සාම්ප්රදායික රුසියානු පානයක් වන්නේ කුෂ්ට, එය රසවත් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් වේ. අද දින ගබඩාවල විවිධ වර්ගවල රසකාරක වර්ග සහිත ක්වෙස්ස් වර්ගයක් සොයා ගත හැකි අතර එය නිවසේදී පිසිනු ලැබේ. දැන් ඔබට මෙම වගුව ඔබේ මේසයට සහභාගී වීමට බැඳී සිටින බව ඔබට විශ්වාසයි.
Kvass හි ප්රතිලාභ සහ හානි
ප්රයෝජනවත් ගුණ ගණනාවක් මූලිකවම විවිධ පද්ධති සහ අවයවවල යීස්ට් දිලීර ක්රියා කිරීමේ විශේෂ යාන්ත්රණයක් සමඟ සම්බන්ධ වේ.
මිනිස් සිරුරට kvass වල වාසි මොනවාද?
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, ආමාශයේ ක්රියාකාරිත්වය උත්තේජනය කිරීම, බර අධික ආහාර ජීර්ණයට උපකාරී වේ.
- අතිරේක චිකිත්සාව ලෙස, එය ශ්වසන පත්රිකාව සහ නාසෝෆරැක්ස් රෝග මෙන්ම සීතල සහ උණ සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
- ස්වභාවික සජීවී ක්වෙස්ස්වල වාසිය වන්නේ ශරීරයේ සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වය සඳහා වැදගත් වන විටමින් සහ ඛනිජ වර්ගවල ඇති හැකියාවයි. ඒ නිසා පැරණි දිනයන්හිදී දැඩි මුරන්ඩු වලදී භාවිතා විය.
- පැසවීම තුළ, ආම්ලික අම්ල පිහිටයි, ආමාශය ආම්ලිකතාවය උත්තේජනය. මෙය සැලකිල්ලට ගනිමින්, ඇටොෆිෆික් ගැස්ට්රයිටිස් සමග බීම පානය කිරීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
- පරිවෘත්තීය වැඩිවීම ප්රවර්ධනය කරයි, අතිරික්ත බර ඉවත් කිරීමට බලාපොරොත්තු වන අයට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. මෙම කාර්යය සඳහා 0.5 සෙ.මී. හිස් බඩක් මත පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම පානයෙහි කැලරි ප්රමාණය අවම වන අතර ග්රෑම් 100 ක් අඩංගු වන්නේ කි.ගෑ 27 ක් පමණි.
- ශරීරය සඳහා kvass වල වාසිය අධික ලෙස ඇස්කෝර්බික් අම්ලය විශාල වීම නිසා ශරීරය අවහිර වන විට හා ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමට අවශ්ය වේ.
- විවිධ අම්ල සෑදීමේදී, බීමය බඩවැලේ ඇති අහිතකර වෘක්ෂලතාවයන් විනාශ කරයි. ප්රයෝජනවත් වන අතර එය ඊට විරුද්ධය.
- බීටා විටමින් විශාල සංඛ්යාවක් ඇතිවීම නිසා ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් වන අතර මානසික පීඩනය හා මානසික අවපීඩනයට සටන් කිරීමට ඉඩ සලසයි.
- පාන් kvass හි වාසිය වන්නේ සංසන්දනය කිරීමට හැකි කාබනික අම්ල, සංයෝග ලෙඩ හා දිරාපත්වූ සෛල වලින් ඉවත් කිරීමයි.
- හෘද වාහිනී පද්ධතියට ධනාත්මක බලපෑම සැලකිල්ලට ගැනීමට අප අසමත් විය නොහැකිය. මෙම යීස්ට් දිලීර කොලෙස්ටරෝල් ප්ලාස්ටික් ප්ලාස්ටික් පිරිසිදු කළ හැකි අතර, එය ඔවුන්ගේ නම්යතාවයට ධනාත්මක බලපෑමක් හා හෘද සෛල ශක්තිමත් කරයි.
- මෙම පානය ස්ත්රීන් සඳහා පරිපූර්ණ වන අතර එය සමේ රෝගයට බලපාන නිසා, පවිත්රකරණයට ලක්වීම, වර්ණකය, චර්ම රෝග හා අනෙකුත් ගැටළු සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරි වේ.
- තෙහෙට්ටුව අමතක කරමු, එමෙන්ම එය කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කිරීම, ශක්තිය ලබා දීම.
ගබඩා kvass, හෝ එහි ප්රතිලාභ හා හානි වෙනුවට, පළමු අගයට වඩා මුල් ය. කාර්මික නිෂ්පාදනයේ දී, පානය පැස්ටරීකරණයට ලක් වන අතර, පසුව, සහ සංරක්ෂණය කිරීම, පාහේ පාහේ සියල්ල අහිමි වීමට මග පාදයි
මෙම ගෙදරමය kvass හානිකර ද්රව්ය අඩංගු නැත, ඒ නිසා ඔබට එය සුරක්ෂිතව පානය කළ හැකිය. ටික කාලෙකට පස්සේ පානයෙන් ඇඹුල් රසයි. එය පානය කළ නොහැකියි. මීට අමතරව, kvass තුළ මත්පැන් ඉතා සුළු ප්රමාණයක් අඩංගු බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත් වන අතර එය විශාල ප්රමාණවලින් එය භාවිතා කිරීමට අවසර නැත. ගෘහාශ්රිත ක්වෙස්ස් තත්ත්වය තුළ කාන්තාවන්ට මෙන්ම කුඩා දරුවන් සඳහාද ප්රතිශක්තියට ලක් වේ. චිකිත්සාව, ගැස්ට්රයිටිස් සහ අධි රුධිර පීඩනය ඇති පුද්ගලයන් සඳහා එවැනි බීම පානය කිරීම ඉතා ප්රවේශමෙන්.