ගෝවා ගබඩා කරන්නේ කෙසේද - ගෙදර එළවළු ගබඩා කිරීමේ හොඳම ක්රම

සරත් සෘතුවේ දී ත්යාගශීලී අස්වැන්නක් රැස් කරගත් තමන්ගේම නිවාස හිමියන්ගේ අයිතිකරුවන්, වසන්තයේ සිට හිසෙහි කුණුවීම, හැඩගැස්වීම හෝ දිරාපත් වීමේ ආකෘතියේ අප්රසන්න විස්මයන් මඟහරවා ගැනීම සඳහා ගෝවා ගබඩා කිරීම ඉගෙන ගැනීමට උනන්දු වනු ඇත. දිගු කලක් එළවළු ආරක්ෂා කිරීම සඳහා වඩාත් පිළිගත හැකි ප්රභේදයක් තෝරා ගැනීමට සෑම කෙනෙකුටම හැකි වනු ඇත.

ශීත ඍතුවේ දී ගෝවා ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

ගෝවා ගබඩා කිරීම සඳහා තෝරා ගන්නා විට, ඔබ එළවළු, මානයන්, නැවුම් බව සහ ඝනත්වය විවිධත්වය සලකා බලන්න.

1. දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා, ඝන, වත් කර ඇති හිස් අතුරුදහන් හෝ අවම වශයෙන් ගුවන් ස්ථරයන් තෝරා ඇත.
2. ප්රමුක භාවිතය සහ සැකසීම සඳහා නිදන් හෝ මෘදු නිදර්ශක තෝරාගෙන ඇත.
3. එළවළු වර්ගද වැදගත් වේ: ගුණාත්මක සංරක්ෂණය සඳහා ප්රමාණවත් ප්රමාද වූ කල් පිරෙන වර්ග සුදුසු වේ. මිරිදිය හෝ ඉක්මනින් ගෑරුප්පු වර්ග භාවිතා කිරීම සඳහා නැවුම් ස්වරූපයෙන් හෝ සියලු වර්ගයේ වැඩ නිම කිරීම සඳහා සුදුසු වේ.
4. ගෝවා සඳහා නිවැරදි ගබඩා තත්වයන් වනුයේ උසස් තත්ත්වයේ ක්ෂුද්ර ක්ලයිමිට් සහ උෂ්ණත්වය අනුව 90-100% ඇතුළත කාමරයේ ආර්ද්රතාවය -1 සිට +3 ක් දක්වා උෂ්ණත්වය පවත්වා ගැනීමයි.

බඳුනක් යට වත් ශීත ඍතුව සඳහා ගෝවා ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

බොහෝ ගෘහනියන් භාවිතා කරන වඩාත් පොදු ක්රමය වන්නේ ශීත ඍතුව සඳහා බඳුනක් තුළ ගෝවා ගබඩා කිරීමයි. එවන් ආර්ථික කාමරය ඉදිරිපිට දී, දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ නැවුම් සහ නැවුම් එළවළු සංරක්ෂණය කළ හැකි ය.

1. වාතාශ්රය ලීටර් හෝ දැවමය ප්ලාස්ටික් පෙට්ටිවල ගබඩා කළ හැක. මේ සඳහා පළතුරු එකකට හෝ දෙකකින් සමන්විත විය. පහත සඳහන් පෙට්ටිවලට කන්ටේනර් වෙත ලබා දෙන ආකාරයේ පෙට්ටි මත පෙට්ටි තමන්ම ස්ථාපිත කර ඇත.
2. ගෝවා පිරමීඩයක් සමඟ තැබිය හැක. ලී කැබැල්ලක් මත විශාලතම සහ වඩාත්ම බර උසුලූ එක් ස්ථානයකි. ඒවායේ අඩු කිරීම අඩු කළ හැක. ප්රතිඵලය වන්නේ හොඳින් වාතාශ්රය ඇති පිරමීඩයක්.
3. ගෝවා සිහින් හෝ කදම්බ සිට එකිනෙකට දුරින් එල්ලා තැබිය හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා කම්බිවලින් කඩා ඇති හෝ කඹයකින් බැඳ ඇති මුල් වලින් යුක්ත වන්න.

