තක්කාලි සහ චීස් සමඟ අවන්හලක්

තක්කාලි සහ චීස් සමඟ සංෙයෝජිතව ඇති උඳුන තුලදී පිසූ Zucchini, කබලෙන් බදින ලද වඩා අඩු කැලරි. මෙම එළවළු කැස්සෝල්ස් හා ප්රණීත ආහාරයට ඇබ්බැහි වූවන්ට ආඩම්බර විය හැකි විශිෂ්ට කෑමක් වේ.

තක්කාලි සහ චීස් සමඟ පුලුස්සන තක්කාලි

අමුද්රව්ය:

• zucchini කුඩා - 3 පෑ.
• Zucchini සමාන විෂ්කම්භය තක්කාලි - 6-7 පෑම්;
• බිත්තර - 3 කෑලි;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 300 ග්රෑම්;
• සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
• දෘඪ චීස් - 120 ග්රෑම්;
• එළවළු තෙල් - 15 මිලි;
• වියළි බැසිල්, ඔෙරගනයෝ, මිණුම්කාරය;
• ලුණු;
• කළු බිම ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීම

වටා සහ වියළන ලද කපු සහ තක්කාලි මි.මී. ලුණු, ගම්මිරිස්, වියළි ඖෂධ පැළෑටි, සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු සමග zucchini පැතිර හොඳින් මිශ්ර.

දැන් ආලේපිත ෙබ්කිං දීසියක්, තක්කාලි, මාරුත චක්රය සමඟ කෝණික zucchini පිටතට ගිහින්, ඇඹුල් ක්රීම් මුදුනේ ඉස්තරම් ලෙස ග්රීස් කරන්න. බිත්තර රස හා තක්කාලි සමග zucchini ප්රතිඵල මිශ්රණය ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු හා ගම්මිරිස් දෙකක් හැදි පරාජය. උෂ්ණත්වය 180 ක් දක්වා උෂ්ණත්වය සහ විනාඩි 40 ක් තුළ එහි අපද්රව්ය තැන්පත් කරන්න. ඉවුම් පිහුම් කාලය අවසන් වීමට පෙර විනාඩි 10 ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.

අපි කැමති නම් ග්රීස් සමග ඉස්කුරුප්පුව හා චීස් සමග zucchini සහ තක්කාලි වලින් උණුසුම් ආවරණ පිරිනමන්නෙමු. ආහාරය හොඳ රසයක් සහ සිසිල් ආකාරයකින් පවතී.

තක්කාලි සහ චීස් සමග කැසිකිලි සිට කෑමට ගන්න

අමුද්රව්ය:

• zucchini කුඩා ප්රමාණය - 2 පෑම්.
• තක්කාලි - 3-4 පෑම්;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්;
• සුදුළූණු - 4 කරාබුනැටි;
• දෘඪ චීස් - 200 ග්රෑම්;
• එළවළු තෙල් - 15 මිලි;
• නැවුම් ඩිල් සහ parsley - 1 පොකුර;
• ලුණු;
• කළු බිම ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීම

සචින්නි ​​සුන්දර කවයන් එකකට කපා සෙන්ටිමීටර ඝනක, ඕනෑම භාජනයක් තුළට දමා, ලුණු වත් කර, තහඩුව මිරිකා දමා විනාඩි පහළොවකට එය මත බර තැබුවා. ඒ අනුව අතිරික්ත ද්රවයක් පිටතට පැමිණේ.

මේ අතර ගාන ලද චීස් සමග ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කර සුදුළූනු හා රස හරිතයන්, ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්ර කර ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කරන්න. තක්කාලි සෝදා, වියලූ හා රවුම් වලට කපා. තක්කාලි විෂ්කම්භය zucchini වැනි සමාන විය යුතුය.

දැන් ආලේපිත ෙබ්කිං පත්රයක් හෝ එක් ස්ථරයක කූඩුවක හැඩය මත තබන්න. එක් එක් zucchini කවය සඳහා අපි තක්කාලි පෙත්තක් දමා හා හැන්දක් සමග අප විසින් සකස් පෙර චීස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ හරිතයන් මිශ්රණයක් යොදන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් අපට කොටස්, ස්නැක් බාර්, ස්කොෂ් "කේක්" ලබා ගනී. අපි විනාඩි 15 ක් විනාඩි 20 ක් දක්වා උෂ්ණත්වය 220 ° දක්වා උෂ්ණත්වයට පත් කරමු.

කෑමට පිළියෙල කළ ආහාරයට සිසිල් වන අතර මේසයට සේවය කරයි.