අපි කුකුළු මස් සමග චිකන් ආවරණ ආහාර පිසීමට විකල්ප ලබා දෙනවා. නිෂ්පාදනයේ සරල සංයෝජන තිබියදීත්, පිඟාන ඉතා අනර්ඝ හා රසවත් බව පෙනේ. එය සතියේ දිනවල රාත්රී භෝජන සංග්රහයට සහ උණුසුම් වගුවේ උණුසුම් ලෙස සේවය කළ හැකිය.
උඳුන තුල චිකන් - වට්ටෝරුව සමග අර්තාපල් චිකන්
අමුද්රව්ය:
- චිකන් ෆිල්ටර් - 650 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් බීජ අල - 750 ග්රෑම්;
- ලූනු - 160 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 3-4 දත්;
- දෘඪ චීස් - 250 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 60 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 320 ග්රෑම්;
- ලුණු - රස;
- ගම්මිරිස් කළු බිම - රස;
- වියළි රසවත් පැලෑටි - රස;
- එළවළු පිරිපහදු කළ තෙල්.
සකස් කිරීම
මුලදී අපි, කුකුල් මස්කට්, ෆ්රීටේට් සෝදා, සිහින් හැඩැති පෙති කපා, ලුණු සමග, බිම් කළු ගම්මිරිස්, පෙරූදුලූ හා කැඩුණු සුදුළූණු, මෙයොනීස් සහ මිශ්ර එකතු කරන්න. අපි විනාඩි 30 ක් promarinovatsya දෙන්න. මේ අතරතුර, අපි අර්තාපල් අල සිටුවීමට සහ පෙති කපනවා, අපි මුදු සමග ළූණු කපන්න, අපි කෝණයන් හරහා දෘඪ චීස් සම්මත කරමු. ඇඹුල් ක්රීම් ලුණු, බිම් කළු ගම්මිරිස්, ඔබේ තෝරා ගැනීම සඳහා වියල ඖෂධීය පැළෑටි මිශ්රණයක් රස හා මිශ්ර කර ඇත.
තෙල් ආකෘති පත්රයෙහි, ලූනු වළලු තට්ටුවක් තබන්න. එවිට අපි ඇඹුල් මිශ්රණය ස්පෙකියුලම් අර්තාපල් මග්, අපි. ඉහත ස්ථානයේ අච්චාරු දැමූ චිකන් පෙති, කුඩා චීස් ඉසිය, ඇඹුල් ක්රීම් සමග ඉසිය යුතු අතර අන්තිම කැබැල්ලක් තෙක් සියලු ස්ථර නැවත නැවත කරන්න. ඉහත, අපි චීස් ඇඳුමෙන් හා විනාඩි පහක් සිට 50 දක්වා විනාඩි 190 ක් උෂ්ණත්වයකට පෙර උදුනක දී ආහාරය තීරණය කරන්නෙමු.
එවැනි ප්රසන්න සඳහා හොඳින් කපන ලද අර්තාපල් වර්ග හොඳ ය. ඔබ ඔබේ එළවළු දේපල පිළිබඳ නිසැක නොවේ නම්, එය තීන්ත සමග ආකෘතිය ආවරණය කිරීම වඩා හොඳ වේ, පැයක් සඳහා අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයේ දී පිඟන්, සහ පසුව තාර නොමැති තොරව තවත් විනාඩි පහළොවක්, ඉහළ ඉහළට browned.
බහුකාර්යයක් තුළ දුම වූ කුකුළු මස් හා හතු සමග පිදුරු කඩදාසි සමග අර්තාපල් සමඟ
අමුද්රව්ය:
- කුකුල් මස්කූටර් මස් 490 ක්;
- ෂැම්පිසන් - 220 ග්රෑම්;
- ලූණු - 180 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 120 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් අල - 1.2 කිලෝ;
- බටර් - 55 ග්රෑම්;
- walnuts - 60 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- දෘඪ චීස් - 120 ග්රෑම්;
- වියළි රසවත් පැලෑටි - රස;
- ලුණු - රස;
- කළු බිම ගම්මිරිස් - කිපයක්.
සකස් කිරීම
බහු වට්ටක්කා සාදා ගැනීම සඳහා, මෙම වට්ටෝරුවට පිදුරු අර්තාපල් අවශ්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා අර්තාපල් අල වේ, පිරිසිදු, කෑලි කපා තම්බන ලද ජලය මෘදු තෙක් තම්බා, පසුව ජලය කාණු, අර්තාපල් අර්තාපල් අර්තාපල් අර්තාපල් හා ටිකක් සිසිල් සිසිල්. එවිට බිත්තර, බ්ලෙන්ඩ් ගම්මිරිස් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර.
අපි පිරිසිදු හා පැසුණු ළූනු පිරිසිදු හා හතු පිසින ලද හතු සෝදා පිරිසිදු බටර් සමග බහුමාරු කිරීම සහ දුඹුරු පැහැයට හැරීමට ඉඩ දෙන්න. එවිට බඳුනක රෝස්ට් ඉවත් කරන්න, සිගරට් කුකුල් මස්, කුළුබඩු සහිත කන්නයේ සිහින් ව කැඩුණු පල්ප් එකතු කරන්න.
සකස් කරන ලද multicastree පතුලේ අපි පුළුස්සා අර්තාපල් අඩක් පතුරුවා හැරෙමු. අපි හතු සිට පුරවන ලද හා කුකුල් මස් දමමු, ඇට වර්ග, ලුණු, බ්ලූ ගම්මිරිස් සහ කුළු බඩු මිශ්ර කර ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කර ඉතිරි අර්තාපල් ස්ථරයකින් ආවරණය කර ඇඹුල් ක්රීම් වත් කරන්න. අපි කෝඩියකින් තිරිඟු චීස් තට්ටුවක් සමඟ ආලේප කරන්නෙමු. තිරය මත "ෙබ්කිං" වැඩසටහන තෝරන්න. විනාඩි තිහක් තුළ දී කෑම සූදානම් වනු ඇත. එය උණුසුම් තත්වයකට සිසිල් කරවා අපට සේවය කළ හැකිය.