රතු ගෙඩි මී පැණි මිදි වගා කරන කහ පැහැති පොල් ගෙඩියක මල් පැණි ලබාගත හැක. එහි මී පැණි නිෂ්පාදනය මී පැණි පැළ (ලින්ඩන්, ෂිටිම්, සීලර්) සමඟ සසඳන විට අඩුය. මෙය විශේෂයෙන් අඩු වටිනාකමින් යුතු නමුත් ශරීරයේ බර අඩුවීම හා ශරීරය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
සීනු මීපැණි - ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
නිසි පෝෂණය පිළිබඳ පෝෂ්යදායකයින් මිදි, මී පැණි, සැලකිල්ලක් හා හානියක් රුසියාව, බෙලාරුස් සහ යුක්රේනය යන මීමැසිවරුන් විසින් සජීවීව සාකච්ඡා කරනු ඇත. ක්ෂුද්ර ජීවීන් සාන්ද්රණයට අනුකූල නොවේ. අද්විතීය ගුණාංග සඳහා එය සමහර විට "ජීවමාන" ලෙස හැඳින්වේ. ප්රයෝජනවත් වන්නේ රැපීසීඩ් මී පැණි - එහි සුවිෙශේෂී රසායනික සංයුතියට ස්තුති වන විට එය පහසුවෙන් දිරවන අතර ශරීරය ක්ෂණිකව ශරීරයෙන් සංතෘප්ත වීමට ඉඩ සලසයි. එවැනි මීපැණි රුධිර රෝග සමඟ මිනිසුන්, තයිරොයිඩ් ග්රන්ථි, ස්නායු හා හෘදවාහිනී පද්ධතිය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
රිලන මීපැණි - සංයුතිය
දූෂණයෙන් 2/3 පැටවෙකුගෙන් සැච්හයිඩ (35% ග්ලූකෝස් සහ 40% ෆෲක්ටෝස්), ජලය (20% දක්වා) අඩංගු වන අතර මූලද්රව්ය හා ඛනිජ වල අපද්රව්ය අඩංගු වේ. සංයුතියේ අවශ්ය වන අයඩින්, පොටෑසියම්, සින්ක්, සෝඩියම්, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, බෝරෝ සහ වෙනත් බොහෝ අංගයන් සොයාගත හැකිය. කුඩා ප්රමාණ වලින් (1% ට වඩා අඩු) කාබනික අම්ල, අළු, පොලිසසාර්ඩයිඩ් ඩෙක්ස්ට්රින් අඩංගු වේ. කාලගුණය සහ දේශගුණික තත්වයන් සහ මී මැස්සන්ගේ වාසභූමිය මත පදනම්ව, මූලද්රව්යවල සංයුතිය හා ප්රතිශතය වෙනස් විය හැක.
රේප්සීඩ් මීපැණි වෙන් කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද?
පිටතින්, එය වෙනත් වර්ග වලින් වෙන් කොට හඳුනාගත හැකිය. එහි පාෂාණ ආලෝක ඇම්බර් පාට, සුදු පාට, සහ ස්ඵටිකීකරණයෙන් පසුව එය වඩා සැහැල්ලුය. නුසුදුසු පාරිභෝගිකයින් ඇතැම් විට ප්රමිතියකින් තොරව ව්යාජ නිෂ්පාදන සඳහා මෙම මව්කිරි නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කරයි. රෙක්ස්ෙඩෝ මීපැණි මිලදී ගැනීම, ඔබ ඉදිරිපිටම එකම ෙනක්ටර් කුමක්ද යන්න තීරණය කිරීම සඳහා ආකාරය - බාහිර හා රසය ලක්ෂණ වලින් දැක්වෙනු ඇත:
- මැට්, විනිවිද, ඝන;
- ප්රසන්න, සියුම් සුවඳ;
- රස ඉතා පැණිරසයි.
- කටුක රසය තිබෙනවා.
කොහොමද සීල් මී මැස්සන් කරන්නේ කොහොමද?
රැප් මීපැණිවල සුවපත් ගුණය බොහෝ රෝගවලින් මිදීමට ජනතාවගේ පුරෝගාමීන්ගේ භාණ්ඩාගාරයේ ස්ථානයක් ඔහුට ලබා දුන්නේය. කිරි සහ ඕට් මස් සමග සංයෝජනයක් තුලදී, එය අවුල් සහගත සහ රෝගය පසු සාමාන්ය තත්වය යථා තත්වයට පත් කරයි. ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, එය රෝස උකුලේ අඩු තාප පුරා තාපාංක විය යුතුය. බීම සඳහා එය එකතු කිරීම ගැටලූකාරී වන්නේ ජලයෙහි දුර්වල ද්රාව්යතාවයක් නිසා හා දියර උණු 60 ° C විය යුතුය. බර අඩු වීම සඳහා හිස් බඩක් මත එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් එය අනුභව කිරීම වඩාත් සුදුසුය. දිනකට පරිභෝජනය කොපමණද 2 හැදි වඩා වැඩි නොවිය යුතුය.
දූෂණයෙන් පැටවුන් - හානි
සෑම දෙයක්ම සමකාලීනව හොඳයි, එය ව්යුහය සහ ප්රයෝජනවත් හා රසවත් මීපැණි, ව්යතිරේකයක් හා හානියක් නොවේ. ෆෲක්ටෝස් සහ අනෙකුත් මොනොසැක්රයිඩ විශාල ප්රමාණයක් නිසා, දියවැඩියාව ඇති වීමේ අවදානම නිසා ඔබ එය නිතරම භාවිතා නොකළ යුතුය. විශාල ප්රමාණයේ මී මැසි නිශ්පාදන නොමැතිව කායික හා ස්ථුලභාව ඇති විය හැක.
ප්රවේසමෙන් යුතුව එය ආහාරයට ගැනීම සහ දිගු කාලීනව රෝගාබාධ සහිත පුද්ගලයන්, විශේෂයෙන්ම ආසාත්මිකතාවයෙන් හා හතකට අඩු දරුවන්ට ඇතුළත් කළ යුතුය. මෙම වර්ගයේ හයිපෝඇල්ෆරනික්, නමුත් ඇතැම් කොටස්වල තනි නොඉවසීම සමග ප්රතික්රියා (රතු පැහැය, කැසීම, දියර නාසය) ඇති විය හැක. උදාහරණයක් ලෙස, අපේ රට තුළ සම්පූර්ණයෙන්ම වටහා නොගත් දේපළ, රසවත් මී පැණි ආහාරයට ගැනීමෙන් පෙර, එය ආහාරයට ප්රධාන කොටසක් බවට පත් කිරීම, වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසන්න.
ඉන්දියාව, චීනය, උතුරු ඇමරිකාව සහ යුරෝපීය රටවල දූෂණය ජනප්රිය තෙල් වර්ගයක් වන අතර, මී පැණි නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ කාර්මික පරිමාණයෙනි. නැගෙනහිර යුරෝපයේ, එය තවමත් ජනප්රියත්වය තවමත් ලබා ගෙන නැත, නමුත් සෑම දෙයක්ම එය කරා ගමන් කරයි. එහි ප්රයෝජනවත් බව පෙන්වා දෙන්නේ මිනිස් සිරුරට සුවිශේෂී දර්ශක සහ ප්රයෝජනවත් බලපෑම් මගින්ය.