ඌරු මස් යනු පෝෂ්යදායී සහ පෝෂ්යදායී නිෂ්පාදනයක් වන නමුත් අනිවාර්යයෙන්ම සියල්ලන් සඳහා නොවේ. සංයුතියෙහි එය ප්රායෝගිකව පිරිසිදු සත්ත්ව තෙලක් වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ එය කැලරි විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු බවයි. ඔබ එය ඔබේ ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට පෙර, මෙම නිෂ්පාදනයට ඔබේ නිෂ්පාදනයට හේතු වන විභව ප්රතිලාභ හා විභව්ය හානිය සැසඳිය හැකිය.
ලුණු සහිත මේදයේ කැලරි ප්රමාණය
මේදය ආහාර පිසීමේ මේදය වඩාත්ම ජනප්රිය ක්රමයකි. බොහෝ මිනිසුන්ගේ ජනප්රිය ආහාරය වන්නේ ලස්සන ලුණු සහිත මේදය වේ. එය තුළ මස් ස්ථරයක් සහ එය කුමක්ද යන්න මත පදනම්ව, නිෂ්පාදනයේ බලශක්ති අගය වෙනස් විය හැක. ඔබ සාමාන්යයෙන් ගන්නවා නම්, ඌරෝ 100 ග්රෑම් කැලරි 797 ක් වේ.
ඒ සමගම එහි සංයුතිය ද සම්පූර්ණයෙන් පාහේ නියෝජනය වේ. නිෂ්පාදනයේ 100 ග්රෑම් සඳහා 89 ග්රෑම් හා ප්රෝටීන් 2.4 ක් පමණ අවශ්ය වේ. පෝෂණවේදීන් අනතුරු අඟවයි: තරබාරු තරබාරු හෝ බර වැඩිවිය හැකි අයගේ බරට දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇත. නමුත් මෙම නිෂ්පාදනයේ සහය සමඟ දිගු කාලයක් තිස්සේ බර එකතු කළ නොහැකි නම් මේදය නිත්ය පරිභෝජනය යහපත් වනු ඇත. එය ආහාර ටිකක්, නමුත් නිතිපතා එය ඇතුළත් කිරීම වටී වේ, සහ ප්රතිඵලය ඔබ බලා සිටීමට නොවේ.
මාර්ගය වන විට ශරීරයට නිසි ලෙස පරිභෝජනයට ගන්නා මේදය ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වේ. එය සෙලීනියම් ගොඩක් මෙන්ම විටමින් A , E සහ D අඩංගු වන අතර, ශරීරයේ ප්රතිශක්තිකරන ආරක්ෂාව සහ නහර සහ හිසකෙස් ශක්තිමත් කිරීම හා සමේ සහ සමේ තත්ත්වය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා ඔබට ස්තුතියි.
ඌරු මස් දුම් කරුවාට කොපමණ ප්රමාණයක් කැලරි තිබේද?
අභිජනන මේසයට තවත් ශ්රේෂ්ඨ මස් වර්ගයක් බේකන් දුම් දමනවා. කෙසේ වෙතත් මෙම නිෂ්පාදනයටද පහසු නැත. නිෂ්පාදනයේ සෑම ග්රෑම් 100 ක් සඳහා 767 - 815 kcal (පොටෑ 51 - 90 ග්රෑම්, ප්රෝටීන් 1.5 ග්රෑම් සහ කාබෝහයිඩ්රේට් 1.5 ග්රෑම්) සඳහා ඇත. නිෂ්පාදනයේ පුද්ගල ලක්ෂණයන්ගෙන් බොහෝමයක් රඳා පවතී, නමුත් පොදුවේ ගත් කල, මෙම ආහාරය ලුණු ලෙස කැලරි ලෙස වේ.
එපමණක්ද නොව, සියලු දුම් පානය කරන ආහාර ආමාශ සඳහා ඉතා අධික ආහාරයක් වන අතර, කෙනෙකුට එවැනි ආහාරයක් ලබා ගත හැකි නම්, සෞඛ්ය සම්පන්න බඩවැල් සහ විශිෂ්ට පරිවෘත්තිය සහිත ඉතා සුලු මිනිසෙකු පමණයි.
කැලරි මේදය වල කැලරි ප්රමාණය කොපමණ?
ෆ්රයිඩ් බේකන් බොහෝ විට ආහාරයට ගන්නා විට අතුරු ඵලයක් වන ආහාරයක් වේ. කෙසේවෙතත්, එය ඉතා ජනප්රියයි. සමහරක් එය විශේෂයෙන් පිසිනවා, එය ඔවුන්ගේ රසය කැමති නිසාය.
මෙම ආහාරයට අධික ග්රෑම් 50 ක් අඩංගු කිලෝ ග්රෑම් 754 ක් අඩංගු වන අතර එයින් ග්රෑම් 84 ක් හා ප්රෝටීන් ග්රෑම් 1.8 ක් අඩංගු වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි ආහාරයක් බර අඩු කරන අය සඳහා ප්රයෝජනවත් ලෙස විස්තර කිරීමට අපහසු වේ: ප්රතිවිරුද්ධව, බර අඩු කරන අය ඉවත් කළ යුතුය.