ඌරු මස්කූල් යනු විටමින් සහ ඛනිජ ලවණතාවකින් යුතු ඉතා ප්රයෝජනවත් මස් අතුරු නිෂ්පාදනයකි. මීට අමතරව, එය අඩු ශක්ති ශක්තියක් ඇත, එහි මෙනුවේ, එය බර අඩු කරන අයට පවා ඇතුළත් කළ හැකිය. ඌරු මස් පිසීමට ඇති ආකාරය මත ඌරු මස් අක්මාව මුළු කැලරි ප්රමාණය බොහෝ සෙයින් යැපේ.
ඌරු මස් වල කැලරි කොපමණ ප්රමාණයක් තිබේද?
අමු අක්මාවෙහි පෝෂණ අගය සැලකිල්ලට ගනිමෙන් එය කැලරි 109 ක් වන අතර ප්රෝටීන ග්රෑම් 18.8 ක්ද, මේදය 3.8 ග්රෑම් සහ කාබෝහයිඩ්රේට 4.7 ග්රෑම්. මෙම පරාමිතීන්ගෙන් දැනටමත් අක්මාව ප්රෝටීන් ප්රභවයකි. තම්බා ඌරුමස් අක්මාව කැලරි අන්තර්ගතය ආසන්නව සමාන වේ, නමුත් මේ ආකාරයෙන් එය කිසි විටෙකත් පරිභෝජනය කර නැති අතර එය සිට එහි පීට් සෑදීමේ ක්රියාවලිය 100 ග්රෑම් 250-300 kcal දක්වා වැඩි කරයි.
එමනිසා, එය පිළියෙළ කරන ක්රමවේදය මත පදනම්ව එය ලබා ගන්නා කැලරි අන්තර්ගතය කුමක්දැයි හඳුනා ගැනීම වැදගත් වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, ඌරු මස්කූරු සහිත අක්මාවකට 100 ග්රෑම් කිලෝග්රෑම් 133 ක කැලරි වටිනාකමක් ඇති අතර එය බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මෙම ආකෘතිය භාවිතා කිරීම වටී.
ෆ්රයිඩ් ඌරුමස් අක්මාවෙහි කැලරි ප්රමාණය කිලෝ ග්රෑම් 212 ක් වන අතර එය වඩා වැඩි වන අතර, තමාටම සුදුසු ආහාර තෝරාගෙන ඇති පුද්ගලයාගේ ආහාර සමග හොඳින් සංසන්දනාත්මක නොවේ.
ඌරු අක්මාව තුළ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය
අඩු කැලරි සහිත ආහාර තිබියදී ඌරු අක්මාව ප්රයෝජනවත් අංග ගණනාවක් ගබඩා කරයි. ඒවා අතර විටමින් ඒ, පීපී, සී සහ බී කාණ්ඩයේ මෙන්ම විටමින් E සහ H ද ලැයිස්තු ගත කළ හැක.ඒවා ස්වභ්ාවය ඌරු මස් අක්මාව සහ ඛනිජ ලවණ අහිමි නොවී - පොටෑසියම්, කැල්සියම්, සෝඩියම්, පොස්පරස්, සල්ෆර්, සින්ක්, යකඩ, සෙලනියම්, මැන්ගනීස් සහ අනිත් අය.
ඔබගේ ආහාරයේ ඌරුමස් අක්මාව ඇතුලත් කිරීම, ඔබට අවම කැලරි අන්තර්ගතයක් සහිතව වැඩි ප්රතිලාභයක් ලබාගත හැකි අතර වැදගත් ද්රව්ය සමඟ ශරීරය පොහොසත් කර ගන්න.