බැල්කනියේ ගෝවා ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

බැල්කනිය හෝ ලොග්ජියා දී ගෝවා ගබඩා කිරීම සඳහා ආකාරය. මෙම ක්රමය පෙර පැවති එකට වඩා පහත් මට්ටමක පවතී. මේ අවස්ථාවේ දී කාමරයේ නිරන්තර සිසිල් උෂ්ණත්වය හා ආර්ද්රතාවය සහතික කිරීම සඳහා වඩා අපහසු වනු ඇත.

1. බැල්කනිය හොඳින් පරිවරණය කර ඇති අතර පරාවර්තනය කළ යුතුය. දැඩි ඉෙමොලිමන්ට් හා තාප්ප ප්රමාණවත් නොවීමත්, හිස කැඳවීම වැළැක්වීම සඳහා හිස වැඩි උණුසුම් ස්ථානයකට ගෙන යා යුතුය.
2. එළවළු වල යුෂ වලක්වා ගැනීම සඳහා, ගෑරුප්පු කඩදාසි ඔතා, එක ස්ථරයක හෝ රාක්ක මත රාක්ක හෝ රාක්ක මත පටිගත කර ඇත.
3. ශීත ඍතුවේ දී බැල්කනියේ ගෝවා නිසි ලෙස ගබඩා කිරීම සඳහා දැලිස් ප්ලාස්ටික් හෝ ලී පෙට්ටිවල හිස් හසුරුවනු ලැබේ. අනෙක් පැත්තෙන් අනෙක් පැත්තෙන් ඝන කපු රෙදිවලින් ආවරණය කර ඇත.

ආහාර චිත්රපටයේ ශීත ඍතුව සඳහා ගෝවා ගබඩා කිරීම

ගුණාත්මක බවින් යුත් ගෝවා ගෝවා ඔවුන්ගේ යුෂ හා නියම රසය සංරක්ෂණය කිරීම මගින් ආහාර චිත්රපටය භාවිතය සහතික කරනු ඇත. ප්ලාස්ටික් දෙකක් හෝ තුනක ඇඩෝසර් යන්ත්රයක් සමඟ පැටලී ඇති අතර, සාමාන්යයෙන් වඩා වැඩි බරක් නැවුම් හා නොනිවී පවතිනු ඇත. තවද පළතුරු එකකින් පිරිහෙන්නේ නම්, අසල නිදර්ශක කුණුවීමට ඉඩ නොලැබේ.

1. ආහාර පටලයකින් ඔතා ආහාරය බඳුනක බෑග්, බෑග් හෝ රාක්කයක ගබඩා කර තැබිය හැකිය.
2. බැල්කනියේ නිසි දේශගුණික තත්ත්වයන් යටතේ මෙම ආකාරයෙන් ඇසුරුම් කරන ලද හැඳි හැකි තාක් දුරට ගබඩා කරනු ලැබේ.
3. නිදහස් ඉඩ ඇති අවස්ථාවක දී ශීතකරණය තුළ ශීත ඍතුව සඳහා චිත්රපටයක් ගෝවා ගබඩා කිරීමට ඉඩ ඇත.

ශීතකරණය තුළ ගෝවා ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

බඳුනක් යට වත්, ශීතකරණය තුළ ගෝවා ගබඩා කිරීම අඩු අඩු පිළිගත හැකි ආකාරයකි. උපාංගයේ නිරන්තර උෂ්ණත්වයේ හා ආර්ද්රතාවය, හැකි තරම් දිගු වටිනා එළවළු නැවුම් සහ ඉස්ම සහිත රසය භුක්ති විඳීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

1. පිටත අපිරිසිදු හෝ නරක් වූ කොළ කූරු කැපීම මගින් ගුණාත්මක පලතුරු තෝරා ගැනීම වැදගත් වේ.
2. එළවළු කුණුවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, එය ජල බිඳිති හෝ ඝනීභවනය මගින් ආරක්ෂා කළ යුතුය.
3. ෆෝක්ස් ආහාර පටිය තට්ටුවල තට්ටුව තදින් පටවා හෝ බෑගයක තබා ඇත.
4. ශීතකරණයක් තුළ ගෝවා ගබඩා කර තබන්නේ කෙසේදැයි නොදන්නේ කවුරුන් විසින් ඇසුරුම් කළ හිස් අවම උෂ්ණත්වය සහිත උෂ්ණත්වයකට තබා තැබිය යුතුය. උඳුනේ ශීතකරණයක උපාංගය අවම වශයෙන් උසුලන ධනාත්මක උෂ්ණත්ව පාලන තන්ත්රයට සකසන විට එළවළු කොටසේ එළවළු පිටපත් සාදාගත හැකිය.

