තේ වලට රසවත් සැලකිල්ලක් පමණක් ගබඩාවක් මිලට ගත හැකි නමුත් ඔබ විසින්ම සකස් කරන ලද බව ඔබ දැන සිටියාද? අපි පහත දැක්වෙන වට්ටෝරු අනුව ගෙදර හැඩැති කුකීස් "හාර්ට්ස්" පිළිනොගන්නෙමු. එවැනි පිළිස්සීම් ඔබට බොහෝ කාලයක් ගත නොවනු ඇත. එහෙත් ඔබ ඔබේ අමුත්තන් පුදුමයට පත් කර ඔබේ දරුවන් ප්රීතිමත් කරනු ඇත.
කුස්සිය සඳහා කුට්ටි වට්ටෝරු සඳහා "හර්ට්ස්"
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් ලෙමන් - 1 කොක්;
- තිරිඟු පිටි - 450 ග්රෑම්;
- සුදු චොකලට් - 100 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තර - 3 කෑලි;
- බටර් - 200 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් 100 - ග්රෑම්;
- කළු කටුක චොකලට් - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ක්රීම් බටර් ඉක්මනින්ම ශීතකරණයෙන් පිටතට ගෙන සිසිල්ව තබන්න. එවිට එය මික්සර් සමග හොඳින් පහර, සීනි එකතු කරන්න, ලෙමන් රේස් සහ whisking නතර නොකර, බිත්තර එකතු හා පිටි තුළ වත්. අපි සමජාතීය, ඉලාස්ටික් පිටි ගුලියක් කර මිනිත්තු 30 ක් සීතල ස්ථානයක තබමු. ශීත කළ ඇනූ තුනී කේක් රෝපණය හා විශේෂ හැඩයකින් භාවිතා, හදවත මිරිකා.
අපි ඔවුන් පිටත තෙල් මත ඉසිය හා පිටි ඉසිය, ෙබ්කිං තැටි සහ උඳුන තුල 25-30 විනාඩි සකස්. රතු ආලෝකය සෙවණක් ඉහළින් දිස්වන තෙක් සෙන්ටිමීටර 155 ක උෂ්ණත්වයක කුකුළන් පිළිස්සීම. මේ වතාවේදී අපි කළු සහ සුදු චොකලට් කුට්ටි වෙන් කරලා අපේ බිස්කට් පැටවූවා. අපි ශීතකරණය සඳහා ශීතකරණයෙහි පේස්ට්රි දමා පසුව, අපි මී පැණි සමඟ උණුසුම් තේ වලට සේවය කරමු.
කුහුඹුවන් සඳහා වට්ටෝරු "හාර්ට්ස්" වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- එළවළු තෙල්;
- සීනි - අයිතම 1,5;
- ෙබ්කිං කුඩු - 4 තේ හැඳි;
- තිරිඟු පිටි - 3,5 අයිතම;
- කුකුළු මස් බිත්තර - 6 පෑම්;
- මාගරින් - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා, හදවත් ස්වරූපයෙන් වෆිල් කුකියක් සෑදීමට, බිත්තර ගන්න, බඳුනකට කැඩීමට, සීනි වත් කරන්න සහ සිහින් පෙනුමක් ලබා ගන්නා තුරු මික්සර් සමඟ හොඳින් මිශ්ර. මාගරින් ස්වල්ප සිසිල්, රසය