Varenets යනු දියර කිරි වලින් ලබාගන්නා ඇඹුල් කිරි වර්ගයකි. එය රස බැලූ කාන්තාවක් වගේ. එය varenets ආහාර පිසීමේදී ක්රීම් සහ ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කරන විට, ryazhenki - ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කළ විට. Varenets යනු උෂ්ණත්වයේ දී ප්රෝටීන හා කිරි සීනි අන්තර් ක්රියාකාරීත්වය මගින් පිහිටුවන ලද melanoidins ආධාරයෙන් ක්රීම් වර්ණ ගැන්වීමයි.
Varendz හි වාසි
Varenets සංයුතිය මානව ශරීරයට හිතකර බලපෑමක් ඇති විවිධ ද්රව්ය දෙකට අයත් වේ. මෙම සුවිශේෂී ගුණය මිනිස් ශරීරයෙන් වඩා හොඳ හා වඩා වේගයෙන් මිනිස් ශරීරයෙන් සංසන්දනය කර ඇත. එහි සංයුතිය සෑදීමේ ප්රෝටීනවල අර්ධ පැසවීමෙන් ස්තුති වේ.
තවද වෛරීන් බෝවෙන රෝගවලට ප්රතිරෝධය වැඩි කිරීමට උපකාරී වන අතර, එයට අමතරව පොස්පරස් සහ කැල්සියම් වල සංයුතිය තුළ දත් වල අස්ථි පද්ධතිය හොඳ තත්ත්වයේ පවතී.
මෙම ඇඹුල් කිරි නිතිපතා නිතිපතා භාවිතයෙන් ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව, වකුගඩු හා අක්මාව, ආහාර රුචිය සහ සමස්ත සුබසිද්ධිය වැඩිදියුණු කළ හැකිය. එය ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීමට, අධික බර ඉවත් හා තරබාරු කිරීමට විරුද්ධ. මේ අනුව, varenetz සඳහා ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්දැයි පැහැදිලි වේ.
Varentsa වලට හානි කිරීම
එහෙත් vareni ගේ අනිවාර්ය ප්රතිලාභ වලට අමතරව හානි සිදුවී ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, ගවයාගේ කිරි ඉවසා නොසිටින අයට, පැල්ලම්, කැසීම සහ පැල්ලම් සහිත ස්වරූපයෙන් ආසාධන ප්රතික්රියාවලට මුහුන දිය හැකිය. එසේම, vareni බඩවැල් තුළ පැසවීම ආරම්භ වන ලැක්ටෝස් උවදුරේ උල්ලංඝනය කිරීම නිසා ඇති කළ හැකි පුම්බීම හේතු විය හැක.
බොහෝ ප්රයෝජනවත් වන්නේ ප්රශ්නය - සුරක්ෂිත කිරීම හෝ පැසවීම කළ බර්ගර් ය. පැසවන ලද බේක් කළ කිරි යනු යුෂ විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු යුක්රේන පානයකි.
රුසෙන්කා යනු varenets වලට වඩා කැලරි ප්රමාණයකි. නමුත් එහි ආම්ලිකතාව කේෆීර්ට වඩා අඩුය. මෙම නිෂ්පාදන ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සමඟ ගැටලු ඇති අය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
Varenets රුසියානු පානයක් ලෙස ක්රීම් සහ ඇඹුල් රස අයිස්ක්රීම් සහිත ය. Ryazhenka හා varenets අතර ඇති වෙනස ඔවුන්ගේ අමුද්රව්ය වල පමණි. මෙම නිෂ්පාදන දෙකම බඩවැල් හා ජීර්ණය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.