දියවැඩියාව ආහාර - දියවැඩියාව ඇති කළ හැකි හා කළ නොහැකි දේ

රෝගියාගේ තත්ත්වය සහ චිකිත්සාව චිකිත්සාව සාර්ථක වීම නිසා එය රඳා පවතින්නේ ඔවුන්ගේ ආහාරයේ වෙනස්කම් සිදු කිරීම සඳහා රෝග ගණනාවක් ඇත. රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම පවත්වා ගත යුතු අතර, සමස්ත ශරීරයේම ක්රියාකාරිත්වය යථා තත්වයට පත් කළ යුතුය.

දියවැඩියාව ඇති දියවැඩියාව තුළ නිසි පෝෂණය

ආහාරය රෝගියාට හොඳින් ගැලපෙන බව සහතික කිරීම සඳහා, එය ජීවියාගේ ලක්ෂණ සැලකිල්ලට ගෙන වෛද්යවරයා විසින් තනි තනිව තෝරා ගත යුතුය. දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන සියලු දෙනා අනුගමනය කළ යුතු වන නීති කිහිපයක් තිබේ.

  1. ප්රෝටීන, කාබෝහයිඩ්රේට හා මේදයේ අනුපාතය සමතුලිතතාවය ලබා ගැනීම සඳහා ආහාර තෝරා ගැනීම අවශ්ය වේ.
  2. දියවැඩියාව සඳහා පෝෂණය භාගය විය යුතු අතර, එම නිසා සෑම පැය 2-3 කට වරක් කන්න.
  3. ආහාරයේ කැලරි අන්තර්ගතය ඉහළ විය යුතු නොවේ. පුද්ගලයෙකුගේ බලශක්ති පරිභෝජනය.
  4. දිනපතා මෙනුවෙහි ඵලදායී නිෂ්පාදන විය යුතුය: එළවළු, පළතුරු, ධාන්ය, එළවළු, මාළු හා කිරි නිෂ්පාදන විය යුතුය.

දියවැඩියාව ඇති තහනම් ආහාර

දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර වේලෙහි නොසිටිය යුතු ආහාර ලැයිස්තුවක් තිබේ:

  1. චොකලට්, රසකැවිලි, කේක් සහ අනෙකුත් රසකැවිලි සහ පැස්ටරී.
  2. දියවැඩියාව සමඟ ආහාරයට ගත නොහැකි බව සොයා ගැනීම, එය තියුණු, රසවත්, ලුණු සහ දුම් ආහාරයි.
  3. පළතුරු අතර පැණිරස පළතුරු බැහැර කළ යුතුය: කෙසෙල්, අත්තික්කා, මිදි හා යනාදිය.
  4. දියවැඩියාව ඇති අඩු කාබන්ඩයොක්සයිඩ් නිසා ඉහල ග්ලයිසමික් ​​දර්ශකයක් සහිත නිෂ්පාදන ඉවත් කිරීම ඉවත් කළ යුතුය.

දියවැඩියාවෙන් ඔබ කන්නේ කුමක් ද?

නිවැරදිව නිර්මාණය කරන ලද මෙනුව රුධිර ග්ලූකෝස් මට්ටම් වල උච්චාවචනය වීමේ අවදානම අවම කිරීමයි. දියවැඩියාවෙන් අනුභව කළ හැකි වෛද්යවරුන් විසින් අනුමත ලැයිස්තුවක් තිබේ:

