අද අපි ඔබට කියන්නෙමු අඹරන ලද මස් සමග සිහින් වල් පැටවුන් සූදානම් කරන්නේ කෙසේද යන්න. මෙම ආහාරය ප්රධාන කෑම වර්ග සඳහා විශිෂ්ට ආහාරයක් වන අතර එය සාමාන්ය පවුලේ රාත්රී කෑම පවා සැරසීමට එය උපරිමයෙන් ලබා දෙයි.
අඹරන ලද මස් පිරවූ බග්ස්
අමුද්රව්ය:
- ෙබග්ලා 300 g;
- මිශ්රකළ මස් - 150 ග්රෑම්;
- දෘඪ වර්ග වල චීස් - 100 ග්රෑම්;
- කිරි - 500 ml;
- බල්බ් - 0.5 කොක්;
- ඇඹුල් ක්රීම් අඩු මේදය - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- චිකන් බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
පිරවූ බීබීල් සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය. මෙය කිරීමට, පාත්රයකින් එය තබා, උණුසුම් කිරි වත් හා විනාඩි 45 ක් පිටත්, එය පොඟවා. කාලය නාස්ති නොවී, අපි පිරවීම සඳහා: අපිරිසිදු මස් රස, එකතු කිරීම, බිත්තර කහ මදය, ඇඹුල් ක්රීම් සහ පොඩි ලූනු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. තරයේ මිශ්රණය හා ශීතකරණය තුළ පවිත්ර කරන්න. කිරි පැකට්වල පොඟවා පිඟානක් මත පොඟවා වියළන ලද අතර පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රය මත තබා ඇත. කුඩා හැන්දක් සමග, එක් එක් bagel මස් පිරවුම් සමග පුරවන්න, රත් උඳුන වෙත කන්නය විනාඩි 15 ක් ලකුණු කරන්න. දෘඪ චීස් කුඩා කෝණයන් මත ඉරා දැමූ අතර ටික වේලාවකට පසු අපි ඔවුන් බුබුල සමග ඉසිය යුතු ය. නැවතත්, උඳුනට පිඟානක් එවන්න, දැන් විනාඩි 2 ක්. උණුසුම් පිරවූ බේගල් අවන්හලකින් එළියට ගෙන එය කන්නාදේවා.
උඳුන තුල අඹරන ලද මස් සමග රිපේචේ බැග්ල්ස්
අමුද්රව්ය:
- බැග්ල්ස් - 250 ග්රෑම්;
- කිරි - 500 ml;
- බල්බ් - 2 කෑලි;
- විනාකිරි 3% - 150 මිලි;
- මිශ්රකළ මස් - 350 ග්රෑම්;
- කුළු බඩු ;
- දෘඪ වර්ග වල චීස් - 150 ග්රෑම්;
- චෙරි තක්කාලි - 2 පෑම්;
- සැහැල්ලු ලුණු සහිත පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- මෙයොනීස් ඔලිව් තෙල් - 100 ml;
- එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
බැග්ල්ස් බඳුනක දමා, උණුසුම් කිරි වත් කර විනාඩි 20 ක් තබාගන්න. පිරිසිදු