බර අඩු කර ගැනීමට ඔවුන් ඉදිරිපත් නොකළ දේ! ප්රෝටීන වල ප්රසිද්ධ ප්රෝටීන, කාබෝහයිඩ්රේට් හැරුණු විට ද ප්රසිද්ධය. හොඳයි, අද අපි මේදය සඳහා ආහාරයක් ගැන කතා කරන්නෙමු! එය මේද වේ. අපි මේදය හා පරිභ්රමණය කරනු ඇත, මෙම අතිශය නාමයෙන් ආහාර වේලෙහි සාරය මෙය - ketogenic ආහාර වේ.
ශරීරය පෝෂණය කිරීම
ඔබ දන්නා පරිදි අපගේ ශරීරය සඳහා පෝෂ්යදායී ආහාර වර්ග වඩාත් කාබෝහයිඩ්රේට් වේ. හේතුව සරලයි - ඔවුන් ක්ෂණිකව බෙදනු ලබන අතර ග්ලූකෝස් ස්වරූපයෙන් සහ අපගේ මොළය - ශරීරයෙහි ප්රධාන සුගන්ධකය, සීනි නොමැතිව සිතිය නොහැකිය. බාහිර කාබොහයිඩ්රේට් පරිභෝජනය අඩු කර ගැනීමෙන් පසුව ශරීරයේ ග්ලයිකජන් ගබඩාවලින් උරා ගැනීම ආරම්භ වේ. ඔවුන් අවසන් වන විට සිදු වන්නේ කුමක්ද? මනාපයන් මත ඊළඟට ප්රෝටීන වේ. ඒ කියන්නේ - අපි ප්රධාන වශයෙන් ප්රෝටීන් ආහාර "පෝෂණය" කරනු ඇත, නැතහොත් ප්රෝටීන් පේශි වලින් උපුටා ගන්නට පටන් ගනී. අපි "ගළවාගන්න" පේශි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ දැඩි ලෙස පුහුණු කළ යුතු අතර ප්රෝටීන සමඟ ඔබේ ආහාර වේලට වැඩි දියුණු කළ යුතුය. එවිට ප්රජනනය සඳහා ප්රෝටීන අවශ්ය වනු ඇත. සිරුරට පෝෂ්යදායී බව සඳහා මේද දිරවීමට සිදු වේ. ඒක තමයි!
කීටෝන මොනවාද?
මේද දෙකට බෙදී ඇති විට, ඒවායේ විඝටනය වන ද්රව්ය - කැටෝනි සහ ශරීරය කෙටෝසයේ අවධියකට ඇතුල් වේ. කෙටෝන විෂ සහිත වන අතර, ඒවා හැසිරවීමට ඔබට හැකි වේ. බර අඩු වීම සඳහා කෙටොජෙනික් ආහාරයක ඇති ප්රතිලාභයක් වන්නේ, කැටෝනීඩ සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට ප්රතිස්ථාපනය කිරීමෙහිලා මොළය සතුටට පත්වීමයි.
කීටෝන අනතුරුදායක වන්නේ ඇයි?
කැටෝනිය මෙන්ම සියලුම විෂ ද්රව්ය ද භයානකයි: ශරීරයට වසින්, වකුගඩු හා අක්මාවට විශාල බරක් ලබා දීම, අධික "ඇඹුල්" පරිසරයක් සෑදීම. කෙසේ වෙතත්, ශරීර වර්ධන කාබන් ඩයොක්සීනිවල දී කීටොජෙනික් ආහාර වේලක් වන බව කිසිවක් නොවේ - එසේ ඔබ ඔබට ආරක්ෂා කළ හැකිය.
කීටෝන සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේද?
- එය පිරිසිදු ජලය ලීටර් 2 දක්වා වැඩි කළ යුතුය. විවිධ වර්ගයේ දිරන නිෂ්පාදන වලින් ඉවත් කිරීම සඳහා මෙය දායක වේ.
- කාබෝහයිඩ්රේටස් - ඔවුන් නොමැතිව අපේ අඩු කාබන්ඩයොක්සට්රියා ආහාරය නොලැබේ. මධ්යස්ථ කාබෝහයිඩ්රේට් කැටෝසිස් නහර වැළැක්වීම නොව, මෙම ක්රියාවලිය ආරක්ෂිත කරයි. ඊට අමතරව කාබොහයිඩ්රේට් පරිභෝජනයට පේශි ශක්තිය නැතිවීමක් සිදු නොකරයි. මේ සඳහා චක්රීය කෙටොජෙනික් ආහාර භාවිතා වේ. එහි සාරය සතියකට දින 1-2 ක් කාබෝහයිඩ්රේට් සෑදීමයි. මේ දවස්වල, පේශි වල ග්ෙලෝෂොජන් රක්ෂිතය සමඟ නැවත ස්ථාපිත කරනු ලැබේ.
- පුහුණු කිරීම - ශාරීරික ක්රියාකාරකම් ඔවුන්ගේ ශරීරයේ ක්ෂය වීමෙන් ක්ෂුද්ර ජීවින් ඉවත් කිරීම සඳහා ප්රවර්ධනය කරයි, මේදය දහන ක්රියාවලිය වේගවත් කරයි.
මෙනුව
බොහෝ ආරක්ෂකයන්ගේ කීටොජෙනික් ආහාරයක මෙනුවේ ඇත්ත වශයෙන්ම සැලකිය යුතු ප්රමාණයක ඇඩප්ස් අඩංගු වේ. සමහර අවස්ථාවල දී මෙය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ යෑමට හේතු වේ. අනෙක්වා - කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු වීම. කෙසේ වෙතත්, ඔබ සියල්ලම බැදපු ආහාරයට නොගෙන කුළු බඩු සියල්ලම ආහාරයට ගන්නා බව පැවසීම කුහක ය. මේ අනුව, අපගේ ආහාර වේලාවේ මේ කාරණය දෙස බලන විට, දේවල් වෙනස් නොවන ආකාරයෙන් වෙනස් නොවේ.
උදේ ආහාරයට ගැනීම සඳහා බිත්තර 2, බිත්තර, තක්කාලි සහ හරිතයන් වලින් බිත්තර සකස් කිරීමට ඉදිරිපත් වේ. දිවා ආහාරය සඳහා මස්, චීස් හා සලාද සමග එළවළු ඉස්ටුවක් . මෙය කිරීමට, ශීත කළ එළවළු මිශ්රනය, 100 ග්රෑම් මස්, චීස් 40g, සලාද කොළ සහ පිපිඤ්ඤා කිහිපයක් කොළ ගන්න.
රාත්රී ආහාරය සඳහා කපල්ලින් ග්රෑම් 200 ක්, 1 බිත්තර සහ පිපිඤ්ඤා, සලාද කොළ, තක්කාලි සලාද සකස් කරන්න. නිදාගන්න කලින් අපි කේක් චීස් ග්රෑම් 100 ක් අනුභව කරමු.
එකම ආත්මය තුළ, ඔබ 5 දින (දිනකට කාබෝහයිඩ්රේට් සඳහා දින 2 නිවාඩු) කළ හැකිය, ප්රධාන තත්ත්වය - අඩු කාබන් දින දී, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 30 ග්රෑම් නොඉක්මවිය යුතුය.
ආරම්භක මාර්ගෝපදේශකය
කැටොගනික් ආහාර සමඟ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, ඔබ නිසි ලෙස සූදානම් කළ යුතුය. බෙහෙවින් සම්පුර්ණ තොරතුරු මූලාශ්රයක් වන ලයිල් මැක්ඩොනල්ඩ්ගේ කෘමි දිවියා පිළිබඳ පොත වනු ඇත - සෝඩොජනික් ඩයට්: ඩයටර් සහ ප්රොසිටෂර් සඳහා සම්පූර්ණ මගපෙන්වීමක් .