  1. පාන් ඉඩ දෙනු ලැබේ, නමුත් ඔබ රයි හෝ දියවැඩියා නිෂ්පාදන කැමති. දෛනික සාමාන්යය ග්රෑම් 300 කට වැඩි නොවිය යුතුය.
  2. පළමු භාජන එළවලු හෝ මස් හා මාළු වර්ගවල අඩු මේද වර්ග හොඳින් පිසීමට ගත යුතුය. දෛනික දීමනාව මිලි මීටර් 300 කට වඩා වැඩි නොවේ.
  3. මස් කෑමක් ලෙස, දියවැඩියාව සඳහා ආහාර වේලක් හරක් මස්, වල් ඌරන්, කුකුල් මස් හා හාවා සඳහා ඉඩ ලබා දේ. මාළු අතර, පයික් පර්චස්, තිරිඟු සහ පයික්ගේ අභිප්රාය ලබා දෙන්න. එවැනි ආහාර පිසීමට, පිළිස්සීම හෝ ආහාර පිසීමට නිර්දේශ කෙරේ.
  4. බිත්තර වලින්, ඔබට ඔමේල්ට් හෝ වෙනත් කෑමට එකතු කළ හැකිය. දිනකට කැබලි 2 කට වැඩි ඉඩක් නැත.
  5. කිරි නිෂ්පාදන අතර කිරි, කෙෆර් හා යෝගට් ද, ගෘහ චීස්, චීස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ ක්රීම් වැනි දේ ද ඇත. ප්රධාන වශයෙන්ම එවැනි ආහාර අපතේ නොයෑම.
  6. අවසර ලද මේද බටර් සහ එළවළු තෙල් අඩංගු වේ. නමුත් ප්රමාණය ටැබ් 2 ක් පමණ වේ. දිනකට හැදි.
  7. සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් සැපයුම්කරුවන් වන්නේ ධාන්ය, සහ දියවැඩියාව සඳහා ආහාරයක් වේ. දුඹුරු සහල්, මෙනේරි, අම්බෙලිෆර්, මුතු බාර්ලි සහ ඉරිඟු. ඔබ ඔවුන්ට වතුර මත පමණක් පිසීමට හැකිය.
  8. අපි පළතුරු සහ එළවළු ගැන අමතක නොකල යුතුය, එබැවින් වඩාත් ප්රයෝජනවත් කිවී, පර්සිමොන්, ඇපල්, දෙළුම්, බීට්, ගෝවා, පිපිඤ්ඤා සහ zucchini වෙන් කරන්න. දියවැඩියාව හා බෙරි අඩු කැලරි වර්ග සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.

දියවැඩියාවෙන් පානය කළ හැක්කේ කුමක් ද?

මෙම රෝග නිර්ණයට අයත් අය ආහාර පමණක් නොව බීම වලට අවධානය යොමු කළ යුතුය. පහත දැක්වෙන්නේ පහත දැක්වේ:

  1. ඛනිජ ජලය බොහෝ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වන අතර එහි නිරන්තර භාවිතයෙන් අග්න්යාශය සාමාන්යකරණය කළ හැක.
  2. යුෂ තෝරා ගැනීමේදී, ඒවායේ කැලරි ප්රමාණය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ඒවා තනන්න. තක්කාලි, ලෙමන්, බ්ලූබෙරි හා දෙළුම් යුෂ කන්න හොඳයි.
  3. නිදසුනක් ලෙස තේ, කොළ, කොළ, හෝ බ්ලූබෙරි කොළ වලින් අවසර ලැබේ. කෝපි වියදම වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසන්න හොඳය.
  4. දියවැඩියාවට මත්පැන් පානය කළ හැකිද යන්න බොහෝදෙනෙකුගේ අවධානයට ලක් වී ඇති අතර, එබැවින් වෛද්යවරුන් මෙම කාරණය සම්බන්ධයෙන් වර්ගීකරනය කොට ඍණාත්මක පිළිතුරක් ලබා දෙයි. මේ නිසා, එවැනි බීම වර්ග, උදාහරණ ලෙස, හයිපොග්ලීක්සියා වැනි සංකූලතා හටගත හැකිය.

දියවැඩියාව "ඩයබිටීස් මෙලිටස්" සමඟ "ටේබල් 9"

දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට මෘදු හා මධ්යස්ථ තදබලකමක් ලබා දීම සඳහා ඉදිරිපත් කළ ආහාර වේලක් වේ. ඩයබිටීස් මෙලිටස් හි ඩයට් 9 කලින් සඳහන් කළ නීති මත පදනම් වී ඇත. ආහාර බලය බෙදාහැරීම සඳහා නියම ආහාර බෙදා හැරීම අවශ්ය වේ. කෑම සඳහා 10% ක්, රාත්රී ආහාරය සහ උදෑසන ආහාර සඳහා 20% ක්, සහ දිවා ආහාර සඳහා 30% ක් වේ. කාබෝහයිඩ්රේට දිනකට කැලරි වලින් 55% ක් ලබා දිය යුතුය.