සෝයා ගෝවා - ශීත ඍතුව සඳහා ගබඩා කිරීම

ඊළඟ කොටස ඔබට ශීත ඍතුව සඳහා සැවෝයි ගෝවා ගබඩා කිරීම සඳහා ආකාරය සොයා ගැනීමට උදව් වනු ඇත. සම්භාව්ය සුදු ප්රභේදවලට වඩා මෙම වර්ගයේ ගබඩා තත්වයන් සඳහා වැඩි ඉල්ලුමක් නොමැත. වියළි වාතාශ්රයක් සහිත වියළි කාලගුණයක් හෝ වියලි එළවළු පිටිවල දී දිගුකාලීන සංරක්ෂණය සඳහා වියළි වාතාශ්රය සහිත ස්ථානයක කූඩුවක් එල්ලීම මගින් ඒවා කපා.

1. සැවෝයි ගෝවා බඳුනක් යට වත්, බඳුනක් යට වත්, බැල්කනියේ, පෙට්ටි, රාක්ක හෝ රාක්කවල ගබඩා කර තැබිය හැකිය.
2. ගෝවා ද ආහාර චිත්රපටය හෝ කඩදාසි සමඟ ඔතා.
3. ශීතකරණයේ දී, චිත්රපටයේ ප්රධානීන් තවත් තත්වයන් යටතේ වඩා නරක නැතහොත් වඩා හොඳ නොවේ.

වට්ටක්කා ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

වට්ටක්කා ගබඩා කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ තවදුරටත්. මෙම වර්ගයේ සුදු පැහැති එළවළු එළවළු මෙන් නොව, කාමරයේ ඉහළ ආර්ද්රතාවයක් අවශ්ය වේ. එය උෂ්ණත්ව තත්වයන් හා අඩු හිම වලින් ප්රතිරෝධී වන ලෙස ඉල්ලයි.

1. කැපුම් හිස් ප්ලාස්ටික් බෑගයක එක් එක් මල් හිස තැබීම, බඳුනක් යට වත් තනි තනිව එල්ලා තැබිය හැකිය.
2. කොචානි බොහෝ විට එක් පටියක් සමග රාක්ක මත පටවා චිත්රපටය පුරවා ඇත.
3. මෙම නඩුවේ ඉඩම තුල ගෙදරක ගෝවා ගබඩා කිරීමට ඉඩ දී ඇත. ඒ හා සමාන ආකාරයෙන් දැනටමත් පරිණත වී ඇති බැවින්, ගවයින් වර්ධනය වීමට කාලය නැත. ඔවුන් එකිනෙකා සමඟ ගැළපෙන, පොළොව සමඟ කන්ටේනරයක් කැණීම හා කැණීම. සමාන කොටස් චිත්රපටයක් සමඟ ආවරණය කර ඇත. මල් හිස් වෙත ආලෝකය ප්රවේශය සම්පූර්ණයෙන්ම අවහිර කිරීම වැදගත් වේ.

චීන ගෝවා ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

පොහොසුන් පොකුණේ පීකින ගෝවා පිරිපහදු කළහොත් පහත සඳහන් නිර්දේශ කියවීමෙන් මෙම එළවළු ශීත ඍතුව සඳහා ගබඩා කළ හැකිය.

1. ගබඩා කිරීම සඳහා, විලෝපණ හිස් සංඥා නොමැතිව ඝන සහ නැවුම් කොළ සමග නම්යශීලී ප්රධානීන් තෝරාගනු ලැබේ.
2. ගඩොල්වල සුවපහසුව සුරකින අතර, ආහාර චිත්රපටය ඉඟි කර ගැනීමට උපකාරී වේ.
3. එළවළු හොඳින් ආලෝකවත් හෝ හිරු එළිය නොලැබෙන සෛල සහ සිසිල් සෙලර්ස් වල හොඳින් තබා ගත හැකිය.
4. කොළ අතර තෙතමනය සහිත හිස දිගු කාලීනව ගබඩා නොකෙරේ - ඔවුන් ඉක්මණින් කුණු වීමට සහ පිරිහීමට පටන් ගනී.

ශීත ඍතුව සඳහා බ්රසල්ස් පැළ ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

බ්රසල්ස්-ශ්රේණියේ එළවළු පළතුරු බිත්තරයක් හෝ මුලින්ම බිම් කැබැල්ලක් මත වගා කිරීමට යන්නේ කවුරුන් වුවද, එම ගෝවා ගබඩා කර තබන්නේ කෙසේද යන්න දිගු කාලයකදී එහි මුල් ලක්ෂණ පවත්වා ගැනීමට හැකි වනු ඇත.

