අන්තර්ජාලය අප විසින් ගෙන එනු ලබන ව්යාකූල "අවබෝධය" අපට සියලු මිහිරි හෝ පිටි සැකයෙන් සැලකීමට අපට උගන්වා තිබේ. අපි එළවළු පමණක් ආහාරයට ගැනීම සඳහා සූදානම් කර ඇති අතර, ආහාරයට වඩා අප්රසන්නය බවට පත්ව ඇති බවට සැකයක් නැත. එය වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ. කෙසේ වෙතත්, සියලු පැතිවලින් තත්ත්වය දෙස බලමු, පරිභෝජනය සහ හානි කුමක්ද යන්න තේරුම් ගන්න ... නිදසුනක් ලෙස, ඔටම්ස් කුකීස්.
තර්ක "සඳහා"
ඔටම්ස් කුකීස් සඳහා වන ප්රධාන තර්කයක් වන්නේ අප එය අනුභව කරන විට අප ලබා ගන්නා කෙඳි ප්රමාණයයි. ඔටම් ද්රාව්ය තන්තු අඩංගු "නරක" කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම හා හදවත් රෝග වර්ධනය වීමේ අවදානම. ඔටම්ස් කුකී සම්පූර්ණයෙන්ම සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් ලෙස හැඳින්විය නොහැකි වුවද, මෙම වර්ගයේ විටමින් අන්තර්ගතය අනුව වෙනත් වර්ගවල කුකී වලට වඩා බෙහෙවින් හොඳය. ප්රමාණවත් ඉහළ මට්ටමක සිටින පුද්ගලයෙකුගේ සාමාන්ය මනෝගතිය පවත්වා ගෙන යාමට සමත් විය හැකි හෙවත් අස්ථි අම්ලයක් අඩංගු වේ. ෆෝලික් අම්ලය සියලුම ශරීර පටක සංවර්ධනය හා ප්රතිස්ථාපනයට බලපෑම් කරන අතර සාමාන්ය මාදිලියේ අක්මාවේ ක්රියාකාරීත්වය සඳහා සහාය වේ.
ඊට අමතරව, ඔටම්ස් කුකීස් අපේ ශරීරයට විටමින් A සහ K සැපයුම් සපයයි.කෙසේ වෙතත්, කුකුළු මස්, කුකුළු මස්, බොහෝ විට මිල අධික මිල දී ගැනීමට වඩා ප්රයෝජනවත් වන නිසා, අඩු තත්ත්වයේ ඇති මේද හා සීනි ලබා ගැනීමේ අවදානම අඩු වේ.
ඕට්මල් කුකීස් හා ආහාර
අවාසනාවට, ස්තාපිත කුකීස් තවමත් නිර්මාණය කර නැත. ඔටම්ස්ල් කුකීස් අනිකට වඩා අඩු මේදය හා ප්රෝටීන්, ෆයිබර් සහ කැල්සියම් අඩංගු වේ. කෙසේ වෙතත්, වැඩිහිටි පුද්ගලයෙකුට නිර්දේශ කරන ලද කැල්සියම් මාදිලිය 1000 mg ට වඩා වැඩි වන අතර එය ඕට්මාල් කුකීස් ලබා ගැනීම සඳහා එය ඔබට අධික ලෙස කන්න සිදු වේ. ඔටම්ස් කුකීස්ගේ කැලරි වටිනාකම ඉතා ප්රයෝජනවත්ය. සෑම කුකීස් සිය 100 ග්රෑම් සාමාන්යයෙන් කැලරි 434 ක් අඩංගු වේ.
කෙසේ වෙතත්, ආහාරය මත ආහාර පිසීමට හැකි දැයි වැඩි වැඩියෙන් ජනයා කල්පනා කළහ. පෝෂණවේදීන් සහ සූපශාස්ත්රඥයින් විසින් ඔවුන් එකඟතාවකට පැමිණිය යුතු බව තේරුම් ගත්හ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ආහාරයට ගන්නා ඔටම්ස් කුකීස් සඳහා වූ වට්ටෝරුව නිපදවන ලද අතර, කැලරි අන්තර්ගතය සුපුරුදු එකක් සමඟ සසඳන විට සැලකිය යුතු ලෙස අඩු විය. මෙම කුකී දුවීනේ ආහාරය තුළ පවා පරිභෝජනය කිරීමට අවසර ඇත.
දියරමය ඔට්මිල් කුකීස්
අමුද්රව්ය:
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ඕට් බෙට් - 3 හැදි;
- අඩු මේද යෝගට් - 2-3 තේ හැදි. හැඳි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- සීනි ආදේශක - 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 180 දක්වා උනු. ඍජුව තෙක් සංඝටක, තපිමින් හෝ කපන ලද සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. අච්චුවෙහි ඇනූ තබන්න. විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න.
ඔබට දැකිය හැකි පරිදි, ප්රධාන වට්ටෝරුවෙහි "ආහාර" විකල්පයන් සඳහා ගෙදරමය ආහාර පිසීම හා හානිය අවම කිරීම සහ ඔට්මිල් කුකීස් භාවිතය, ප්රියතම හා ප්රකට ජනප්රිය රසයක් වේ.