ, එය එය ඔබම කිරීමට වඩා හොඳ වේ. උණුසුම් පානයන් සඳහා පංකා, කැඩුණු මිරිස් කරල් එකතු කරනු ලැබේ, නමුත් මෙම අමුද්රව්ය අනිවාර්ය නොවේ, එය එය කැසිකිළි සඳහා විශේෂ රසයක් ලබා ඇත.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 600 ග්රෑම්;
- සැමන් නියමු - 500 ග්රෑම්;
- චීස් - 200 ග්රෑම්;
- යෝගට් - 4 තේ හැදි. l;
- රෝසමර් - 1 ෆොස්ෆේට්;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි. l;
- ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. l;
- මිරිස් - 1 පෙට්;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
- රෝස්මරී, ඔලිව් තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ සමග මිශ්ර කැඩුණු ගම්මිරිස් සමග තලා.
- මග් මාළු සමග අර්තාපල් කපා, පළමු ස්ථරය අර්ධ, ලුණු එකතු, සහ ආවරණය.
- ඊළඟට, උත්සවයක්, ලුණු එකතු කරන්න, බටර් මිශ්රණයක් සහ ලෙමන් යුෂ මිශ්ර කරන්න.
- අර්තාපල් දෙවන භාගය ආවරණය කරන්න. යෝගට් සමග ලුණු සහ ග්රීස්.
- චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- 200 මිනිත්තු 30 ක් තුළ උඳුන තුල මාළු ආහාරයට ගැනීමෙන් අර්තාපල් චිකන්ගල් සකස් කිරීම.
අඹරන ලද මස්, අර්තාපල් හා තක්කාලි සමග කැසරිපල්
මෙම වට්ටෝරුව අනුව පිසූ අඹරන ලද මස්, අර්තාපල්, තක්කාලි සහ චීස්වලින් කැසර්පෝල්, සූපශාස්ත්රීය රසවත් රසයන් පුදුම වනු ඇත. ආහාර ඉස්ම සහිත, සංතෘප්ත හා සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වයංපෝෂිත වන අතර, ඒ නිසා කුසගින්නෙන් පෙළෙන අයට පෝෂණය කිරීම සඳහා වෙනත් යමක් සොයාගත නොහැක. දීප්තිමත් හා මුඛය සෝදා පුළුස්සා ගන්නා දරුවන්ට පවා සතුටු වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - ග්රෑම් 500;
- මෙයොනීස් - 3 තේ හැදි. l;
- රනරි - 300 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- චෙරි - 10 කෑලි;
- චීස් - 200 ග්රෑම්;
- ලුණු, කුළුබඩු.
සකස් කිරීම
- බිත්තර සමග, ගාන ලද චීස්, මෙයොනීස් විශාල වශයෙන් අර්තාපල් දැලක. ලුණු හා කුළු බඩු සමග කුළු බඩු.
- බිත්තර සමග ලුණු මිශ්ර කළ මස්. ගම්මිරිස් සමග කන්නය, කුඩා බෝල හැඩය.
- ආකෘතිය තුළ ඉහත අර්තාපල් ස්කන්ධය, බෙදා හරින්න, pritaplivaya, මස් බෝල හා චෙරි දෙවරක් දමා.
- බිම මස් සමග අර්තාපීකර සුප් හොද්ද විනාඩි 50 ක් තුළ උඳුන තුල 190 ක් තුළ පිසිනු ලැබේ.
අඹරන ලද මස් සමග බේක් කළ අර්තාපල් පුඩිම
අඹරන ලද මස් සමග මිරිස් කළ අර්තාපල් කාසිලය යනු උත්සව සමයේ අර්තාපල් අල ඉතිරි ඉවත් කිරීම සඳහා හොඳ ක්රමයකි. නිශ්චිත අමුද්රව්ය හෝ කුළු බඩු අවශ්ය නොවේ. අවශ්ය නම්, සංයුතිය marinated ලූණු හෝ බිම්මල් ෆ්රයි එකතු කිරීමෙන් සංයුතිය පුළුල් කළ හැකිය. ප්රසන්න ක්රීම් රසය සමග හොඳ චීස් භාවිතා කිරීම වැදගත් වේ.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 600 ග්රෑම්;
- මී මැසි - 500 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- චීස් - 300 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- බටර් සමග කුළුබඩුවක් තුළ මේදය යටපත් කරන්න, කුළු බඩු සමග ලුණු හා කන්නය සමය.