1. බ්රසල්ස් පැළ සිටුවීමෙන් මූලයෙන් යටින් බිම් වලින් ලබාගත් පසු, ඔවුන් කොළයෙන් ඉවත් කර, බඳුනක් යට වත් හෝ අඳුරු බඳුනක එල්ලා තිබේ.
2. විකල්පයක් ලෙස, පඳුරු කැණීම් කළ හැකි අතර, තෙත් පස සමග පෙට්ටියක් තබා, එළවළු ඉස්ම සහිත වනු ඇත. එවැනිම ආකාරයකින්, ශීත ඍතුව පැමිණේ නම්, එළවළු පඳුරු ඉදවීමට කාලය දිගු කළ හැක.
3. නියත උෂ්ණත්වයකින් 0 ත් +5 ත් 90 ත් අතර ආර්ද්රතාවයත් සමඟ අඳුරු ස්ථානයක කඳන් තැන්පත් කිරීමෙන් බ්රසල්ස් පැළවල පරිපූර්ණ ගබඩා කිරීම සහතික කෙරේ.

කොලරාබි ගෝවා ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

මෙම ප්රභේදය සඳහා නිල් වර්ණයෙන් තෝරා ගැනීම මගින් කොලරාබි ගෝවා දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සහතික කළ හැක. සැහැල්ලු බීජ අල දුර්වල සංරක්ෂණයෙන් සංලක්ෂිත වන අතර සියලු තත්වයන් යටතේ වුවද වේගයෙන් වියළීම, හෝ කුණුවීම හා පිරිහීම සඳහා පෙලඹී ඇත.

1. කඳන් ගබඩා කිරීම සඳහා කදිම තැනක් වන්නේ සිසිල් බඳුනක් යට වත් නැතහොත් බඳුනක් යට වත් කිරීමයි. ඔවුන්, මූල සමග සමග බිම සිට ඉවත් කරනු ලැබේ, පසුව කොළ ඉරා දමා ඇත. හිස් එක් ස්තරයක් තුළ ඇති දැලිස් පෙට්ටියක තබා ඇත. රාක්කවල හෝ රාක්කවල එළවළු පිටපත් ලබා ගන්න.
2. Kohlrabi ගෝවා සඳහා අවශ්ය ආර්ද්රතාවය 95-100% වේ, සහ එළවළු පරිපූර්ණ ගබඩා සඳහා කාමරයේ නිර්දේශිත උෂ්ණත්වය 0 සිට +2 අංශක සිට.

රතු ගෝවා තබා ගැනීම

රතු ගෝවා වඩා හොඳින් ගබඩා කර ඇති අතර දිනපතා තුහීන සිට අංශක -2 දක්වා කපා ඇත්නම් වඩාත් රසවත් වනු ඇත. කොළ අතර තෙතමන තෙතමනය පවතින විට, ශීත කළ පල නිවාගත් විට, අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු එළවළු තාවකාලිකව තාවකාලිකව අත්හිටුවන ලද වියන් යටතේ තාවකාලිකව අත්හිටුවා ඇත.

1. දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා, ඝන ගඩොල් පමණක් සුදුසු වේ.
2. පඳුරකින් හෝ නොමැතිව හිස් සිවිලිමට, කදම්බට, පන්දලම් පෙට්ටිවල හෝ අත්හිටුවන ලද රාක්කවල තැබිය හැකිය.
3. ශීත ඍතුව සඳහා ගෝවා නිසි ලෙස ගබඩා කිරීම අවම වශයෙන් අංශක 95 ක ආර්ද්රතාවය සහිත අඳුරු සෙවණක් හෝ පහළම මාලය තුළ ලබා ගත හැකිය.
4. හිසෙහි ප්රරෝහණය සහ ඒවායේ ක්ෂය වීම ආරම්භ කිරීම සඳහා කාමරයේ උෂ්ණත්වය සෙන්ටිමීටර නොඉක්මවිය යුතුය.
5. ආහාර චිත්රපටයේ ප්රයෝජන ගැන අමතක කරන්න එපා. දිගු කාලයක් තිස්සේ හිසෙහි හිසකෙස් දෙකක් හෝ තුනක් තුළ එය ඔතා පිරිසිදුව තබාගනු ඇත.