කෙටි ටයිප් කෙටිනුයි

වැලි- ගානේ සිට පැණි බුසලම වඩාත් ජනප්රියයි කියා කියන්න එපා. එවැනි ප්රණීත ආහාරයක් පිළියෙළ කිරීම සරළයි. ඔබ රසකැවිලි වර්ගයක් තිබිය යුතු අතර, ඔබ කැමති ඕනෑම රසකැවිලි භාවිතා කළ හැකිය.

කෙටිකෝස් වලින් සාදන ලද බේබල් සඳහා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• පිටි - 200 ග්රෑම්;
• බටර් - 100 ග්රෑම්;
• සෝඩා - 1/2 තේ හැන්දක;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
• ජෑම් - පිරවීම සඳහා;
• කුඩු සීනි - සැරසීම සඳහා.

සකස් කිරීම

ඇඹුල් ක්රීම් සහ සෝඩා සමග මෘදු බටර්. පිටි විසුරුවා හැර තෙල් මිශ්රණයට එක් කරන්න. අපි ඝන කෙටි පේස්ට්රි කෑල්ලක් බඳුනකට බඳිනවා. ආහාර පටලයකින් ආවරණය කර පැය 1 ක ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. කාලය ඉක්මවූ පසුව, ශීත කළ පිටි ගුලිය අඩකින් අඩි 25 ක් පමණ විෂ්කම්භයක් සහිත රවුමකට තල්ලු කර ඇත. ත්රිකෝනය 8 කකුලක් කපා හා ජෑම් සමඟ ලිහිසි කිරීම. අපි හැම ත්රිකෝණයක් ම බබල් එකක් බවට පත් කරමු. Rohaliki සඳහා රෝසිට හැරී පිළිස්සීමට පෙර ඔවුන් පහර පහර බිත්තර සමග ස්පෙකියුලම් විය හැක.

අපි අංශක 200 ක උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 30 ක් තදබදයක් වැසිකිළිවලින් පුළුස්සා, පසුව සේවය කිරීමට පෙර කුඩු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.

තම අස්වන්න සමඟ සපත්තු වට්ටෝරු

අමුද්රව්ය:

• බටර් 150 ග්රෑම්;
• යීස්ට් (අමු) - 25 ග්රෑම්;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 1 අයිතමය;
• පිටි - 4 අයිතම;
• චෙරි;
• සීනි.

සකස් කිරීම

යීස්ට් උණුසුම් ජලය වත් කර සීනි තේ හැන්දක් එකතු. ද්රව මතුපිට මතුපිට ගැඹුරු කපන ලද තෙක් මුහුන් ඉවත් කරන්න. මෘදු පාන් පිටි සමග තිරිඟු වලින් නිමවා ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ඇඹුල් ක්රීම් සහ යීස්ට් විසඳුම සමඟ මිශ්ර කර ඇත. අපි ඝන, ඉලාස්ටික් පිටි ගුලිය මිශ්ර කොට 15-20 විනාඩි චිත්රපටය යටතේ විවේකයක් තබන්න.

මේ අතරතුර පිරවුම සමඟ කටයුතු කරමු. එවැනි වැලි බැස්ල්ස් චෙරි ජෑම් සමග සූදානම් කළ හැකිය, මෙම ජෑම් සඳහා පිෂ්ඨය එකතු කිරීම සමඟ තහඩු වාෂ්පීකරණය. ඔබ නැවුම්, හෝ ශීත කළ චෙරි භාවිතා කරන්නේ නම් - ඇටකටු වලින් එය පිරිසිදු කරන්න.

ඇනූ කොටස් තුනකට බෙදනු ලැබේ, එක් එක් රෝල්, ත්රිකෝනයකට කපා, එක් තීරු චෙරි පිරවුමක් මත පැතිර ඇත. රෝල් එකක් සමග ඇනූ අවුල් සහ පිළිස්සීමේ තැටි මත තබන්න. පහර බිත්තරයක් සමඟ බැග්ල් ලිහිසි කර සීනි සමඟ ඉසිය යුතු ය. අංශක 200 ක විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්න.

පොපි බීජ සමඟ කෙටිපික්වලින් සාදන ලද රසවත් පැටවුන්

අමුද්රව්ය:

• ෙකටු ෙප්ස්ටි;
• පොපි - 1/2 වැනි;
• සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• බිත්තර - 1 pc.

සකස් කිරීම

ඉහත විස්තර කරන ලද වට්ටෝරු අනුව සකස් කරන ලද කෙටි පේස්ට්රි, තිරිඟු තුනකට කපා ඇත. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා උතුරන වතුර සහිත පොපි විස වාහනය, ජලය ජලය කාන්දු වන අතර, සීනි හෝ කුඩු කළ සීනි සමග මිශ්ර. ත්රිකෝණයේ පාදයේ පිරවීම සහ ඇනූ රෝල් බවට පත් කරන්න. පහර බිත්තරයක් සමග බැබල් මතුපිට ලිහිසි කිරීම. අපි 15-20 විනාඩි 15-20 විනාඩි උෂ්ණත්වයේ දී, හෝ blanching දක්වා උඳුන තුල rogueliki පිළිස්සීම.

ඇට්ටිං සමග සැන්ඩ්විච් රෝල් කරයි

අමුද්රව්ය:

• පිටි - 200 ග්රෑම්;
• බටර් - 100 ග්රෑම්;
• සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• ෙබ්කිං කුඩු - 1/2 ටෆ්;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
• ගෙඩි - 100 ග්රෑම්;
• මී පැණි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• කුරුඳු;
• කුඩු, සීනි

සකස් කිරීම

ඇඹුල් ක්රීම් සහ සීනි බටර් මිශ්ර කරන්න. අපි පිටි පිටි සමග පිටි දමා තෙල් මිශ්රණය සමඟ සියල්ල මිශ්ර කරමු. අපි මිශ්ර කර ගනිමු ඉලාස්ටික් පිටි ගුලිය සහ විනාඩි 30 ක් සඳහා ශීතකරණය තුළ චිත්රපටය යටතේ විවේකයක් තබන්න.

ඇනූ සැතපෙන අතරතුර පිරවීම සඳහා කටයුතු කරමු. උණු වතුර හෝ කිරි දියර හැදි යුගල සමග බ්ලෙන්ඩර් සමඟ පහර කපා ඇත. ප්ලාස්ටික් පේස්ට්, මී පැණි සහ කුරුඳු එකතු කරන්න.

පිටි ගුලිය තුනී පටලයක් තුළට තිරිඟු තුනකට බෙදා ඇත. සෑම ත්රිකෝණයකම කෙළවරේ නූල් බටර් සහ සෑම දෙයක්ම රෝල් බවට හරවන්න. අපි ෙබ්කිං තහඩු මත ෙබල්ස් දමා විනාඩි 180 ක් විනාඩි 180 ක් සඳහා උනුසුම් කරන ලද උදුනක තබා ගන්න.