කාලය කෙටියි නම්, නමුත් ඔබට අලුත් හා අසාමාන්ය යමක් අවශ්ය වන අතර, අපගේ වට්ටෝරු අනුව ෆිලට් පිසීමට. පහත දැක්වෙනුයේ අසමසම සැලකිල්ලට ගත හැකි රසවත් වෙනස්කම් කීපයක් අප විශ්ලේෂණය කරන අතර ඔබට විවිධ ෆිල්ටේවලින් ආහාර පිසීමට ඔබට ඉගෙන ගත හැකිය.
තිරි පිරමීටි සිට කට්ලට් ආහාර පිසීමට රසවත්ද?
අමුද්රව්ය:
- තිරි පිරවුම් - 760 ග්රෑම්;
- චීස් - ග්රෑම් 125;
- බල්බ-75 ග්රෑම්;
- සුදුළූනු - 1 කරාබු;
- අර්තාපල් පිෂ්ඨය - ග්රෑම් 55;
- ඇඹුල් ක්රීම් 20% - 85 ග්රෑම්;
- ඩිල් මිටි - කුඩා බණ්ඩකයක්;
- කළු ගම්මිරිස් - 1 කිපයක්;
- ලුණු - 10 ග්රෑම්;
- ෆ්රයිඩ් සඳහා තෙල්.
සකස් කිරීම
- ෆිල්ට් කැට කපා.
- තද චීස් කපා.
- පිළිස්සූ බල්බ කුඩක හා සුදුළූනු සුදුළූණු.
- අපි පාන්, චීස් හා මස් ඒකාබද්ධ, ලූනු, සුදුළූණු සහ මෙලෙන් කැඩුණු හරිතයන් එකතු කරන්න.
- දැන් ඇඹුල් ක්රීම් හා පිෂ්ඨය, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ලුණු, ඇවිස්සීම සහ පැය දෙකක් සඳහා විවේකයක් තබන්න.
- කට්ලට් සැලසුම් කිරීම සඳහා ඉදිරියට යන්න. පළමුව, තෙල් පිඟන් කෝප්පයක හැන්දක් දමා තෙල්වල දෙපස පැතිරීම.
- ෙබ්කිං පත්රයක් හෝ අච්චුවක් තුලට කට්ලට් දැමීම සහ අංශක 180 දක්වා රත් කරන ලද උඳුනකට විනාඩි දහයක් යැවිය යුතුය.
චිකන් ෆිල්ටේ ඉක්මන් හා රසවත් රෝල්ස් ආහාර පිසීමට - බහු පරිමාණයේ වට්ටෝරුවකි
අමුද්රව්ය:
- කුකුල් මස් පිරවීම - 2 කෑලි;
- ක්රීම් චීස් - 95 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 65 ග්රෑම්;
- සුදුළූනු - 1 කරාබු;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පාන් පිටි, පිටි;
- parsley;
- දෙහි ගෙඩිය.
සකස් කිරීම
- ෆිලේට් 4 ස්ථරවලට බෙදා වෙන් කර බැලිය යුතුය.
- එක් තැම්බූ බිත්තරයක් සමඟ චීස් මිශ්රණයක් සූදානම් කරන්න , එහි දී ගාන ලද zest හා කැඩුණු හරිතයන් එවන.
- මස් ප්රසන්න සුවඳක් සුදුළූනු කරාබුනැටි හා ගම්මිරිස් පොල්ලක් සපයනු ඇත.
- ෆිලේට් මත චීස් මිශ්රණය වත් කර ඇමිණීම මගින් එය නැවුම් කිරීම.
- පළතුරු පිටි සමග පිටි ඉසිය යුතු ය, එය බිත්තරයක් බවට එය පිහාටු හා යමහල් සමග ඉසුරුමත් ඉසිය යුතු ය.
- "බඩ" දී බහුකාර්යය තුළ 6-8 විනාඩි මස් ෆ්රයි.
- "Quenching" වෙත මාරු කිරීම සහ විනාඩි 25 ක් සඳහා උයන්න.
චීන තුර්කියේ ෆිල්ට පිසීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- තල තෙල් - 45 මිලි;
- කලවා සමග සම තුර්කිය, සමේ - 225 ග්රෑම්;
- සහල් පිටි - 65 ග්රෑම්;
- සැහැල්ලු බියර් - 125 ml;
- සෝයා සෝස් - 25 මිලි.
සකස් කිරීම
- සෝයා සෝස් සමග බීර මිශ්ර කරන්න, සහ පිටි ටිකක් වත්, තැටිය ආහාර පිසීම - පෑන්කේක් වැනි තක්කාලි.
- කුඩා ප්රමාණයේ තුනී තීරු හෝ කැට කපා තිරිඟු ෆිල්ට් කපා.
- භාජනයක රසට හැපෙන තෙක් මස් තෙල් උණු කර පෙරීම, මස් කැබැල්ලෙහි මස් ගිලීම.
- මෙම ෆිල්ටර් දීප්තිමත් එළවළු සමග වඩා හොඳය: පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, ගම්මිරිස් සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි.