වම්බටු - ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

මොන වර්ගයේ පලතුරක්, වම්බටුද? එය මේ සියල්ල එළවළු නොවන බව හැරෙනවා, නමුත් වඩාත්ම ස්වාභාවික දම් බෙරී. තක්කාලි හා අර්තාපල් ඇති පැසෝලන් පවුලට අයත් වේ. මෙම වම්බටු බුරුමය තුළ වර්ධනය වූ අතර ඉන් පසුව එය චීනයට පැමිණි අතර පසුව එය යුරෝපයේ දක්නට ලැබුනි. දැන් එය 15 වන ශතවර්ෂයට පෙර එය ගෙන එනු ලැබුවත්, ඉතාලි එළවළු ලෙස සැලකේ. දැන් සෑම තැනකම මෙම වම්බටු වර්ධනය වේ. මෙම උණුසුම් ආදරය රසවත්, ලස්සන හා ස්වර්ගීය වේ.

වම්බටු වල ප්රයෝජනවත්බව

එක් වර්ගයක වම්බටු එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ගැන අපට කියාපායි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ස්වභාවධර්මයේ කළු වර්ණය සම්බන්ධව එම භාණ්ඩය තුළ පැවැත්මට හැකියාවක් හා නිශ්චිත නිෂ්පාදනයක් තුළ චිකිත්සක සංරචකවල අන්තර්ගතය ගැන කතා කරයි. මෙම වම්බටු වල කළු-වයලට් වර්ණය, එහි විශේෂිත අන්තෝසෝනින් අන්තර්ගතය නිසා එය අපගේ මොළය මත යහපත් බලපෑමක් ඇති කර ඇති අතර දීර්ඝ කාලීනව එය ඩිමෙන්ශියාවට එරෙහිව ආරක්ෂා කරයි. ඇන්තොසියාන් නිදහස් විකිරණ වලින් හානිවලින් අපගේ සෛල ආරක්ෂා කරයි, විශේෂයෙන් එය අපගේ ස්නායු ව්යුහයේ මේද පටල සෑදෙන සෛල වලට බලපායි. පොටෑසියම් අන්තර්ගතයට ස්තුති වන "නිල්" ශරීරය වෙතින් අතිරික්ත ජලය ඉවත් කරයි, ඉදිමීම සමඟ සටන් කිරීමට, රුධිර පීඩනය යථා තත්වයට පත් කිරීම, හෘද උරස් දුර්වල වීම අඩු කරයි. රළු කෙඳි විශාල සංඛ්යාවක් මලපහ තත්ත්වයට පත් කිරීමට උපකාර වන අතර නිකොටින්තික් අම්ලය පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය ක්රියාත්මක කරයි. මාර්ගය වන විට, වම්බටු විසින් නිකොටින්තික් අම්ලයෙහි අන්තර්ගතයේ පළමු තැන ගනී. මෙය දුම්කොළ පමණක් තරඟ කළ හැක්කේ එයට හේතුවෙනි. නිල් නිකටින් මත යැපෙන පුද්ගලයන් දුම්පානයෙන් ඉවත් වීම වැළැක්විය හැක්කේ එබැවිනි. එසේම මෙම නිෂ්පාදන තුළ ෆයිබර් ගොඩක් (zucchini, zucchini හා වට්ටක්කා හැරුණු විට වඩා වැඩි) අඩංගු වන අතර, එය ශරීරයේ ස්තුති මගින් කොලෙස්ටරෝල් අඩු ඖෂධ පවා අඩු කරයි.

වම්බටු මත අහිමි වීම

වයලට් බෙරී ආහාර වේලක් වන අතර එහි පලතුරු අඩංගු වන්නේ ජලයෙන් 90% ක් පමණි. සීනිවලින් සියයට 4 ක් පමණ වේ. කෑමට හිඳ ගැනීම, වම්බටු ලුණු ආදිය අත්යවශ්ය භාණ්ඩයක් බවට පත්වනු ඇත. මන්දයත් අඩු කැලරි ප්රමාණය (ග්රෑම් 100 ක් සඳහා කිලෝ ග්රෑම් 24) ඔවුන් බඩවැල් පරිණාමනය කරයි. ආහාරය දැඩි ලෙස "නිල්" නම් විටමින් A, C, B සහ PP, මෙන්ම යකඩ , පොටෑසියම්, කැල්සියම්, ෆොස්ෆරස් වැනි වම්බටු ද ඇතුළුව ප්රයෝජනවත් ද්රව්යවල හිඟතාවයක් දැනේ. බර අඩු වීම සඳහා උපරිම ප්රතිඵල ලබා ගත හැක්කේ බල්බ ආහාරයට ගැනීමෙන් හෝ පුළුස්සන ලද ආකාරයේ බෙරි අනුභව කිරීමෙනි. පිසීමේදී කැලරි ප්රමාණය වැඩි වේ. මෙම පළතුරු ප්රෝටීනට අයිති බැවින්, එය එළවළු හෝ අඩු මේද මස් සමග එය ගෙන යා හැකි, මෙය ඔබේ දෛනික ආහාර වේලක් විවිධාංගීකරණය කිරීමට උදව් වනු ඇත. මෙම එළවළු සිට ඔබට ආහාර පිසීමට සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් සූදානම් කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස: වම්බටු, බේක්, පාට, සුප්, එළවළු ස්ටූ .

මෙම පළතුරු ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය හා විෂබීජ නාශක ඉවත් කරන බැවින් දිවා කාලයේ දියර බොහොමයක් බොන්න අමතක කරන්න එපා. නිදසුනක් ලෙස, ශීත ඍතුවේ දී නිදර්ශන දින සංවිධානය කිරීමට අවශ්ය නම්, උදාහරණයක් ලෙස, නිවාඩු දින පසු, වම්බටු සිට කයිසරය, එය භාජන තුළ එතීම සහ ශීත ඍතුවේ සිට මෙම බෙරී සිට ප්රයෝජන ලබා ගැනීමට.