දියවැඩියාවෙන් යුත් ඩයට් 9 - මෙනුව

ඉදිරිපත් කරන ලද රීති අනුව හා ඔබේම මනාපයන් සැලකිල්ලට ගැනීමෙන්, ඔබ ආහාර ගැනීම කළ යුතුය. යම් අවස්ථාවක් තිබේ නම්, එය දියුණු කළ මෙනුවට ඔබේ වෛද්යවරයාට පෙන්විය යුතුය. දියවැඩියාව ඇති අඩු කාබන්ඩයොක්සයිඩ් මේ ආකාරයේ යමක් පෙනේ:

ආහාර ගැනීම

නිෂ්පාදන, ජී

සඳුදා

1 උදෑසන ආහාරය

බ්රෙඩ් 50, කැඳ කැස්බෘ (ධාන්ය "හර්කියුලිස්" -50, කිරි 100, තෙල් 5). Xylitol මත කිරි සමග තේ (කිරි 50, xylitol 25).

2 වන උදෑසන

නැවුම් පිපිඤ්ඤා සිට සලාද (පිපිඤ්ඤ 150, එළවළු තෙල් 10). තැම්බූ බිත්තර 1 pc, ඇපල් මාධ්ය, තක්කාලි යුෂ 200 ml.

දිවා ආහාරය

නැවුම් ගෝවා සිට සලාද (ගෝවා 120, තෙල් 5 මිලි, ඖෂධ පැළෑටි). ෆුට්බෝල් සමග සූප (හරක් 150, බටර් ක්රීම් 4, ළූණු 4, කැරට් 5, parsley3, මස් සුප් හොද්ද 300). කට්ලට් මස් තැම්බූ (හරක් මස් 200, බිත්තර 1/3, පාන් 30). ගම්මිරිස් කරල් (පීරස් 60, බටර් 4). වියළි ඇපල් වලින් Kissel (වියළි ඇපල් 12, xylitol 15, parch 4).

දහවල් සැණෙකින්

ඇපල් 200

රාත්රී ආහාරය

බ්රෙඩ් කළු 100, බටර් ක්රීම් 10. මාළු තම්බා 150. කැරට් ටැරයා 180. සිලිටෝල් 15.

ඇඳට පෙර

කේෆීර් අඩු-මේද 200 ml.

අඟහරුවාදා

1 උදෑසන ආහාරය

පාන් 100. චීස් වොෂ් (ගෘහ චීස් 100, බටර් 3, කිරි 30, බිත්තර 1 1/2, xylitol 10, ඇඹුල් ක්රීම් 20). බීට් සිට සලාද (බීට්රූට් 180, එළවළු තෙල් 5). කිශෙල් මත සිලිටෝල් මත.

2 වන උදෑසන

පාන් 100. චීස් වොෂ් (ගෘහ චීස් 100, බටර් 3, කිරි 30, බිත්තර 1 1/2, xylitol 10, ඇඹුල් ක්රීම් 20). බීට් සිට සලාද (බීට්රූට් 180, එළවළු තෙල් 5). සිලිටෝල් මත තේ.

දිවා ආහාරය

එළවළු සුප් (කැරට් 30, ගෝවා 100, අර්තාපල් 200, ක්රීම් බටර්, ඇඹුල් ක්රීම් 10, ලූනු 10, එළවළු සුප් හොද්ද 400). පියුරි කැරට්, කැරට් 100, බටර් 5, කිරි 25 මිලි. චිකන් ෆ්රයිඩ් 200, බටර්. 4. තක්කාලි යුෂ 200 ml. රොටි කළු.

දහවල් සැණෙකින්

ඇපල් 200

රාත්රී ආහාරය

ගෝවා සිට සලාද (ගෝවා 150, එළවළු තෙල් 5). මාළු 150 ග්රෑම්. සිලිටෝල් සමඟ තේ. බ්රෙඩ් 50.

ඇඳට පෙර

කෙෆීර් 200

බදාදා

1 උදෑසන ආහාරය

මස් වර්ග (හරක් 100, කැරට් 10, parsley 10, ලූනු 10, ජෙලටින් 3). තක්කාලි 100. බාර්ලි කැඩ්බ්රි (ක්රෝපු 50, කිරි 100). බ්රෙඩ් 100.

2 වන උදෑසන

තැම්බූ මාළු (මාළු 150, ළූනු 10, parsley 10, සැල්දිරි 5). වට්ටක්කා සිට සලාද (වට්ටක්කා 100, ඇපල් 80).

දිවා ආහාරය

මස් සහ ඇඹුල් රස ක්රීම් (මස් 20, 100 බීට්, 100 අර්තාපල්, 50 ගෝවා, 10 කැරට්, ඇඹුල් ක්රීම් 10, ලූනු 10, තක්කාලි සෝස් 4, සුප් හොද්ද 300 ml) සමග බර්ෂ්ට්. මස් තම්බා හරක් මස් 200. තෙල් සමග කැරට් අම්බෙලිෆර්ට් (ක්රෝපු 50, තෙල් 4). තක්කාලි යුෂ 200. පාන්.

දහවල් සැණෙකින්

ඇපල් 200

රාත්රී ආහාරය

කයාර් ආධුනික 100. කැරට් කට්ලට් (කැරට් 100, අර්තාපල් 50, බිත්තර සුදු 1 කැබැල්ල, බටර් 5). කිරි සහ සිලිටෝල් සමග තේ. බ්රෙඩ් 50.

ඇඳට පෙර

කෙෆීර් 200

බ්රහස්පතින්දා

1 උදෑසන ආහාරය

බීට් 100 සිට බිත්තරය, බිත්තර 1 pc. ඕලන්ද චීස් 20. කිරි සහ සිලිටෝල් සමග කෝපි (කිරි 50, කෝපි 3, xylitol 20). බ්රෙඩ් 50.

2 වන උදෑසන

පර්ල් බාර්ලි කැඩ්ඩි (පර්ල් බාර්ලි 50, තෙල් 4, කිරි 100). වියළි ඇපල් වලින් Kissel (ඇපල් වියලූ 12, සීනි 10, පිෂ්ඨය 4).

දිවා ආහාරය

ෂිචි (ඇඹුල් ක්රීම් 10, ගෝවා 300, ලූනු 40, තක්කාලි සෝස් 10, තෙල් 4, සුප් හොද්ද 300). මට්ලොෆ් (මස් 180, බිත්තර 1/3, පාන් 30, ළූණු 20, ජලය කාන්දු 10). අර්තාපල් තම්බා 200. එළවළු තෙල් සමග නැවුම් ගෝවා සිට සලාද (ගෝවා 200, තෙල් 5). තක්කාලි යුෂ 200. පාන්.

දහවල් සැණෙකින්

ඇපල් 200

රාත්රී ආහාරය

ගෘහ චීස් යනු අඩු මේදය 150. තක්කාලි 200. සීනි සහ කිරි සමග තේ. බ්රෙඩ් 100.

ඇඳට පෙර

කෙෆීර් 200 මිලි

සිකුරාදා

1 උදෑසන ආහාරය

ඇඹුල් ක්රීම් සමග වට්ටක්කා කට්ලට් (ගෘහ චීස් 70, බිත්තර 1 1/2, පාන් 15, එළවළු තෙල් 10, බ්ලැන්ක්රම්බල් 8, ඇඹුල් ක්රීම් 10). බිත්තර සමග පිපිඤ්ඤා සලාද (පිපිඤ්ඤ 150, බිත්තර 1/3, ඩිල්). චීස් අඩු මේද 25. බ්රෙඩ් ප්රෝටීන් තිරිඟු 50. සිලිටෝල් මත කිරි සහිත තේ.

2 වන උදෑසන

මස් චීස් (බීෆ් 100, ඕලන්ද චීස් 5, බටර් 5, රස ඩිල්). පාන් කළු.

දිවා ආහාරය

කූර (මාළු 150, කැරට් 20, අර්තාපල් 100, ළූණු 10, parsley 10, බටර් 5, බේ කොළ, හරිතයන්). මස් සමග එළවළු ස්ටූව් එළවළු (හරක් 50, ගෝවා 150, එළවළු තෙල් 10, ලූනු 10, කැරට් 20, parsley 10, තක්කාලි පේස්ට් 1). ඇපල් හිමබෝල (ඇපල් නැවුම් 150, බිත්තර සුදු 1/2, කිරි 100, sorbitol 20). බ්රෙඩ් 150.

දහවල් සැණෙකින්

රාබුබරි 200

රාත්රී ආහාරය

Zucchini මස් සමග (zucchini 250, හරක් 50, සහල් 10, එළවළු මස් 3, චීස් 5, ලූනු 10). පඳුරු අර්තාපල් (අර්තාපල් 200, කිරි 30). පලතුරු ජෙලි. බ්රෙඩ් 150.

ඇඳට පෙර

කෙෆීර් 200

සෙනසුරාදා

1 උදෑසන ආහාරය

ක්යියර් ආධුනික 100. ඔමේල් ප්රෝටීන් (බිත්තර සුදු 2 පෑම්, කිරි 80, තෙල් 2). කිරි හා සිලිටෝල් සමග කෝපි. බ්රෙඩ් 100

2 වන උදෑසන

ඔටම් මස් කැෙරෝධ (කෲප් "හර්කියුලිස්" -50, කිරි 100, තෙල් 5). වියළි කෙදි සිට Kissel (ඇපල් 50, xylitol 15, parch 4).

දිවා ආහාරය

මස් සහ ඇඹුල් රස ක්රීම් (මස් 20, 100 බීට්, 100 අර්තාපල්, 50 ගෝවා, 10 කැරට්, ඇඹුල් ක්රීම් 10, ලූනු 10, තක්කාලි සෝස් 4, සුප් හොද්ද 300 ml) සමග බර්ෂ්ට්. පිටි මාළු ආහාරයට ගැනීම (හරක් 200, බිත්තර 1/3, පාම් 30). කෝපි කෝප්ප (60 පීතර, බටර් 4) කබඩ් ස්ටූ (ගෝවා 200, ඇඹුල් ක්රීම් 5, තක්කාලි සෝස් 5, ලූනු 10, බටර් 5). තක්කාලි යුෂ 200. පාන්.

දහවල් සැණෙකින්

ඇපල් 200

රාත්රී ආහාරය

වල් පුඩිං (ගෘහ චීස් කෙසෙල් 100, සෙමොලිනා කූඩය 10, කිරි 20, චීස් 20, බිත්තර 1 1/2, තෙල් 5). සීනි සමඟ තේ. පාන්.

ඇඳට පෙර

කෙෆීර් 200

ඉරිදා

1 උදෑසන ආහාරය

බිත්තර 1 කැබැල්ල. ටින් ගෝවා සිට සලාද 200. සොසේජස් වෛද්යවරයාගේ 50. කිරි සහ සිලිටෝල් සමග කෝපි. බ්රෙඩ් 100.

2 වන උදෑසන

බිම් හෙරියඩින් සිට සලාද (හුරුල්ලන් හෝ වෙනත් ලුණු සහිත මාළු 50, හරක් 50, බිත්තර 1/2, නූඩ්ල් 5, තෙල් 15, ඇපල් 30, අර්තාපල් 50, ලූනු 10). බ්රෙඩ් 50.

දිවා ආහාරය

පීසා සුප් (පීසා 60, අර්තාපල් 100, කැරට් 10, ලූනු 10, තෙල් 4, සුප් හොද්ද 300). ගෝවා ස්ටූව්ඩ් (ගෝවා 200, ඇඹුල් ක්රීම් 5, ලූනු 10, තක්කාලි යුෂ 5, තෙල් 5). තක්කාලි යුෂ 200.

දහවල් සැණෙකින්

ඇපල් 200

රාත්රී ආහාරය

කිරි සහිත සෝස් (තක්කාලි 100, ලූනු 5, parsley) තුළ තම්බා කළ මාළු 10. කිරි තුළ තම්බා අර්තාපල් (අර්තාපල් 250, młolko 50) බ්රෙඩ් 50.

ඇඳට පෙර

කෙෆීර් 200