- දඩ කෝණයන් මත චීස් දැලක මත අර්තාපල් සහ බිත්තර සමග මිශ්ර.
- ආකෘතිය තුළ අර්තාපල් මිශ්රණයක් අඩක්, අර්තාපල් මිශ්රණය අර්තාපල්, හෙක්ටයාරයක් මස් ස්ථරයක් බෙදා, ඉතිරි ඉස්ම වේ.
- ඉතිරි චීස් සමග ඉසිය, විශාල ගාන ලද.
- විනාඩි 35 ට විනාඩි 200 ක්.
වට්ටක්කා, කරවල හා අර්තාපල් සිට කැසිනෝලය
අඹරන ලද මස් සමග අර්තාපල් පුඩිමක් සකස් කිරීම සඳහා විශේෂ වේලාවක් සූදානම් වුවහොත්: ගෝවා සහ අර්තාපල් අර්ධ සූපලා සූදානම් කර ඇති අතර, මස් බාළිකා කුකුළ් මස් වලින් සාදනවා. එය ආහාරයට ගන්නා බැවින් එය සිසිල් කිරීමට කාලය නොමැති බව රසවත් රසවත් කෑමක් වේ.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 300 ග්රෑම්;
- වට්ටක්කා - ½ දෙක්කු;
- මස්ෙබෝල චිකන් - 8 පෑම්;
- චීස් - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි. l;
- ලුණු, කලු ගම්මිරිස්, මිණිකිරුලට කහට පිහාටු;
- සුදුළූණු - 1 දත.
සකස් කිරීම
- විනාඩි 10 කට වඩා අර්තාපල් පෙති සහ වට්ටක්කා උනු.
- තෙල් සහිත ස්වරූපයෙන්, තැම්බූ එළවළු, මස් බෝල, ලුණු, ගම්මිරිස් සමග ය.
- බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම්, කැඩුණු සුදුළූණු, මිණිකිරුල මිණිකිරුල මිශ්ර කරන්න.
- සෝස් සමග අමුද්රව්ය වත් කරන්න, චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- 200 ට විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න.
Zucchini සහ හීනි මස් සිට Casserole
අඹරන ලද මස් හා අර්තාපල් සමඟ ඇති සරළම කැස්සෝලය ශීතකරණයෙහි ඇති නිෂ්පාදන වලින් සාදා ඇත. ඔබ සුවඳ විලවුන් සමඟ විශ්වාස කළ හැකි නිසා Zucchini මනාව රසයි. අතිරේක එළවළු, තක්කාලි සහ කැරට් අවශ්ය වන අතර අච්චාරු දැමුණු ළූණු පික්චර්ස් එකතු කරනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- zucchini - 1 කෑල්ල;
- අර්තාපල් - 3 පෑම්.
- රනරි - 300 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 2 පෑම්;
- චීස් - 150 ග්රෑම්;
- මාඩින් ලූනු - 1 කොක්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- ක්රීම් සුදුළූනු සෝස් - 4 තේ හැදි. l;
- ලුණු, සිහින්ව කැපූ සහ රෝස්මරී පොකුරක්.
සකස් කිරීම
- තෙල් සහිත ස්වරූපයෙන් zucchini තහඩු, ලුණු, කැරට් මග් මාළු බෙදා දෙන්න.
- ඊළඟ ස්ථරය - මිරිස්, marinated ලූනු, ලුණු, සෝස් සමග වත්.
- අර්තාපල් මග්, අර්තාපල්, කුළු බඩු සමග සෝස් සමග ග්රීස්, බෙදා ගන්න.
- තක්කාලි තට්ටුව දමා චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- 190 දී විනාඩි 45 ක් පුළුස්සන්න.