මී පැණිවල පිහාටු උඳුන තුල සෝයා සෝස්

උඳුන තුල මී පැණි-සෝයා සෝස්වල පිසින ලද කුකුල් පියාපත් අසාමාන්ය ලෙස රළු හා ඉතා රසවත් වේ. මේරිනාඩ් අමුද්රව්යවල නොගැලපෙන සංකලනයක් ඔවුන්ට විශේෂ අද්විතීයත්වයක් ලබා දෙයි. එමඟින් ආලේපිත ගාර්මිට්ස් පවා ආමන්ත්රණය කරනු ඇත.

මී පැණි, චිකන් පියාපත්, සෝයා සෝස් හා අබ, - උඳුන තුල වට්ටෝරුවකි

අමුද්රව්ය:

• චිකන් පියාපත් - 650 ග්රෑම්;
• මී පැණි - 30 ග්රෑම්;
• තක්කාලි සෝස් - 30 ග්රෑම්;
• ඩිජෝන් අබ, 30 ග්රෑම්;
• සෝයා සෝස් - 45 මිලි;
• මිහිරි ගම්මිරිස් - රස;
• බිම ගම්මිරිස් රතු - රස;
• ලුණු - රස.

සකස් කිරීම

කඩදාසි තුවා සහිත වියළි කුකුළුමස් පියාපත් සෝදා පිරිසිදු බඳුනක තැබිය යුතුය. මෙම marinade මිහිරි මී පැණි, සෝයා සෝස්, ඩිජෝන් අබ සහ කෙචුප්. මිශ්ර කළු හා රතු ගම්මිරිස් රස කිරීම සඳහා අවශ්ය හා ලුණු අවශ්ය නම් සහ හොඳින් මිශ්ර. ලුණු භාවිතා කරන විට, marinada හි සෝයා සෝස් සෑහෙන තරම් ලුණු බව අමතක කරන්න එපා.

කුකුළුමස් පියාපත් සමඟ ප්රතිඵලයක් මිශ්ර කර අඩු තරමින් පැයකට හෝ පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ කාමර උෂ්ණත්වයේදී ඒවා තබන්න.

අපි සෝයා සෝස් සහ මී පැණි මිනිත්තු තිස් හතළිහක් සඳහා උෂ්ණත්වය 195 උෂ්ණත්වයට පෙරෙතන් කර ඇති පාච්මන්ට් කඩදාසි සහ රවුම් කේක් මත තබන පියාපත් අපි සකස් කරමු.

සූදානමේ සිට අපි පිසින ලද රතු පියාපත් පිඟානකට මාරු කර සේවය කළ හැකිය.

මීපැණි තුල මී පැණි තුල කුකුල් පියාපත් - සෝයා සෝස්

අමුද්රව්ය:

• චිකන් පියාපත් - 750 ග්රෑම්;
• ද්රව මී පැණි - 40 ග්රෑම්;
• තක්කාලි පාප්ප - 40 ග්රෑම්;
• සෝයා සෝස් - 90 ml;
• ලෙමන් යුෂ - 25 මිලි;
• සුදුළූණු - 2-3 දත්;
• මිහිරි ගම්මිරිස් - රස;
• චිකන් සඳහා කුළුබඩුවක් - රස.

සකස් කිරීම

මුලින්ම, අවශ්ය නම් සීතල වතුර සමග චිකන් පියාපත් සෝදා පිරිසිදු කරන්න peryyshek, tappels හෝ කඩදාසි තුවා සමග තෙතමනය සිට promakivaem හා marinade වත්. සෝයා සෝස්, මීපැණි, තක්කාලි පාප්ප, පාටින් ලෙමන් යුෂ, චිකන් සඳහා කෙසෙල් එකතු කරන්න, සුදුළූනු මුද්රික පට්ටියෙන් මිරිකා, බ්ලෙන්ඩ් ගම්මිරිස් සහ හොඳින් මිශ්ර කරන්න. අපි පැය භාගයකට මෙම මාණික්යයේ පියාපත් ශීතකරණය තුළ ඔවුන් සමඟ කෑමක් තබා ගනිමු.

ඊළඟට කට්ටලය සඳහා කුකුල්මස් පියාපත් දැමීම, කට්ටලය තුළ ඇති ගාංචු ආධාරයෙන් එය මුද්රා තැබීමේ පත්රය මත තබන්න. උඳුනේ මැද උෂ්ණත්වයේ දී පිඟන් කෝප්ප 190 ක් සහ රයිනු විනාඩි 40 ක් පුළුස්සා දමමු.